公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
03-5312-7307
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
はらまささんでランチ
-
{"count_target":".js-result-Review-100096423 .js-count","target":".js-like-button-Review-100096423","content_type":"Review","content_id":100096423,"voted_flag":null,"count":76,"user_status":"","blocked":false}
-
２度楽しめる絶品トリュフご飯！
ずっと気になっていたお店。
今回、はらまささん常連のマイレビ様、先輩レビュアー様と共に訪問しました。
予定時間より早く到着したので、発見が難しいはらまささんの入り口を探してブラブラ…
…見つかりません…
マイレビ様に連絡を入れると新宿通りに面したパン屋さんのすぐ隣に地下へ下りる入り口が有るとの事。
…おおっ！確かにパン屋さんを目指して行くと簡単に見つかりました。
店内は落ち着いた雰囲気。
カウンターでお料理を頂きます。
私はノンアルコールビールで乾杯。
そしてお料理が始まりました。
最初に熱々の鮑のお鮨。
シャリに鮑の肝ソースが絡めてあり鮑の火入れも素晴らしい。熱々のシャリだとお酢で咽せてしまいそうですが全く違和感無く素晴らしいお味。
金目鯛と鯛のお造りは、お刺身をあん肝のペースト、薬味を乗せ海苔で巻いて頂きます。
これも大好きなお味。
痛風素麺
真ふぐの白子に素麺を絡めてあり、その上にキャビア、カラスミが乗っています。
このお料理！味も食材の組み合わせバランスも素晴らしくビックリする程の美味しさです。
名物のトリュフご飯
土鍋で炊いたご飯にトリュフをこれでもかと言う程削り、茶碗によそって、蟹玉を入れ…さらにトリュフを投入！これが一杯目…
…はい。美味しいに決まってます。
そして2杯目はトリュフご飯に雲丹、牛しゃぶを乗せ卵黄をご飯に。
こちらはさらに美味しい！
最高の〆でした。
その他の岩牡蠣、天然鰻の椀等も素晴らしいお味で大満足のコースでした。
残ったトリュフご飯は おにぎりにして頂き持ち帰りました。お腹いっぱいになりお会計は18000円と驚きのコスパ！
はらまささんのお料理を食べる為に東京へ行く価値の有るお店だと思います。
ごちそうさまでした。
体調を崩した中お付き合い頂き、さらにこんなに素敵なお店へ連れて行って下さったレビュアー様に深く感謝いたします。
-
熱々のお鮨。シャリは鮑の肝ソース。鮑の切身も火入れが絶妙！
-
翡翠ナス、車海老 このわたがけ。
-
穴子とヤングコーンの天ぷら
-
大きな岩牡蠣。
-
金目鯛、鯛のお刺身。あん肝ソース、海苔で巻きます。
-
冬瓜、天然鰻、ジュンサイ。
-
痛風素麺。真ふぐの白子、キャビア、カラスミが入っています。
-
太刀魚の塩焼き。小骨が丁寧に取り除かれ美味しく食べやすかったです。
-
土鍋で炊いたご飯の上からトリュフを…
-
トリュフ投入！
-
さらにトリュフ！
-
そしてまたトリュフ！
-
ベースのトリュフご飯です。
-
茶碗によそってから蟹玉を入れ、さらにトリュフ投入！
-
味噌汁
-
2杯目はトリュフご飯に雲丹、牛しゃぶを乗せ卵黄かけご飯に。
-
デザート。アメリカンチェリー、餡。
-
{"count_target":".js-result-Review-85541599 .js-count","target":".js-like-button-Review-85541599","content_type":"Review","content_id":85541599,"voted_flag":null,"count":82,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
トイプードルしろちゃん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
トイプードルしろちゃんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はらまさ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5312-7307 |
| 予約可否 |
予約可 夕食時は御予約の御時間から2時間３０分の時間制でございます 予約時間に遅れる場合にはお早めにご連絡下さい |
| 住所 |
東京都新宿区四谷4-8 ライオンズ四谷タワーゲート店舗棟 B1F
このお店は「新宿区片町2-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
四谷三丁目2番出口歩いて6分 四ッ谷駅方面行き四谷四丁目バス停正面のビルの地下 油そば屋の左脇に階段があります 四谷三丁目駅から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様連れのご予約はお電話で承ります |
| オープン日 |
2013年1月23日 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
東京へ来ました
東京へ来たら行きたいお店…行かねばならないと感じてしまう程、前回美味しかった、はらまささん。
マイレビ様が今回も予約をして下さり訪問しました。
お昼のコース
菜の花、ホタル烏賊、空豆、平貝(辛子酢味噌)
金目鯛、鯛のお刺身(薬味とあん肝ソースを乗せ海苔巻きに)
蟹と蟹味噌、フォアグラの茶碗蒸し
アイナメとヨモギ豆腐の椀物
通風ソーメン(真河豚の白子を絡めたソーメンにイクラ、薬味、キャビア、カラスミ乗せ)
サクラマス
トリュフご飯(土鍋で炊いたご飯にトリュフ、卵黄、国産牛しゃぶしゃぶ、雲丹を乗せさらに追いトリュフ)
味噌汁、香の物
デザート(4種からの選択、写真はわらび餅)
以上のボリューム満点
味も素晴らしいコース。
お店の雰囲気、お料理の味…
全てが素晴らしい！
また訪問出来て良かった〜！
と思いました。
ごちそうさまでした。
この月、2回目の訪問になってしまったマイレビ様…
いつもお付き合い頂きありがとうございます！
はらまささん最高でした。