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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
曙橋まる富さんのテイクアウト
自粛期間中限定のテイクアウトメニューです。
お惣菜セット（2人前）5000円で、主菜を一つ選びます。２種類以上を選択する場合は一品２０００円です。
この日はGW期間中だったので、主菜は肉料理、魚料理に加えて、お子様セットを選ぶことができました。主菜は肉料理とお子様セットをオーダーしました。合計７０００円
肉料理はA5ランク和牛の甘辛炒め
お子様セットは海老フライ、鷄唐揚げ、マカロニサラダでボリューム満点でした。
お惣菜も肉巻きなど丁寧な味付けで美味しかったです。
オススメです。
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曙橋のまる富さん
私の都合とお店の空席状況が合わなくて、半年ぶりになってしまいました。
ラッキーなことに花山椒のシーズンで、まる富さん得意の牛肉と食べることができました。
美味しかった。
八寸やお吸い物も丁寧だし、〆のタケノコご飯は絶妙な塩梅でした。
美味しかった。
ごちそうさまでした
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曙橋のまる富さん
9月のまる富さん
ご夫婦で営まれていています。
旦那さんが料理、女将さんはサービス
カウンター5～6席、テーブル4席で、目の届く範囲で、料理もサービスも素晴らしい
火加減、塩梅ともに好みにぴったりです。
この日も香り高い松茸を使った料理や色鮮やかな前菜、お造り、お椀などを楽しみました。
ごちそうさまでした。
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曙橋のまる富さん
定期訪問です。
曙橋のお店です。
カウンターは5席、テーブルが一卓4席で、こじんまりしているので、女将さんの目配りが素晴らしいです。
そして、大将が作る日本料理が素晴らしい。実家が岩手で精肉を営まれていて、質の高い牛肉を使った料理を提供してくれます。
日本酒の種類も多いので、お酒に合わせて、いろいろ楽しむことができます。
今宵も美味しい料理の数々を堪能できました。
ごちそうさまでした。
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曙橋の優良割烹 凄みが増しています
今宵も満員御礼
先付けから〆のご飯、デザートまでストーリーがあって、素晴らしかった。
日本酒もたくさん種類があって、料理に合わせて、少しづつ、たくさん飲ませてもらいました。
出汁、塩を中心とした塩梅が抜群で、今宵も大満足でした。
ごちそうさまでした。
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曙橋の良店割烹。凄みが増しています。
ここ一年で凄みが増しています。
客数も安定してきて、食材の自由度も高くなっているのでしょうか。
ご主人は日本料理の技術、女将さんのサービス。
ご夫婦で営まれていますが、抜群のバランス間隔だと思います。
この日も河豚やビーフかつなど美味しい料理たくさん頂いて、たぶん飲み過ぎですね。
写真をみると、皿数より多くお酒の種類を飲んでました。
美味しい料理とお酒に大満足でした。
ごちそうさまでした。
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曙橋の良店割烹
定期訪問です。
今回の目玉はせいこ蟹です。
身が厚くて、蟹味噌もたっぷりで本当に美味でした
八寸から始まって、本当に丁寧な味付け。
1年前に比べると、お造りのレベルも格段にアップしています。
最後の蟹ご飯も出汁が効いて、何杯でも食べたくなりました。
人気店になってきて、食材も広がってきています。
先の予約を取らない主義なので、比較的予約が取りやすいのもありがたいです。
今宵も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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全て美味しかった
毎回、美味しいのですが、幾度に美味しくなっていますね。
この日の料理は本当に凄かったです。
八寸、お椀、お造り、焼き物、冷肴、肉肴、食事、デザート
八寸はバランスが取れていて、お酒が進んじゃいます。
お椀は出汁の引き方が抜群ですね
お造りは鮃、真鯛はぷりぷりで、私好み
雲丹は苦味がなくていいものでした。
焼き魚はさわらの味噌焼き
添えられた揚げ蓮根、銀杏も美味しかった。
お酒に加えて、ご飯と一緒に食べたくなります。
毛ガニは黄身酢で。塩梅が良くて、蟹の旨みが引き出されてますね
定番の岩手牛を使った料理はビーフかつ
わさび醤油で食べるのですが、噛むと旨みが広がります。
自家製いくらの醤油漬けご飯は三回もお代わりしてしまいました。
お連れした友人も大満足。
ご主人の繊細な料理、女将さんの決め細やかなサービスに感謝です。
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。
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季節を感じる料理と抜群のホスピタリティ
季節を感じる素晴らしい食事と抜群のホスピタリティ
お酒も食事と合わせていっぱい飲みました。
料理はコースのお品書き、写真をみてもらえば、イメージがわくと思うので、詳細について書きませんが、一品一品が丁寧で繊細です。
こちらのご亭主の実家が岩手でお肉屋さんを営まれていて、肉料理も出て来ます。
上質な赤身の和牛で、今回はウニとの組み合わせ。
抜群に旨いです。
今宵も美味しくて、楽しい食事会でした。
ごちそうさまでした。
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丁寧な仕事と抜群のホスピタリティ
曙橋の割烹料理のお店です。
季節ごとに訪問させて頂いてます。
ご主人の実家は岩手で
肉屋を営んでいるということで、肉料理がコースの中に出てくるのも、こちらのお店の特徴です。
赤身の良質なお肉なので、コースの後半に出てくるのですが、胃にもたれることがなく、美味しいお肉です。
コースも季節を感じる料理が並びます。
どれも繊細な味付けで美味しいです
稚鮎は独特の苦味と旨みありますね。
〆の鯵茶漬けも飲むメンバーへの心遣い
お土産も頂いて、感謝ですね。
ごちそうさまでした。
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曙橋駅の良店割烹
食べログの使い方がわからん(*_*)
とちあえずこちらに
【2017/1】
今年の本格的な会食スタートはこちら。
去年は5月、9月と来ているので、ほんと4ヶ月ごとですね。今年はもう少しペースをあげたい。
香箱蟹も頑張って仕入れてくれて感謝。
卵ぎっしり、美味しかったなぁ
日本酒も結構飲みました。
9種かな。
新作のウニ肉はびっくり。
正当派のまる富さんでは変化球ですが、柔らかい肉とあって抜群です。
お土産も頂いちゃって感謝です。
ごちそうさまでした。
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曙橋の良店割烹
【2016/9】
バタバタしていて、なかなか再訪できていませんでした。
前回は6500円のライトコースでしたので、今回は9000円のコースです。
お食事まで6品あって十分です。
1皿も十分な量がありますので、お食事までにお腹いっぱいに。でも、鮭と自家製いくらご飯が絶品で三回お代わりしちゃいました(笑)
のどぐろの焼き物も塩梅と焼き具合でしたね。
〆の季節のフルーツを使ったデザートふくめて、満足でした。
料理に合わせて日本酒を出してくれて、飲みすぎたような気もしますが、お支払いもリーズナブルでした。
また、近々いきたいと思います。
ごちそうさまでした。
【2016/6】
最近ハマりつつある曙橋のお店です。
四谷三丁目界隈～曙橋はコストバランスに優れたお店が多いですね。
こちらもその一つという話を常連さんに聞いて、早速、友人を誘っていきました。
コースは６５００円、９０００円があるようですね。
今回はライトなコース６５００円にしてみました。
5皿＋食事（ご飯、味噌汁、漬物）のコースでした。
こちらのご亭主は岩手県出身で、ご実家がお肉の卸をされているということで、
和食のお店ですが、肉料理にも力を入れられています。
スタートは八寸から始まりました。
その後も御造り、一品料理が２品、肉料理と続きました。
お造りは眞子鰈といくつか出てきました。
眞子鰈は熟成十分で、旨みはあるのですけど、
個人的にはあまり寝かせないほうが好きかな。まあこれは好みでしょう。
肉料理は米沢牛を炙ったもの。
中はレアで美味しい赤身のお肉でした。
あっという間に食べてしまいましたね。
一品一品が丁寧に料理されています。
〆は穴子ご飯で、当然のごとく、おかわりしちゃいました。
ライトなコースでしたが、満腹でしたし、満足しました。
でも、隣のお客さんが上のコースだったようで、いろいろ食べているのを
みると９０００円のコースも頼んでみたくなりました。
次回は９０００円コースを食べてみます。
点数は仮です。再訪で点数アップの予感です
近々いきたいと思います。
ごちそうさまでした。
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アジア好き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
まる富
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、ふぐ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線曙橋駅 徒歩1分 曙橋駅から92m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2013年3月15日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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ご主人が料理、奥様がサービスを担当されており、
落ち着いて食事ができる日本料理のお店です。
この日は禁酒期間だったので、ノンアルコールで
食事させて頂きました。日本酒がベストかもしれませんが、料理に集中できて、一品一品の美味しさを
噛みしめることができました。
久しぶりの訪問でしたが、苦手食材を言わなくても外してくれてましたし、女将さんのサービスは丁寧です。
料理も毛蟹、鱧、松茸、いくら、雲丹、牛肉
お造りの鰤や鰹も美味しかったです。
ごちそう様でした。