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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
焼肉ヒロミヤ 四谷4号店(【旧店名】ヒロミヤ肉店)
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受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
03-3353-6101 |
予約可否 |
完全予約制 ネット受付 |
住所 | |
交通手段 |
JR、地下鉄四谷駅徒歩6分 丸の内線 四谷三丁目駅 6分 四谷三丁目駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料チャージ料なし |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 6名~10名 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年3月 |
初投稿者 |
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遥か昔に曙橋の本店に行った時は2年待ちとかだったと記憶してましたが、コロナ禍なのか、値上がりしたからか、店舗が増えたかで予約が取りやすくなったので、超久しぶりに行って来ました。
四ツ谷駅と四谷三丁目の間に位置していて、たい焼きの「わかば」の近くです。
四号店は曙橋よりは広々としていて、コロナ禍でもゆったりとしているのはポイント高しです。
予約時間になると店の中に呼ばれるスタイルです。
■ヒロミヤ 焼肉コース ¥7500ー
2時間セルフドリンク+ご飯付き
〇和牛生ユッケ
〇上タン塩
・特選和牛
・特選ハラミ
〇特選炙りロース
・国産鴨モモ ゆずこしょう
・豚軟骨 自家製生姜味噌
・和牛塩カルビと大根の漬物
・和牛赤身ステーキ
・みそツラミと生ピーマン
・和牛まぜそば
生ユッケ以外はヒロミヤ全店で同じ仕入・仕込のようです。
リズミカルに次々と肉が運ばれてくるので流れに乗って次々お肉を焼いて食べていきます。
印象に残ったのは3つほど。①和牛生ユッケ、ねっとりとした食感が後味を引きます。超久しぶりのユッケで多少ドキドキしましたがやっぱり食べてよかった。
②タン塩は塩分強めでしたが素直に美味しい。③そして炙りロースは程よい脂身を生卵で緩和させてすき焼き風にして安定の味付けです。
ドリンクコーナーにはビールサーバーもあり、自分でサーブする楽しさもありますが、結構難しいので大体の方はこぼしていました(笑)ソフトクリームを作るのに似てる感覚かも。
自分でお酒を持ち込んでも、持ち込み料は不要なので、お酒に拘りがある方は持ち込んで楽しみましょう。お店の隣には「お酒のカクヤ〇」もありますよ。
めったに焼肉屋に行かない我が家ですが、久しぶりにヒロミヤに行けてよかったです。付き合ってくれた家族に感謝です。