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ガチ!でウマイ!油そば
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linda730
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linda730さんの他のお店の口コミ
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店名 |
油そば専門店 GACHI(ガチ)
|
---|---|
ジャンル | 油そば・まぜそば、ラーメン、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
050-5592-6952 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線曙橋駅 徒歩3分 曙橋駅から50m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席/テーブル席3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年10月1日 |
電話番号 |
03-6380-4874 |
備考 | |
初投稿者 |
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黒豚油そば(味玉のせ) ¥820
外見は普通のラーメン屋さんですが、中に入るとちょっとお洒落
内装も普通のラーメン屋さんですが、器やトッピング用の容器、クラブ系の明るい音楽などがお洒落感を醸し出しています
5分ほどで提供された油そばは食品サンプルかと疑わさせるほど、色鮮やかで端正に盛り付けられています
中太のモチモチ縮れ麺に程よい油とタレが既によく混ぜ込まれているので、次は自分で具材を混ぜ混ぜと
具材は繊細なほど細かく刻まれたネギ、繊細なほど細かく刻まれた海苔、一見キノコかと思わせる薄めのメンマ、オードブルのハムのようなチャーシュー、ナルト、かいわれ そして黄身がとろっとした味玉
卓上には油そば定番の酢、辣油、おろしニンニク、胡椒
さらに胡麻、唐辛子、揚げ麺、ニンニクチップ、鰹節も
酢はあまり好みではないけど、タレに旨味があって酢と馴染む味
辣油もおろしニンニクもドバッと入れてさらに混ぜ混ぜ
味変させる前の基本の味も美味しいし、酢、辣油、おろしニンニクのどれとでも、全部でも美味しくなるよう計算されている
ガチ!でウマイ!油そばでした