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グルメのあちゃんさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
九段 斑鳩 市ヶ谷本店(くだん いかるが)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 |
東京都千代田区九段南4-7-16 ヒューリック市ヶ谷ビル 1F
このお店は「千代田区九段北1-9-12」から移転しています。 |
交通手段 |
JR市ヶ谷駅 徒歩3分 市ケ谷駅から122m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月27日 |
備考 |
九段下から移転。現在プレオープン中。 |
初投稿者 |
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開店15分前に着くと既に2組待ち。
券売機にて
・濃厚煮玉子らー麺970円 をチョイス。
家系ラーメン以外ではあまりご飯ものを頼まないのですが、今日は特別お腹がすいていたので
・チャーマヨご飯270円 も追加♪
店内はラーメン屋さんっぽくなく涼しげでおしゃれな印象。ラーメン屋さんのカウンターは油でベトベトしていることが多いですが、こちらは掃除が行き届いており気持ちが良かったです。
チャーマヨご飯は3-5分くらいで着丼
チャーマヨのコッテリ感は言わずもがな、
刻みメンマの酸味が食欲を増進させます。
ご飯を半分残した状態でラーメンを待ちます。
10分ほどでラーメン着丼
ちょこんとトッピングされているあられが可愛い。
油は多めかな。
スープを一口飲んでみる。
豚骨の魚介のバランスがよく
どちらかが主張しすぎることがないです。
つまりパンチ力は低め。
とはいえ味は濃く、クリーミーな舌触りです。
動物系の臭みやクセが少なく、クリーミーなので
「辛旨」にするのもいいかも。マッチしそう。
海苔やチャーシューをご飯に巻いて食べ進みます。
煮玉子は絶妙のとろり感。流石!
そして麺登場!
中太平打ち麺に粘度のあるスープが上品に絡みます。
油多めの割に、重たくないので食べやすい。
後半はちょこっと添えられていたネギと
卓上のホワイトペッパーで味変。
ネギもう少し欲しかったな。。(*´∀`*)
とにかくバランスがよく万人が美味しいと感じるラーメンだと思う。市ヶ谷に立ち寄られた際は是非。