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濃厚鶏そば 晴壱
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濃厚の名にふさわしいクリーミーなスープに、荒く刻んだ玉ねぎと絞ったレモンがあう
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
濃厚鶏そば 晴壱（はるいち）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6457-7355 |
| 予約可否 |
予約不可 なし |
| 住所 | |
| 交通手段 |
曙橋駅徒歩1分 曙橋駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （２名テーブル３卓＋４名テーブル２卓＋Ｌ字カウンター６席＝２０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 6名を超える場合は、お席を分けてのご案内となります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 問題なし |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2012年10月9日 |
| お店のPR |
鶏そば専門店！丸鶏を10時間以上強火で炊いた粘度の高い濃厚な鶏白湯（ぱいたん）スープ
曙橋駅Ａ１出口から徒歩１分。鶏そば専門店。濃厚な鶏そばのベースとなるのは、丸鶏を10時間以上強火で炊いた粘度の高い濃厚な鶏白湯（ぱいたん）スープ。麺に絡みやすく、それでいてくどくなく、鶏の魅力を存分に満喫できるスープを追求し、麺はオリジナルで発注した中細麺、平打ち太麺2種をメニューによって使い分けています。 カウンター席6席とテーブル席を合わせた20席、ゆったりとした店内で当店自慢の鶏そばをご堪能下さい。 |
| 初投稿者 |
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主力メニューは好物の鶏白湯スープだけど、
「ささみユッケご飯」がもの凄く気になる。
ご飯の上に、湯引きしたささみと地鶏の生卵・・・という組み合わせに、
ごま油なんかでアクセントが加えられているらしい・・・。
半ラーメンセットがあればいいのに・・・。
泣く泣く、濃厚鶏白湯そば単品に絞り込んでオーダー。
やってきた濃厚鶏白湯そばは、
その名に恥じず、不透明なクリーミー状のスープ。
麺はストレートながら、よくまとわりついています。
また、クリーミーなスープとの相性は抜群だろうと、
個人的に大好きな大き目に刻まれた玉ねぎ。
クリーミーな味付に清涼感を与えてくれると同時に、
玉ねぎの甘さが活きて味わえます。
若干スープは重い気がしますが、
もう最後の一口かな・・・なんて思いながら、
9割り方飲んでしまえたのは、
後半絞ったレモンの効果か？
1/8カットレモンが別添えされていますので、
好みにあわせて投入など、調整できるのもいいですね。
スタッフさんも親切だし、店内もべとつかず清潔感があります。
お願いしたことはただひとつ、
「ささみユッケご飯」＆半ラーメンセットを
是非作っていただきたい・・・（笑）