串焼き、もう少しレアが好み。特にレバー。。。。 : わや 四谷三丁目

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3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

串焼き、もう少しレアが好み。特にレバー。。。。

早速、2回目来訪。
少し遅い時間帯に伺ったので、静かでした。

今回は、13種のサラダ、鶏のたたき、バッファローウィングチキン、焼き鳥の盛り合わせ、出汁巻き玉子、ジャガイモ明太子チーズ、を頂きました。
サラダ…ワサビ醤油ドレッシングで食べさせます。てんこ盛りです。
鶏のたたき…特に感動はなかったです。少し筋っぽいかな。ニンニク、生姜、の他に塩ゴマ油、ポン酢が付いてきます。
バッファローウィングチキン…はタンドリーチキンのような香辛料で味付けしてあり、ブルーチーズのソースが添えてあります。
出汁巻き玉子…味か薄すぎて出汁の香りすら抜けてました。。。
ジャガイモ明太子チーズ…規制のフライドポテト用を使用。残念。

お話を伺いましたら、焼き鳥はガスで焼いているそうです。
焼き鳥の盛り合わせは、全部が焼きすぎです。肉が締まってしまい、串から身離れがしません。
前回のレバーもそうでしたので、もしやと思い頼みましたが、う~ん残念。。。。
若鶏、親鳥とこだわりのレバーですので、レアでマッタリ感を味わいたかったです~。

これっと言うメニューが無く、そして重たいものばかりなので、
注文に悩んでしまいました。

始めたばかりで、色々と新しいメニューを模索中だそうです。
店長さんのお話をお聞きすると、頑張っているのが伝わり
応援したくなりました。
これからも伺いたいと思います(^^v


↓ここから、初回来訪の記事。

四谷三丁目の車力門通りを新宿通りから入って、数店舗先の左側。1棟貸しの建物。

内装や備品を前のお店そのまま使用しています。こじゃれた雰囲気。
結構、ゆったりしたテーブルですので、2人とかで座るとこんなに広くていいのかな?と思えるくらい。
ただ、私が入ったのは日曜日なので、平日はどのように座らせているか分かりません。

1階、2階とあり、2階は団体さんなどの時に通すらしいです。

実は、このお店の前に1件寄っていたので、
つまみ程度の物しか頼んでいません。
最初のお店で失敗していたので、先に来ればよかった~と
後悔先に立たず状態でした(^^;

金額は、量を考えるとそれ程高くないと思います。
焼き鶏をメインに、鶏の色々がありました。

お通しは手作り豆腐。甘味があって美味しい。
とりハム、長い芋のわさび漬け、チーズフライ(ちょっと揚げすぎかな)、
そして白レバー。
どれも丁寧に作っています。
白レバーを親鳥と雛の2本を頼んで、味比べをしました。
はっきり言えば、焼きすぎで分かりませんでした。。。。もう少しレアでないと、レバーのマッタリとした甘さが分かりませんね。

お店の方もとても丁寧な接客をしていました。
気持ちよく過ごしました。

夜は3時まで、日曜日もやっているので(ラストは少し早め)いいですね。

今度は、他の物を食べてみたいです。
お腹を空かせて寄らせてもらいます(^^v

  • わや - とりハム…1枚食べたあと。

    とりハム…1枚食べたあと。

  • わや - 長いものわさび漬け

    長いものわさび漬け

  • わや - チーズフライ

    チーズフライ

  • わや - 13種のサラダ

    13種のサラダ

  • わや - 鶏たたき

    鶏たたき

  • わや - バッファローウィングチキン

    バッファローウィングチキン

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夏大好き

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
わや 四谷三丁目
ジャンル 鳥料理、居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5590-3612

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区荒木町7-1

交通手段

地下鉄丸ノ内線四谷三丁目駅 徒歩3分

四谷三丁目駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
  • 土・祝日

    • 17:00 - 23:30
    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

60席

個室

(6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

オープン日

2013年1月29日

電話番号

03-6380-1794

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぽっちゃりキングぽっちゃりキング(421)

お得なクーポン

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