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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鯛塩そば 灯花 本店（とうか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3604 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩２分 曙橋駅から182m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月27日 |
| 電話番号 |
03-3354-3303 |
| 関連店舗情報 | 鯛塩そば 灯花の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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曙橋から四谷三丁目に向かって行く通りを少し裏に入ったところにあります。カウンターだけのお店です。食券制だし、一応ラーメン屋と言って差し支え無いと思うけど、外観も内装もラーメン屋らしからず整っているお店です。
注文は、鯛茶漬けセット、宇和島鯛塩そばにしました。鯛塩そばですが、ビジュアルからして綺麗なラーメンです。麺が綺麗なストレート、澄んだスープ、レアなチャーシュー、長ーいシナチク、生麩といった内容です。
スープは炙った様な香ばしさもありかなり香りの良いスープで、コシのある麺とシャキシャキのシナチク、かなりレベルの高いラーメンです。
さらに、ラーメンのスープを入れる鯛茶漬け、ゴマだれ付きの鯛の刺身と和えて食べますが、鯛の刺身もかなり新鮮です。鯛塩そばのスープが味が澄んでいるので、鯛茶漬けにもピッタリです。こちらも、かなり美味しく、セットとして、鯛料理をかなり堪能出来ます。ラーメン屋の枠内だけでなく、鯛料理としても高水準のお店だと思います。