営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 [月・火] 11:30～15:00 [土・日] 11:30～16:00 【定休日】水曜日、木曜日、金曜日お店情報を見る

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都営大江戸線「牛込柳町」駅(東口)から徒歩3分お店の地図を見る

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牛込柳町駅のすぐ近く。通り沿いなので分かりやすいです。雨の週末でも店先で3人待ち。それでも待ち時間が長いことは予習済みなのでゆっくり待ちます。人当たりの良さそうな店主さんにほっこり。前の人の分が提供され、奥からガコンガコンという音が！本当に麺打ってる！感動ですね！笑 -------------------- 味玉中華そば並 1,120円 ------------------... お店の口コミを見る

中華そば 葉山 (牛込柳町/ラーメン)

**2023**年3月
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**2023**年4月
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**2023**年5月
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中華そば葉山

3.72
口コミ 381 人
保存 14798 人

最寄り駅：

牛込柳町駅

牛込柳町駅×ラーメン

[ 東京 ]

東京×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: 夜の予算 ￥1,000～￥1,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 水曜日、木曜日、金曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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「一期一食」（1238）

838ログ行ったお店 810件

フォロー 0人 フォロワー 1,238人

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久しぶりに通いたいお店が一つ増える。

山形県酒田出身の店主さんによるお店。都営大江戸線牛込柳町駅東口から、外苑東通りを南に三分ほど歩いて右手。土曜日の13:30頃店着で先待ち4名、だが回転はかなり緩やか。店内の券売機で、中華そば並 900円を。お店は店主さんお一人。かなり変わったレイアウトで、客席は小... 詳細を見る

147？

昼の点数

2021/04 訪問

1回
than9832 （48）

[携帯電話番号認証済]

633ログ行ったお店 539件

フォロー 19人 フォロワー 48人

手打ちのピロピロ麺と鰹節のスープがたまらない

牛込柳町駅のすぐ近く。通り沿いなので分かりやすいです。雨の週末でも店先で3人待ち。それでも待ち時間が長いことは予習済みなのでゆっくり待ちます。人当たりの良さそうな店主さんに... 詳細を見る

10？

昼の点数

2023/03 訪問

1回
silver1966jp （893）

[携帯電話番号認証済]

1,256ログ行ったお店 1,001件

フォロー 1,107人 フォロワー 893人

素朴で優しいラーメンです

【中華そば葉山／牛込柳町】食べログ 3.72（2023.3.14） 2017年に訪問し、久々に行こうと思ったらしばらく休業されていました。最近営業を再開されたと知り訪問... 詳細を見る

214？

昼の点数

2023/03 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そば葉山
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区市谷薬王寺町1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線「牛込柳町」駅(東口)から徒歩3分牛込柳町駅から157m
営業時間	営業時間 [月・火] 11:30～15:00 [土・日] 11:30～16:00 日曜営業定休日水曜日、木曜日、金曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]～￥999
予算（口コミ集計）	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（全てカウンター席（キッチン側4席、窓側3席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/s_kohjun
オープン日	2014年10月10日
備考	・山形県酒田市出身の主人の齊藤幸純氏が、懐かしの酒田ラーメンを独学で再現。中学時代の思い出の味だそうです。・麺にコシを出すため、オーダーごとに麺を青竹で踏みます。・売り切れ閉店した際は、公式Twitterで告知されます。・☆スープは➀鶏ガラ、➁豚ガラ、➂節・煮干し系で出汁抽出。完全無化調☆ ・☆麺も完全自家製、手打ち＋調理直前の青竹踏み☆ ・コロナ対応で7席→5席にしてスペース確保の上で営業中。
初投稿者	くぼゆう（1379）
最近の編集者	あてるい（573） ... 店舗情報（'23/03/06 11:35）編集履歴を詳しく見る