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極太麺のみそらーめん-市ヶ谷行列のできる味噌らーめん屋さん-
以前友人から美味しいらーめん屋と紹介を受けていましたが、食べログを見ると・・・すごいですね。いつも行列ができている人気店。そこまで行列ができる美味しさならば、いちど食べてみようと本日訪問してきました。
お店は市ヶ谷駅から徒歩5分。外堀通り沿いにあります。うわさどおり、店に看板はでていませんが、場所がわかりやすいのですぐわかりました。開店直後の11時にも関わらず、お店のなかは満席+3名待ちΣ(・ω・ノ)ノ・・・さすがですね。
全7席の小さなお店。おしゃれな空間です。最近の流行るお店は内装やBGMにも拘っています。
メニューは大きくわけて2つ「つけ麺」「らーめん」。初めてなのでまずは定番の味噌らーめんを注文します。
■味玉みそらぁめん大盛850円
大盛りと普通盛りの料金は変わりません。らーめんは大盛りにすると200グラムが300グラムになります。
(つけ麺は300グラムが400グラムに)ショウガトッピングができますので、『注文時にショウガ』というとつけてくれます。
お店に入ってから30分。ようやくらーめんがでてきました。
○スープ:すごくコクがあるわけではない気がします。美味しいですけどね。
○麺:これは特徴的。うどんのような太さ、そしてコシがあります。太麺好きなので嬉しいですね。
○具材:大きめ角切りチャーシュー、シナチク、ネギの細切り、炒めたもやし、味玉。どれも多めがいいですね。味もまあまあいいです。
【行列の原因】
①作るのに時間がかかること。太麺だからでしょうか。お客の回転が非常に悪いです。でもこれが行列を呼び、流行っているからまた人が入る。人気店になっている要素のような気がします。
②学生が好きそうな、ボリューム。近くには法政大学があり、大学から通いやすい。
③おしゃれな空間、丁寧な接客。最近流行りのお店は、内装にもこだわりがあります。
お店を出ると学生が行列をつくっていました。この行列だと1時間待ちですね( ̄△ ̄)すごい人気です。
らーめんは美味しかったです。でも想定を超える美味しさではなかったですね。
でも会社や家の近くにあれば、通ってしまういいお店だとは思います。
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あきとん(・・)
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店名 |
大塚屋(【旧店名】麺処 くるり)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線・南北線【市ケ谷駅】徒歩5分(5番出口) 市ケ谷駅から496m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ(感染防止対策は、しっかりとなされています)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
※ 内装工事が終わり、店舗営業が再開しています!!! |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年10月 |
備考 |
3店舗あった「麺処くるり」が全店閉店、市ヶ谷本店のみ屋号を「大塚屋」に変えて再出発。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019/2
味噌ラーメン『大塚屋』✨✨
「麺処くるり」が店名を変え再オープンしました。こちら人気何ですよね~いつも行列ですが、今日はそれほど列んでいない!味噌ラーメンが食べたい気分だったので久しぶりに再訪します(*´ェ`*)
お店は市ヶ谷駅から徒歩5分。外堀通り沿いにあります。店に看板はでていませんが、場所がわかりやすいです。店内は3名待ち。太麺仕立てなので意外と待ちます。メニューは辛味噌ラーメン1本に絞ったみたいですね。久しぶりの味噌ラーメンのお味はいかに。
………………………………………
◼辛味噌ラーメン 750円
らーめんは200グラム。大盛りにすると+50円で300グラムになります。トッピングはショウガとニンニク。『注文時に』頼みましょう。
○スープ
うわっ!Σ( ̄□ ̄;)
どろどろ系辛味噌スープなんだ!初体験、これは驚きのどろどろ具合だな。そしてゴクリ。うん、面白い✨✨辛味噌スープは濃厚で、辛さはマイルド、うま味はしっかりだ。
○麺
これは以前と変わらず。特徴的なうどんのような太さ、そしてコシがあります。太麺好きなので嬉しいですね。インパクトの強いスープにベストマッチ。
○具材
大きめ角切りチャーシュー、ネギの細切り、炒めたもやし、味玉(+100円)チャーシューが冷え気味なのがちと残念。
………………………………………
◼接客
寡黙にラーメンを作ります。ただ挨拶はちゃんとします。
◼料金
ちょうど良い値段設定、いや安いな
あー、お腹いっぱい!
大盛りにしなくて良かった。初体験どろどろ辛味噌スープはここだけの味。また食べたくなるクセになる味だな。“男のラーメン”といった感じ、メンズは皆さん好きそう。美味しく頂きました。ごちそうさまでしたm(__)m
□評価 2019年2月時点
食べログ評価3.59 口コミ件数453件