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ぽまーず口コミ4,394件フォロワー2,629人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

常連さんは「下品」をお願い

マンションの１Ｆ

迷いながらやっと到着すると、約２５名の行列
居酒屋、バーなどの並ぶ廊下で１時間３０分待つ
待ち方は楕円の導線で、最後にくるっと回る形

待っているとお店の戸が開いていて、ほんのり魚介系の香りがしてくる
お店前には「蔵そだち」清酒２０００ｍｌのダンボール箱が数箱

待ち客用に電気ストーブを３台設置で、待っていると暖かい

入口の上には骨の絵と仮面、
その下の入口に「本当にラーメンが好きな人、どうぞお入りください」の表示

店内はカウンター席のみ
卓上にはホワイトペッパー、ブラックペッパー、胡椒、唐辛子

ボヤッと座っていると店主さんに、
「初めてですか？当店は祝日はスペシャルになっていて、
本日は牡蠣エキスたっぷりのラーメンです、
でも定番も用意しています」と伝えられ、定番をオーダー
常連さんは「下品」をお願い、と言ってオーダーしているが、
これはスペシャルのことのようだ

完成近くなると店主さんに「何分お待ちでしたか？」と聞かれ、
「１時間３０分です」と答えると、「早くから来たお客様には、
手羽をサービスします」と言って加えてくれる

定番のラーメン
無化調
麺は中細
スープは醤油系の重厚なお味
チャーシューはやわらか
味玉、カニカマ入り
手羽がスープに馴染む
麺にスープがしっかりと絡む

初めての来店ということで、
一条流がんこラーメンの黒帯認定書を渡されました
次回はスペシャルラーメンの予定です

89

定番のラーメン

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75

入口の上

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（【旧店名】一条流がんこラーメン総本家）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷 106 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	曙橋駅より徒歩5分四谷三丁目駅より徒歩3分四谷三丁目駅から165m
営業時間	09:00 - 13:00 ■ 定休日不定休（公式twitterを参照のこと）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://ganko1joh.hatenablog.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/ganko_yotsuya
オープン日	2011年4月25日
備考	◉2020年5月26日より、麺のバリ硬（サイパン）注文は廃止。要注意！
初投稿者	nobu.haya（61）
最近の編集者	shin_tokyo（4359） ... 店舗情報（'22/12/09 14:37）デイルス・マイビス（4817） ... 店舗情報（'22/05/02 01:09）編集履歴を詳しく見る