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カレー&太麺好きにはたまりません
GACHI（ガチ）＠曙橋（住吉町7） 太麺好きにはたまりません
ある日TL上に飛び込んで来た
「秋茄子のスパイスカレー油そば」の
文言と写真
こよなく葱油拌麺を愛する私は
日本版独自進化の油そばも大好物
しかもカレーも好きなので
押っ取り刀で曙橋へ
靖国通りの一本裏側
へぇ〜こんなお店があったんだ
全然気がつきませんでした
さてさて、カレー油そば〜〜♪
券売機に向かうとなんと売切れ（泣）
然りとてここまで来たんだからと
黒豚油そばを購入
カウンターのみの
小体なお店かと思いきや
奥にはテーブルの客席も存在
店主お独りでは大変だろうに
さて登場はこちら〜〜♪
お、なかなかイイ外観
最近の油そばってぇと
粉チーズやらベビースターラーメンやら
余計なモノが多すぎて
本来の味わいが解んなくなるから
嫌いなのです
こういうシンプルなスタイルが大好き！
食べ応えの有る太麺は
今は無き巣鴨の極麺王を彷彿とさせ
思わず往事茫茫
ふぅ〜美味しかったぁ〜
店主と話すとカレー油そばは一日二十食
昼・夜で十食ずつとの事
う〜〜ん、ハードル高いぞ
何回かのチャレンジの後
やっとありつく事が出来たのがこちら〜
やったぁ〜〜！！！
やっとお目に掛かる事が出来ましたね
注文後、秋茄子をソテーして
丁寧に作られた一杯
先ずは油そばのお約束
グリングリン撹拌して
味の均一化を図ります
その際立ち昇ってくる
カレーの香りの素晴らしい事ったら
どうしてこの香りって人をこうまで
惹きつけるのでしょう
お蕎麦屋さんで
一人がカレー南蛮食べてると
他のお客さんに伝播し
ついつい釣られて注文してしまうのは
私だけではないはず
キチンとスパイスに主張が有るカレー
市販のカレー粉を合わせただけではない
奥行きのある深い味わいと香りが
麺を口へと運ばざるをえなくさせ
ペロッと食べちゃった
生の玉葱って
あまり得意ではないのですが
ここにもカレーマジック
キチンと調和してその存在すら
忘れちゃってました
秋の限定ですから
ご興味もたれた方は
早めに曙橋へ向かわれる事を
お薦めします。
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出挙
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
油そば専門店 GACHI（ガチ）
|
|---|---|
| ジャンル | 油そば・まぜそば、ラーメン、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
050-5592-6952 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線曙橋駅 徒歩3分 曙橋駅から50m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席/テーブル席3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年10月1日 |
| 電話番号 |
03-6380-4874 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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GACHI（ガチ）＠曙橋（住吉町7）カレーに惹かれて曙橋詣り
ある日TLに流れてきた
美味しそうなカレーの写真
よく見てみるとカレーまぜそば
めんや庄のが展開している
まぜそば専門店GACHI
そういや三年前も
同じような展開で曙橋まで行ったっけ
いやぁ〜進歩ないなぁ
券売機に輝く
「煮干しカレー油そば」
そう、これが食べたくって
気温31度の中自転車とばしてきました
店内は席は間引きされ
隣席との遮蔽板も完備
コロナ対策は十分な環境
さて登場はこちら〜〜♪
何はともあれ
その素晴らしい香りにうっとり
カレーの香りって
どうしてこう人を魅了するんでしょうね
今回はフェヌグリークのカスリメティがトッピング
自分でサブジとかカレー
作る時も使うんですが
粉末の物ばかりなので
ホールの状態を見るのは初めて
追加でトッピングしたパクチーが
よい差し色になっていい感じ
先ずは恒例油そばの儀式
グリングリン撹拌して
味の均一化を図ります
この際凄かったのが
濛々と立ち上る煮干しの香り
うわ、こりゃ凄いなぁ〜
なんたって、カレーの香りに
勝っちゃうんですから
その凄さがお解りになろうかと
更にまぜ進むと
煮干し、フェヌグリーク等々
個性の強い香りが渾然一体となって
今迄経験した事ない味と香り
いやぁ〜こりゃ美味しいなぁ！
店長さんのお薦めで
白飯をいただくことに
（店長さん凄い記憶力で三年前に
来た私のこと覚えていた！！）
これがまた、イイんですよ！
麺に合わせる時とは
また違った感じになるから面白いですね〜
ふぅ〜〜美味しかったぁ！
カレー好きにはたまらない一杯
なんと限定二百食だそうですので
カレー好き、麺好きの方は
曙橋へ急げ！！