Name: はらまさ
Address: 四谷4-8 ライオンズ四谷タワーゲート店舗棟 B1F, 新宿区, 東京都, 1600004, JP
Telephone: 03-5312-7307
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.14

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kenta-crv 口コミ2,738件フォロワー3,868人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

4.3

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

【はらまさ】一品一品に深みと個性を感じる絶品和食

本日訪問したのははらまさ。最近和食の熱が高まっており、以前から気になっていたお店だったので予約が空いていることを知り訪問。

四谷三丁目から歩くこと数分、タワーマンションの地下にお店があると言う面白みある場所に位置します。店内はシンプルな和テイストで、カウンター6席と個室1つの落ち着いた雰囲気。

店主は、大阪の一つ星『日本料理かが万』や東京の日本料理店で修行を積んだ原正太郎さん。

今回は15,000円のコースを注文しました。

先付
　鰆・車海老・天豆・わらび・つくし・菜の花・すだちのジュレ・ホワイトアスパラを使った一品。
　鰆は桜チップのスモークを施しており、口の中に広がる旨味とスモーキーさが素晴らしい。優しさを感じる美味しさです。

刺身
　長崎県産鮪・明石産鯛
　あんきもにつけて海苔に巻いて食べる一品は海苔の風味と深みあるあんきものタレが主張しすぎず、刺身をアシストします。

カニとフォアグラの茶碗蒸し
　これは素晴らしい！蟹味噌の風味とフォアグラ、茶碗蒸しのバランスが上手くシナジーを産む最高の逸品。

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訪問： 2024/03

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	はらまさ
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-5312-7307
予約可否	予約可夕食時は御予約の御時間から2時間３０分の時間制でございます　予約時間に遅れる場合にはお早めにご連絡下さい　　席の選択時　カウンターの表記が出ない場合はカウンターは満席になっております　ご了承ください個室2名様ご利用時　ランチ　6050円　ディナー8470円　別途頂戴いたします　(コースを頼まれないお子様は人数に換算されません)
住所	東京都新宿区四谷4-8 ライオンズ四谷タワーゲート店舗棟 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「新宿区片町2-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	四谷三丁目2番出口歩いて6分　四ッ谷駅方面行き四谷四丁目バス停正面のビルの地下油そば屋の左脇に階段があります四谷三丁目駅から360m
営業時間	12:00 - 14:30 17:00 - 23:30 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	１０％

席・設備

席数	22席
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れのご予約はお電話で承ります
オープン日	2013年1月23日
初投稿者	tomkagai（1496）