一条流がんこ総本家分家四谷荒木町
（【旧店名】一条流がんこラーメン総本家）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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この日は鮟鱇で1時間待ち！
楽しみにしてた鮟鱇の日！
仲間と11時から合流して店に行き約一時間待ち！
そして俺はいつも頼む下品！
チャーシューが二枚きてるけど実はいつもはチャーシューは一枚で悪魔肉が二枚なんだけどこの日は悪魔肉不足でチャーシューが二枚の悪魔肉が一枚と悪魔肉ファンにとっては残念だった。
しかしスープは最後！
鮟鱇出汁にあん肝が浮いてて濃厚でたまらなかった。
まだ勇気はないが今度はスープも悪魔にしてみようかな。
押忍押忍！
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下品で美味いらーめん！
雨だからすいてるだろうと言う予想で@食べまくりくにおさんと頑固らーめんへ！
到着してみるとさすが熱狂的ファンが多い頑固らーめんで13、4人並んでました。
待つことだいたい30分くらいかな、やっと入れて今回は下品800円を注文！
前回頼んだ100にかえしが入ってさらに味が濃くなったスープですw
しかし店主がいうには今日の下品はいつもの数倍の下品とのこと、時間的にも味が濃くなってるらしい。
まずはスープを飲んでみると確かにたくさん飲んだら危険な味w
麺に絡んで味合うくらいが一番ちょうどいいかもね。
悪魔肉は一枚の肉でごはん一膳食べれそうなくらい味がしょっぱいw
二郎にハマる人たちもいるけど頑固らーめんにハマるのもわかる気がするな^_^
今日はじゃがいもも入ってて笑ったなw
なんでもありのスーパーらーめんです。
一ヶ月に一回はきたいね！
押忍押忍！
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とうとう来たがんこ！
友達が毎日のように行ってるのをSNSで見てて前から来たかった店！
今日もグルメランチレポートを一緒にやってる@食べまくりくにおさんにアドバイスをもらって下品100の大盛り900円を注文！
昨日のうな重が大盛り行けたからラーメンも行けるって絶対的なくにおさんw
下品100とはかえしのないスープ！
どうやら出汁だけでじゅうぶんということ。
たしかにしょっぱくてこれだけでもじゅうぶんにうまい！
3分の2くらい食べてからレンゲいっぱいくらいのかえしを入れてスープにといて飲んでみたらこれはこれで美味かった！
ただ強烈にしょっぱい！
そして肉もめちゃしょっぱい！
味濃いの好きは好きだけどこれを毎日のように食べたら間違いなく早死にするねw
でもたまに食べたくなる中毒性があることはよくわかりました。
だから店内にはヒロポンのポスターが貼ってあるんだねw
でも念願のがんこ来れて良かった！
また来よう！
次は悪魔にするかなw
押忍押忍！
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飛車角ミシュラン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町（【旧店名】一条流がんこラーメン総本家）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
曙橋駅より徒歩5分 四谷三丁目駅から165m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年4月25日 |
| 備考 |
◉2020年5月26日より、麺のバリ硬（サイパン）注文は廃止。要注意！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ほんと久しぶりの頑固！
いつもは下品を頼んでたが今回は仲間の勧めでツブ貝不純にしてみたw それと青唐辛子トッピング！
不純って下品とどんな違いなのか？わからないが楽しみ！
来てみると先代がしょっぱ過ぎたのか割りと想像よりしょっぱくない。
悪魔肉も全然しょっぱくない。
新しい人のも食べやすくて美味しい^_^
しょっぱさのパンチを求めて覚悟して行ったから少し拍子抜けしたが美味しいことには変わりなかった！
押忍押忍！