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ごろ寝さんの他のお店の口コミ
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店名 |
移転
多仁本
|
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
丸ノ内線四谷三丁目駅から徒歩3分 四谷三丁目駅から225m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 携帯灰皿のご用意あります |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
中学生以下のお子様の同伴はお断りしております。 |
ドレスコード | 特にございません。 |
オープン日 |
2017年4月5日 |
備考 |
荒木町の現店舗(6月末閉店)から9月に神楽坂の新店舗に移転いたします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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招福楼出身の若きご主人がオープンさせたこちらのお店、和食好きな友達と平日のお昼に
予約を入れて行って来ました。
お昼は5千円からコースがあるようですがリクエストによって夜のコースも対応可能だそうです。
今回は8,000円のコースをお願いしました。
荒木町の路地のドンつきの二階にお店はあります。
周囲の雑多な雰囲気とはうって変わって店内はスッキリとした落ち着いた雰囲気です。
イケメンの大将とお弟子さんに迎えてもらいコースのスタートです。
・先付
イチジクの胡麻ダレ。
柔らかいイチジクの果肉が甘い胡麻ダレに絡まって、まるでデザートのような味わいです。
・お椀
金目鯛のお椀。
薄く切られた冬瓜の下に金目鯛が透けて見えます。
金目鯛は身がふっくらしていて美味しいのですが、お出汁は流石にしっかりしていて
安心して味わえるお椀でした。
・向付
カレイと関サバ。
関サバは程よい加減の酢がきいていて、カレイも上品な味わいで美味しかったです。
・焼き物
鮎の塩焼き。
よ~く焼かれた鮎を頭からガブリといただきます。
塩気がちょうどよく付け合わせもしっかり美味しかったです。
・八寸
つるむらさきのお浸し、湯葉とずんだと雲丹、コッパの赤万願寺ゴルゴンゾーラ巻き、
太刀魚南蛮漬け、鯵の押し鮨、玉蜀黍のかき揚げ等7種類。
玉蜀黍のかき揚げはもう少し塩がきいてる方が美味しいかな~と思いましたが、それ以外は
どれもとても美味しかったです。
中でも太刀魚の南蛮漬けは身がふっくらとしていて酢加減もちょうどよく、もっと食べたい
一品でした。
コッパの赤万願寺ゴルゴンゾーラ巻きは癖のあるチーズも後味に軽く残る程度だったので
ゴルゴンゾーラが苦手な私でも美味しくいただけました。
・お肉
北海道牛肉とトマトの冷しゃぶ。
ちり酢がかかった冷しゃぶはサッパリとした味わいで夏らしい一皿でした。
・口直し
ジュンサイとライムキャビアのそうめん。
ほんの一口ですがお肉を食べた後にこういった口直し的な料理が出るのはいい構成です。
おそうめんで口の中がリセットされる感じです。
・炊き合わせ
鱧と茄子の炊き合わせ。
美味しいお出汁に浸った茄子と鱧の美味しさは言うまでもありません。
ほんのり甘いお出汁が美味しくて全て飲み干しました。
・食事
土鍋で炊いた白いご飯と鰻、香の物、じゃこ、お味噌汁。
まさかの鰻に思わず歓喜の声をあげてしまいました。
甘さ控えめのタレで焼いた鰻はとても上品な味わいです。
じゃこも味が強すぎずご飯のお供として最高でした。
ご飯のおかわりをお願いしたらじゃこもおかわりくれました。
・デザート
メロン。
これめちゃくちゃ甘くて美味しかったです!
しかもこれだけの量を食べられるのは何とも幸せ。
・お薄
招福楼出身のお店だけあって最後にはお薄を振る舞ってくれました。
正統派和食をいただけて満足です。
こちらのお店は大将もお弟子さんもとても感じが良くて会話も楽しめます。
お料理も奇をてらっていない正統派和食で個人的にはとても気に入りました。
また季節が変わる頃に伺おうと思います。