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うましパン!「FACTORY」
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saemizuki
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店名 |
ファクトリー(FACTORY)
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受賞・選出歴 |
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食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
予約・ お問い合わせ |
03-5212-8375 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄新宿線【市ヶ谷駅】徒歩7分 市ケ谷駅から580m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:九段南3-1-6に6台収容、2-9-5に7台収容、ほか |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年6月11日 |
備考 | |
初投稿者 |
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とある日の朝食。この日の夜に、イタリア文化会館へ行くのでその前に寄りました。
どうも九段下って余り来慣れていないのと、来ると酷い中華を食べちゃったり、食べログ高評価のイタリアンに行こうと思ったら丁度料理教室があって入れなかったり…なかなか食との縁がありません。
今回は是非、それを覆して欲しいもの。直前に夕飯として雲林坊へ行ったので、もう挽回されていますけれどね。
靖国通り沿い、靖国神社向かいにあるファクトリーさん。
以前は、麹町カフェで好評だった自家製パンのパン工場として2009年6月に誕生したそうです。
季節の果物やレーズンからおこした天然酵母や国産小麦を使用して、毎日20種類以上のパンを焼いているとか。
しかし平日18時前、既に棚に見えるパンは数少ない。甘そうなパンが多かったので〜その中から次の二つ選びました。イートインにもお客さんは居るし、テイクアウトのお客さんも入れ替わり立ち替わりいらっしゃいます。
PlainBagle220円。
むっちりとしていて、ほのかな甘みが心地よい一品。表面のツルっとしたところと、中の生地の詰まり具合が好き。真面目に作られているのが伝わってくるパンですね〜。
CranberryWalnuts320円。
クランベリーもウォールナッツもたーっぷり入った、食べ応え・噛みごたえのあるパン。噛みしめるほどに美味しさが広がります。〆て540円。
安くはありませんが、お店の方も優しい雰囲気で楽しい買い物でした。ご馳走様でした〜!