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南方中華料理 南三
（ナンポウチュウカリョウリ ミナミ）食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
- 予算：
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また行きたいのに！！
今さらシリーズ。
すっかり予約困難になって
行けなくなっちゃった南三さん。
誰か予約持ってたらお誘いして欲しいい！
「ここは人気出ちゃうだろうから早めに行っておいた方がいいよ」と誘ってくれたレビュアーさん、流石でございます。
私が行った時は、こんなに楽しいコースが
5,000円だったの。コロナ禍の今行ったら、
旅行気分が楽しめるだろうな～。
クセのある、特徴のある、異国感溢れる、
そんなご飯が好きな好奇心ある貴方にお勧めよ。
★ 前菜盛り合わせ
・紹興酒浸けの海老
・あひるの卵(塩漬け)と苦瓜の炒め物
・蒸し鶏の上に冬虫夏草
・よだれマグロ
よだれ鶏かと思いきやマグロ。
このタレすごい美味しい。
・キクラゲ
★ 珍味盛り合わせ
・アヒルの舌
骨があるんですね！
とろっとした脂肪分を感じる舌触り
・ぶた
・ウイグルソーセージ
これがとっても好みだった。
他では無い物があって楽しいな♪
★ 空芯菜と金華ハム
ごろごろとしたにんにく、ツルムラサキと。
★ 春巻き
ラムとかぼちゃ！何その組み合わせ。天才かよ。
★ サーモンきのこソース
ひらたけ、エリンギ、雲南省トリュフ
★ 鴨の手羽先
★ 雲南省のビーフン
これも初体験な食感のビーフンでした。
★ メロンのシャーベット、桃の樹液のゼリー、杏仁豆腐
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チェリー先生
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
南方中華料理 南三（ナンポウチュウカリョウリ ミナミ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5361-8363 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は2人様から |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄四谷三丁目駅から徒歩5分 四谷三丁目駅から249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 5% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター2席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 灰皿が用意されているので外で |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年5月 |
| 備考 |
おまかせコース8800円(税込み) |
| 初投稿者 |
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平日18:30の回、お友達がMakuakeで
予約ゲットしてくれました。
ずっと再訪したかったよおお♡
値段が5,000→7,700とアホみたいに上がりましたが、
まぁ適正かなと。
5,000の時がおかしかったもの。
ここにしかない中華を楽しめて、
大好きなお店です。
中国の南エリアに特化してるので、
旅行に行けない昨今、特に楽しかった。
中国茶は2種類しかないけど、
ポットサービスで差し湯してくれます。
料理は全て大皿で来て、自分のトングで
取り分けるスタイル。
★ 前菜
6種がどーんと来ます。
燻製ほたて(梅とマスタード味)、いんげん干し海老、ヤングコーン、酔っ払い芝海老、苦瓜とアヒルの塩玉子、よだれ鰻
★ 鴨舌スモーク、ウイグルソーセージ、ネギパリパリ焼き
★ 空芯菜、じゃこの炒め
納豆みたいな大豆がよいアクセントに
★ 猪の焼売 XO醤
フレッシュなとうもろこしがゴロゴロ入ってて、タレというよりむしろ具なレベルのXO醤もいい仕事してます。
★ 鮎の汁無し火鍋
乗ってる葉はどくだみ！実山椒も入ってて、適度なシビレ感。
鮎をこんな風に食べたことなかったから衝撃。ふっくらとした身と内臓の苦味と火鍋スープと。こりゃビールだな(わたし呑めない)。
★ 燻製鴨の台湾バジルソース
★ 雲南ポルチーニ鮑麺
なんか情報多いw。
特に説明なかったけど太い麺は雲南省の麺なのかな？
もちもちと太くて弾力がある麺、タピオカ粉とか配合されてるのかな？
鮑の肝が入ったソースによく絡む♪
★ スイカのシャーベット、杏仁豆腐、桃、桃の樹液のゼリー