料理写真 : 一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

一条流がんこ総本家分家四谷荒木町

(【旧店名】一条流がんこラーメン総本家)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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  • ラーメン上から (by サプレマシー

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  • 定番のラーメン (by ぽまーず

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  • スペシャル醤油1400円 (by せりざわにん

  • (by nana_555

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  • 下品大盛 (by t.y.s

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  • 100ラーメン(鯛の頭25匹) 1200円 (by くらまん

  • 家元が居なくても家元の味がした。美味しかった (by 青いとんかつ

  • 最高のラーメン。今日は純正。今日の出来は正... (by 青いとんかつ

  • 悪魔ラーメン大盛 900円 (by t.y.s

  • 麺アップ (by やまいぬ

  • (by t.y.s

  • 【ラーメン(純正上品)1100円】税込。 (by キング ヒデ

  • 100ラーメン 800円 (by t.y.s

  • (by t.y.s

  • 100 普通盛り (by t.y.s

  • 下品スープのスペシャル 「100ラーメン」 (by t.y.s

  • スペシャル 大盛り (by t.y.s

  • (by t.y.s

  • (by t.y.s

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  • 定員さんに味玉忘れてるよぉ〜っというと慌て... (by キング ヒデ

  • 100ラーメン(鯛の頭25匹) 1200円 (by くらまん

  • 不純100(並) (by nana_555

  • (by nana_555

  • (by ロピア氏

  • どうかいつまでも家元の味を残してほしい (by 青いとんかつ

  • 海苔、メンマ、煮玉子 (by t.y.s

  • (by t.y.s

  • (by t.y.s

  • 2014.10 下品 700円 (by nyokko

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店舗基本情報

店名
一条流がんこ総本家分家四谷荒木町(【旧店名】一条流がんこラーメン総本家)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

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ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷 106

交通手段

曙橋駅より徒歩5分
四谷三丁目駅より徒歩3分

四谷三丁目駅から165m

営業時間
    • 09:00 - 13:00
  • ■ 定休日
    不定休(公式twitterを参照のこと)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://ganko1joh.hatenablog.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年4月25日

備考

◉2020年5月26日より、麺のバリ硬(サイパン)注文は廃止。要注意!

初投稿者

nobu.hayanobu.haya(61)

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    ■ 定休日
    不定休(公式twitterを参照のこと)

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    蟹の殻を思わせる香ばしさや、味噌のほのかな苦味、身の優しいうま味など、蟹の持つ味の要素を丼一杯にギュッと濃縮したようなスープ
    しっかり効いた塩味がキレを良くしていて濃厚なのに重くない絶妙な味わい

    ほのかにちぢれた黄色い中細麺はパツっとした歯触りで、噛むうちに熟成感のある小麦の風味が感じられて、
    スープをしっかり持ち上げつつ麺そのものの風味もしっかり楽しめる

    豚バラを濃いめに味付けし...

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