Name: 車力門 ちゃわんぶ
Address: 荒木町3-22 島ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1600007, JP
Telephone: 03-6384-2544
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.85

この口コミは、マッシュグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マッシュグルメ口コミ769件フォロワー1,922人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2021/08訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥4,000～￥4,9991人

ヒレかつから滴る肉汁と断面美

------------【店情報】------------

四谷三丁目駅から徒歩3分の場所に店を構える『車力門ちゃわんぶ』さん。『京味』出身の店主手掛けるとんかつ屋で食べログ百名店に選出されている名店。

和の空間の店内はカウンター5席とテーブル2卓8席の合計13席。人気店のため予約しないと入店は厳しいです。

------------【レポート】------------

◉特選ヒレかつ定食 ¥4,091 税抜

低音でじっくりと揚げていくので提供まで30分ほどかかります。目の前でトンカツを切る「サクッ」という心地よい音色がたまりません。ヒレの断面は薄いピンク色でそこから肉汁が滴ってます。美しすぎて涎が止まらない。

ということで食べましょう。

とんかつはからし醤油、ソース、塩の3種類でいただきます。個人的にはからし醤油がさっぱりとしていて好きでした。

とんかつの特徴はサクサクで薄めの衣で肉の存在感が抜群。低温揚げのしっとり柔らかい食感に豚自体の甘さが伝わってきます。かなり美味い！

ご飯が艶々で炊き立てで美味しくておかわりしまくり。友人のご飯までもらってしまった。

------------【総評】------------

今回はとんかつマニアの友人に連れて行ってもらいましたが最高に美味しかった。やや高価だがその値段に相応しい絶品とんかつでした。次はリブロースを食べに行きたいです。ご馳走様でした。

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	車力門ちゃわんぶ
受賞・選出歴	とんかつ百名店 2024 選出店食べログとんかつ百名店 2024 選出店とんかつ百名店 2022 選出店食べログとんかつ百名店 2022 選出店とんかつ百名店 2021 選出店食べログとんかつ百名店 2021 選出店
ジャンル	とんかつ、カレー
予約・お問い合わせ	03-6384-2544
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区荒木町3-22 島ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄丸の内線四谷三丁目駅から徒歩4分四谷三丁目駅から207m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間 20:00最終入店 ※20:00を過ぎてのご来店の場合、事前に献立を決めて頂き、到着時間をお伝えください ■ 定休日水曜日（お盆・正月休み・臨時休業あり）
予算	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数	12席（カウンター5席テーブル2卓（4人席、3人席））
最大予約可能人数	着席時 12人
個室	有（8人可）半個室あり。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ドレスコード	特になし
公式アカウント	https://www.instagram.com/tonkatsu_chawanbu
オープン日	2019年5月7日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	※基本的に1時間制となっております。
初投稿者	matu４（1661）