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食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
どろまみれ
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6380-1197 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 4番出口より徒歩4分 曙橋駅から186m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2011101063296 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
30席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 コインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年9月23日 |
備考 | |
お店のPR |
【四谷】旨い焼鳥、旨い野菜、旨い酒、自信をもってご提供致します!
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初投稿者 |
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今夜はオフ会も流れ夕食先を考えあぐね、電話して席が取れた四谷三丁目の比内地鶏店へ。久しぶりの比内地鶏店ゆえ足取りも軽く楽しみでした。
店に着くと、今や稀少品種となった鶏刺しがメニューにある! 懐かしいなぁ、と注文したけど、まずは比内地鶏の串焼から。ささみわらびとハツ、せせりと皮。
ぼんじり・ハラミ・はつもと、キモレア(にんにく胡麻油レア焼)とねぎ間。他にもつまんで全部で10本くらい食べました。
他方ナマもの。鶏刺しと、アクシデントで届いた(つまり間違って運ばれた)鳥わさ刺し。鳥わさ刺しの方が美味しかったかな。
一品ものでは、お通し(\500)が何と蒸ししゅうまい。入店してから蒸しに入るそうです。お腹に余裕があれば追加注文したかったかも。あと、店から勧められた「特製 上モツ煮込み」も美味しかった。鳥・豚・牛三種のモツと五種の根菜に五種のきのこまで入って、もつ煮というよりミニ鍋でしたね。また来店すれば必ずまた注文するでしょう。
さて、これだけ食べて7000円台後半。確かに食べ過ぎているから、減らせば5000円台で済んだかも。
接客や皿出しなども良く、店としてのレベルは高い。この店独自の「草鍋」は食べてみたいから誰かと一緒に再訪はしたいと、携帯登録もしました。ただ、わざわざ四谷三丁目まで行くなら、この界隈に他に行くべき店は多く、悩み所です。
串焼は大半良くできていたけど、「焼鳥屋を採点する試金石」のねぎ間がネギ焦げているし、接客も大半は良かったけど、注文してない鳥わさ出したり、師走の週末ゆえか?少しでも早く客を出そうとする態度が見えたあたり。今後接客レベルの向上が望まれます。店が4年も続けば、きっと相応のレベルアップをしていることでしょう。
さらに、目黒「鳥しき」や神保町「蘭奢待」のようなミシュラン店と同価格帯という点も、来店時の選択に迷います。
こうして、早く来店したので早く、18時半過ぎには店を後にしました。