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ランチでも肉の塊を注文の都度網焼きします
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ステーキ丼セット ￥１，２００
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ステーキ丼
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ステーキ丼UP
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ハナコタの父
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉や ちぇっく
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ステーキ、食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線 四ツ谷駅 徒歩6分 四谷三丁目駅から382m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、お通し料なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （30名程度のご宴会もご案内可能です。（カウンター５席、テーブル34席）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースご用意あり ランチタイム完全禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年9月26日 |
| 備考 |
肉や しるし の姉妹店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店は２階で、道路際にメニューが置いてあります。
牛すじトマト煮込み丼 ￥７００
ステーキ丼 ￥１，２００
ステーキ丼には、”鹿児島県産 Ａ４ランク 黒毛和牛使用 １００ｇ”とあります。量は少なくとも美味しい肉かもしれないと期待して階段を上がります。
ちなみにトマト煮込み丼の方は、”姉妹店しるしで大人気、Ａ４黒毛和牛”とあります。姉妹店で大人気の割りには夜のメニューでは見つけきれませんでしたが。
階段は幅広できれい。上りきった左手が不動産屋さんで、正面の透明ガラスの看板も出ていないのがそうだろうと入ります。
店内は眩しいくらい明るくきれいだけれどもよく見ると庶民的な造り。奥に細長く、４人用テーブルが手前に６卓、奥に２卓。真ん中にカウンター５席。お一人様はカウンターを示されます。カウンターは広めで椅子もゆったりしていますが、椅子と椅子の間隔はないので出入りには苦労します。
平日１２時ころ、先客なし、後客５。広めの厨房とホールに男性各１。
お冷やはウーロン茶で、お客さんが少ないせいかなくなるとすぐに注いでくれます。布製のお絞りも手渡し。居酒屋風のカラ元気でなく節度ある元気さが好感持てます。
赤身の肉の塊はガス火の網焼き。注文の都度焼いています。
料理はまな板状のお盆で運ばれます。というか、まな板そのもの。丼の他にサラダ、味噌汁、漬け物。
肉は赤身で厚めに切られていて中はレア状態。厚みのある分食べ応えがあります。やや歯応えがあり肉の旨味はそれほど感じませんが、筋もなくクセもなく赤身特有のさっぱりとした味をいただけます。
”黒毛和牛”かどうかなんてわかりませんが、少なくとも”４”クラスでないことはわかります。お値段相応といったところでしょうか。
上にかかっているタレは玉ねぎのみじん切りを煮た醤油ダレでしょっぱめですが、肉やご飯と一緒だとちょうどいい塩梅になります。半熟玉子や薬味の山葵もいいアクセントになっています。大葉が一枚載っていますが、刻んで散らした方がいいし、刻み海苔がかかっていてもいいかも。
ご飯の味、量は普通。大盛の案内はなしですが、言えばやってくれそう。
サラダはレタスに水菜、トマト、貝割れ、もやし芽にゴマドレッシング。しっかり量もあり、よい副菜となっています。メニューにはサラダは書いてありませんが、香の物とあるキュウリの柴漬けよりはサラダの方がよっぽどもウリになる気がします。
味噌汁は溶き卵が入っていて、甘めですが美味しくいただけます。
”A4"の文句に釣られてしまいました(-_-)/~~~ピシー!ピシー!