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やきにく 礒み家 四ツ谷の焼肉新店
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やきにく 礒み家 @四ツ谷 焼肉屋さん新店
四ツ谷駅と四谷三丁目駅の間。
四谷三丁目に向かっていくと右側の地下に入るお店。
重厚な扉を開けて店内へ。
店内はベージュ色でシンプルな感じ。
ブース席的な半個室的な感じで結構仕切られている。
ランチで訪問。
1000円位のランチセットから数千円のものまで。
ランチというよりもグランドメニュー的なものを頂いた。
キムチは自家製で結構甘い。
白センマイ刺し ごま油と塩のお味で結構美味しい。
辞書の背表紙という言い方をされていたが、コリッとしてクニュっとした感じの付根の部分の食感が楽しい。
レバー
レバーがオススメというだけあって本当に美味しい。
この日はレバーが一番良かった。
珍しくもサイコロ状に切られている。
食感から味から香までとても素晴らしい。
ごま油と塩で頂く。
生ビールはアサヒ。
グラスはジョッキでキンキン系。ビール自体も美味しく注がれている。
クリミを塩で。
こちらのお店、サシの強いお肉というより、赤身系を充実させたいようで、こういうシットリした感じの食事がとても良い感じ。赤ワインはおそらくチリのメルロー。大きなグラスで持ってきていただけて嬉しい。
ロース。
薄く大きく切られている。卵の黄身ですき焼きのような感じで頂いた。
こちらのお店、新宿の大ガード下のところにある有名焼肉店にいらした方が経営しており、
要所要所でその面影がうかがえる。
白いホルモンは塩ベース。
カルビうどん
麺はやわらか目。
スープは穏やかなピリ辛系。
ニンニクが痛いほどガッツリ来るという感じではなく、シミジミ美味しくて体に良さそう。
セロリのキムチはセロリのシャキッとした歯ごたえがなくてとても意外。そして美味しい。
チジミは表面カリッと中フワっというよりトロっとした感じ。
タレは今までの流れからいって甘い感じかと思ったら、酸が効いたピリ辛系で美味しい。
杏仁豆腐は自家製でトロッとした感じで美味しい。
白センマイ刺しとサイコロレバーをかましながらビールを飲み、
くりみ、ロース系にいってカルビスープかコムタン系で〆る感じがベストではないかと思うが、
他を食べていないので他も試してみたいと思う。
新宿のような大混雑といった感じでもなく、ゆっくりと旨いものを頂く的な感じのお店。
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FELIZ FELIZ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
四谷 ブルズ亭（BULLS【旧店名】やきにく 礒み家）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、もつ鍋、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR四ツ谷駅から徒歩6分 四谷三丁目駅から421m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
60席 （テーブル席、個室（8名様）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 8名さま用完全個室、 20名さま用の半個室有り。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 無し |
| オープン日 |
2017年11月18日 |
| 備考 |
【新型コロナウイルス感染症対策】 |
| 初投稿者 |
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ディナーに初めて伺った。
金曜日ということもあり満席とのこと。
お店を入って左手に離れというか個室があり、そこに通して頂いた。コンロはガスで二つ。クローゼットがあって洋服をかけられる。
料理の内容はおまかせした。
サイコロレバー
くりみ
牛タン
白センマイ
サイコロレバーはやはり美味しい。
生のレバーとのこと、結構食べたことのないレベル。
切りたてを出していただける。
基本赤身系で、割と塩。
肉によって味や香りは変わるが、脂なのか肉汁なのか、スーっと入って来る感じで楽しい。
つけダレは以前より味が少し抑えられたように感じ、肉の旨味を味わうにはこちらの方が個人的には好み。
チヂミは結構大きいので数人でシェアした方がよい。
コムタン、こういうレベルのお店で美味しいのだろうと思ったがやはり美味しい。
生ビールはアサヒ。美味しい。
ソムリエの方がいて、よい感じにいろいろ提案いただけるのでとても楽しい。
値段は程よい。