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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
灯花繚乱（トウカリョウラン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5825 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸ノ内線四谷三丁目駅から徒歩4分 四谷三丁目駅から390m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター13席、4人テーブル席×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ＯＫ。ボックス席あり。 |
| ドレスコード | なし。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月17日 |
| 電話番号 |
03-3357-2221 |
| 備考 |
京都の食材にこだわった醤油ラーメンと担々麵のお店。 |
| 初投稿者 |
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鯛塩そば灯花さんのセカンドブランド「京紫灯花繚乱」四谷三丁目の本店さんへ訪問。灯花さんは東京千葉埼玉に展開しているが灯花繚乱は蒲田店のみ。
本日は京都醤油中華そばを注文したがランチタイムサービスの為無料小ライスもいただいた。
濃い目のスープに美しく盛り付けられた細麺、３枚のバラチャーシュー、メンマ、九条ネギ。シンプル。
スープは見た目以上に醤油、鶏油、煮干しがガツンとくる強烈な味。風味が凄い。東中野のカシワギに似ている。
細麺も低下数麺の為スープによく絡み、煮干感が麺と一緒にガンガンくる。
チャーシューは脂身が多い為、部位は好きではないのだが、醤油スープが濃い為、割と脂の甘みが中和されてあっさり食べれる。
予想以上の旨さだった。ご馳走様でした。