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この口コミは、aki-shimaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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aki-shima 口コミ3,054件フォロワー1,423人

3.3

－1人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問5回目

3.3

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

彩食健美膳Vol.11(^^♪

年に一度の人間ドックへ。

人間ドックが午前中で終わると、

お弁当がついいてて、それを食べて

解散という流れ。近所の割烹「塚越」

さんとの提携？で用意している

オリジナルなお弁当ですね。

健康を極めるとこうなる！という

感じでしょうか。手は込んでいる

のですが、全体的に塩味が薄く

淡泊な印象ですね。その分食材の

素の味が感じれるのは良い事。

という感じで今年も頂きました♪

ごちそうさまでした(^^)

4

彩食健美膳Vol.11

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3

(24-01)

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2023/01訪問4回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

「スマートミール」になりました♪

今年も年に一度の人間ドックに行きました！

こちらの施設では、検査終了後に昼食の

お弁当が用意されています。

近所の割烹「塚越」で作ってもらってる

「彩食健美膳」今年で第十弾でしたね。

今年のテーマは「今日から減塩」との事。

いつものように如何にも健康に良さそうな

献立ですね！何か品数は毎年増えてる様な。

どれも薄味で美味しいですね。今年の

みそ汁は、根菜（大根、人参、蓮、牛蒡）

にオクラも入ってて美味でした♪

後は牛蒡利休なるお酢とカレー味の牛蒡が

オリジナリティがありましたね。

毎日これ食べたら健康的ですが、きっと

飽きるんでしょうね。

やっぱもう少し濃い味がいいかな(^^;)

ごちそうさまでした(^^♪

12

彩食健美膳Vol.10

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9

スマートミール

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7

蘊蓄１

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蘊蓄２

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2022/01訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

今年も採食健美膳を頂いてきました♪

年に一度の人間ドック。その中に組み込まれているのがこちらのお弁当。

健康をテーマに毎年、更新されていきます。今年のテーマは、「筋メダルを

めざそう２」という事でした。カロリーを抑えつつもボリューム感を持たせる様な

工夫が色々とされています。また、ルックスにも気を使っており見栄えも良いです。

このお弁当は、実際には塚越さんが作ってくれてるのですが、

監修は誰なんでしょうね？今まであまり気にしたこともなかったですが。

また、親切にもきちんと料理ごとにアレルギー物質が表記されていますね。

という事で、今回もペロッと平らげてしまいました。ごちそうさまでした(^^♪

尚、昨年の分をＵＰし忘れていたようですので、画像だけ足しておきます。

10

採食健美膳vol.9(2022)

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8

採食健美膳vol.9

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9

採食健美膳vol.8(2021)

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7

採食健美膳vol.8

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5

採食健美膳vol.8

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2019/01訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

今年も人間ドッグに行ってきました(^^♪

年に一度の健康診断。数年前から人間ドッグに切り替えています。

毎回、市ヶ谷の保健施設で受けるのですが、こちらは毎年塚越さんとの

コラボで「採食健美膳」なるお弁当を最後に提供していただけます。

カロリー計算だけではなく、美味しさも追及したこちらのメニュー、

毎年楽しく味わわせて頂いています。これだけ多彩な食材を使って

かつ、低カロリーを追及する。ストイックな感じもしますが、豊富な食材を

使って目先を変えたり、沢山の工夫が詰まっています。

尚、１年前のお弁当のUPを忘れていたようで、今般は２年分を、まとめて

UPです。塚越さんへ行っても食べれないというのが味噌でしょうか。

今年はベジファーストといって、野菜満載のメニューでした。

日頃より野菜はかなり食べるので、大変興味深くいただきました。

自分では料理をしないので、どれだけ手間が掛かっているのか？

判りませんが、一般家庭でここまでするのはかなり大変だろうなぁと

毎年思うのでした。今年もごちそうさまでした(^^♪

9

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9

(18-01)

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(19-01)

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2017/01訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

スペシャルなお弁当「彩食健美膳」を今年も堪能♪

再訪ごとに投稿出来るようになったようですが、個人的な備忘録で

分ける必要性を感じないレビューですので、敢えて分けない従来方式で

投稿しています。イイネもダブらないし(^^♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪17-01】今年も、毎年恒例の人間ドッグへ行ってきました。

今年の彩食健美膳Vol.4は「キントレ（菌摂れ）しませんか」とのこと。

ポイント１＝プロバイオテクスを摂る（菌類、乳酸菌、麹菌、酵母菌、納豆菌等）

ポイント２＝プレバイオテクスを摂る（食物繊維＝野菜、海藻、きのこ、芋など

オリゴ糖＝蜂蜜、野菜、バナナ、芋、大豆製品等）

結構、今までも摂ってるものが多いですが、今後は意識して摂取

したいですね。

今回のお弁当、味は淡白でパンチはありませんが、11種類もあり

中々健康的で、美味しかったです。ごちそうさまでした♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪16-01】早いもので、もう１年経ってしまいました('Д')

今年も、無事人間ドッグで塚越さんのお弁当「彩食健美膳」頂いてきました♪

お約束通り、新メニューになっており、今年のテーマは「よく噛んで食べよう」

でしたね。昨年も書いてありましたが、「３０回噛もう！」は色々と良い事尽くし！

でも、いつまでも続かないんですよね、これが。今年こそ、身に着けたいですね。

今年のメニューは以下の通り。６９４Kcal

◆　鰆のモグモグ南蛮漬け

◆　ゆり根饅頭トロトロおくら餡

◆　モッチリ白ご飯とプチプチ十五穀御飯

◆　ゴロゴロ変わり肉じゃが

◆　蕪のレモン漬けと梅くわいのシャキシャキ和え

◆　ポリポリ牛蒡利休

◆　ザクザク沢煮椀

もちろん、どれもひと手間掛けたお料理で、滋味深く美味しかったですよ♪

なお、カタカナで書いた食べる時にする擬音語、擬態語をフランス語で

「オノマトペ」と言うそうですね。勉強になります♪

尚、「よく噛んで食べる」ための工夫は

①　食材を大きめに切る

②　硬めに調理する

③　噛み応えのある食材を使う

④　食材を２種類以上組み合わせる

⑤　雑穀を混ぜる

だそうです。

自分で作らないから、これは勉強になりますが役には立ちません（笑）

栄養士先生が色々と説明してくれるし、個別の質問にも丁寧にお答えいただき

毎年、為になる「人間ドック」なのであります(^^)/　

また、来年も健康で、お弁当にありつきたいものですね。

今年もごちそうさまでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【再訪15-01】年に一度の「人間ドッグ」の日、美味しいバリウム（嘘）飲んだ後は、

何と言ってもこちらのお弁当が楽しみです(^^)

塚越さんへ行っても、これは売っていない、こちらのオリジナル弁当なんですね♪

栄養士さんが、あらゆる食材を吟味して、いただく前にはありがたい講和付き（笑）

３０回、噛むと良いそうですね(*_*;　

そういや、去年も同じ話を聞いた気がしますが・・・(^^ゞ

全く、同じ内容のレビューが、マイレビュアーさんから上がっていますので、

詳細は省きますが、細部にまで手が込んだ、ヘルシーなお弁当でした^^

私の見立てだと、ざっと￥１５００と言った感じでしょうかね。

ふんだんに野菜を取り入れている点と、飽きないような工夫、きちんとお肉も入ってこのカロリー。

定期的に、こんなヘルシーメニューもいただかないといけませんね。

（試したい方は、こちらhttp://www.hokenkaikan.jp/で人間ドッグを受診頂くと、

もれなく付いて来ますよ・笑）

毎年、メニューは替えるそうです。来年はどんなのかなぁ♪

ごちそうさまでした。

7

(17ー01)

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(17-01)

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10

(16ー01)

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(16-01)

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(15ー01)

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14

(15-01)

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	塚越（つかこし）
ジャンル	日本料理、寿司、弁当
予約・お問い合わせ	03-3358-7173
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区富久町2-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	曙橋駅から423m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.tsukagoshi-mhk.jp/index.html
備考	仕出し専門店
初投稿者	yama0117（646）
最近の編集者	希望（1） ... 店舗情報（'23/03/08 14:21）編集履歴を詳しく見る