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九条ネギののった中華そば
四ッ谷駅から歩いてすぐのラーメン屋さんに行こうとしたら、GWで休業中。ちょっと歩くがこちらの店へ。表通り沿いにあるので場所はわかりやすい。
14時過ぎでお客さんは半分程。券売機で中華そば大盛り￥850を。焼き飯のセット￥980もある。新福菜館を連想させる。実はそれも期待して来店したのだが。
しばらくして到着。小さい丼につめこまれているような状態。案の定スープの量はすくない。そのスープは期待していたような甘口ではなく、きりっとした醤油味。思い込みもあったのだが、少し拍子抜け。だが、鰹とか鶏が使われているというそのスープも美味しい。 食べ進めて行くと鶏の出汁が際立つようなかんじ。
麺はぱつぱつで好みのものだが、やや柔めに仕上がっていた。
京都の素材が使われているようだが、京都ラーメンというよりは、身近な上質な中華そばというかんじだ。担々麺との二本立て。近くにあったら２回通わなければならない。
余談だが、店を出てしばらくしたところで信号待ちをしていたら、見知らぬお姉さんからスマホの画面を見せられ、大勝軒の場所を訊かれた。ん、このへんにあったっけ？でも、なんでそんな事、知らないお姉さんから訊かれたんだろう？
ラーメン臭かったのかな。そんなラーメン食べてないんだけど。
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meatboy
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
灯花繚乱（トウカリョウラン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5825 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
丸ノ内線四谷三丁目駅から徒歩4分 四谷三丁目駅から390m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター13席、4人テーブル席×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ＯＫ。ボックス席あり。 |
| ドレスコード | なし。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月17日 |
| 電話番号 |
03-3357-2221 |
| 備考 |
京都の食材にこだわった醤油ラーメンと担々麵のお店。 |
| 初投稿者 |
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四谷三丁目のこちらへ。たまたま食べログを見ていたらランチタイムミニカレー無料サービスだというので早速訪問。久しぶり２回目の訪問。
新メニューの濃厚味噌ラーメン￥880を券売機で。13時過ぎで待ちはないがほぼ満席。店員にミニカレーをお願い。律儀にひとりずつ確認している。
しばらくして到着。なかなかのボリューム。麺は中太のストレート。食感はもちもちしていて以前食べた中華そばのものとは違うようだがなかなか良い。
スープは辛めだが余韻が残るような後味はなく濃厚というよりスマートな印象。なんか天かすみたいなのが浮いているのがいいアクセントに。
ミニカレーは酸味のある味付けが口直しにいいかも。無料サービスはほぼ100%の注文率。応対と配膳に労力かけていますね。