峨嵋山
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店舗基本情報
| 店名 |
峨嵋山（ガビサン）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3359-2669 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅四谷消防署出口より徒歩3分 四谷三丁目駅から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （テーブル33席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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峨嵋山(ガビサン)は、
四谷三丁目駅からほど近い外苑東通り沿いにある
麻婆豆腐に定評のある中華料理屋さん。
ランチ営業開始である11:30のちょっと前に行ってみると、
既にランチメニューの置き看板が通りに出ていたので、
お店がある建物の2Fへ上がり少し入り辛い扉だったが、
これを開けて入ってみると、既に数人のお客さんが食事していた。
注文したのは、以前より気になっていた"麻婆豆腐(中辛)"。
ランチは、"麻婆豆腐"と"担々麺"が不変のメニューで、
それ以外が週替わりメニューだが、
やはり"麻婆豆腐"を注文しているお客さんが多かった。
しばらく待っていると、"麻婆豆腐"が運ばれてきた。
トレーの中央には、セルフで振り掛ける花椒の容器があった。
豆腐は、他のレビュアーさんもコメントしているように、クラッシュ状態。
そして、豆板醤の産地！？のせいか、
それとも豆鼓が少ないせいなのかは分からないが、
"赤坂飯店"や"陳麻婆豆腐"等で出てくる四川系とは異なる味。
ただ、ほとばしる辛さをはじめとして麻辣味が
使用している豆腐とよく合っていて、
早々にご飯をオカワリしてしまいました、、、^^;
ひき肉も惜しげなく入っていて、ボリュームも十分。
噂に違わぬ満足できる"麻婆豆腐"でした！^^