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絶対に負けられない戦いじゃなくてよかった
サイゴン料理のお店。
サイゴンってホーチミンのことなのね。
歴史的な事で色々あるらしい。
鳥カレーが人気のお店って知っている。
「はっ、ベトナム料理でわざわざカレーを?」
鳥カレーを頼んだら負けな気がする。
「絶対に負けられない戦いがそこにはある!」
意地になってトリのフォーと半チャーハンのセットを680円。
メニュー表記のトリがカタカナ。なぜ?
それとベトナム料理でチャーハンもよくわからないが中国の影響を受けているらしいし。
あとランチで安いベトナム茶100円。
ベトナム茶がすぐに出て来た。(hotで)
癖のない飲みやすいお茶。
続いてチャーハンが出てくる。
料理が苦手な主婦が作ったかのようなチャーハン。
このお店で頼むべきはチャーハンではないな。
トリのフォーが出てくる。
具には葱、鳥ももスライス、もやし、見た目コチュジャンなやつ。
スープは優しい鶏スープ。
コチュジャンみたいなのは酸っぱ辛い。
これをスープに溶かすとこれの味で支配的になる。
特に特徴はない。
結論としては完全にミス。
ベトナム料理にこだわらずに鳥カレーを頼むべきだった。
とにかくカレーが人気の店ということはわかった。
何がカレーを頼んだら負けだと思うだ。
カレーを頼まない貴様が負けなんだよ。
絶対に負けられない戦いでなくてよかったよ。
ワールドカップが始まりましたが日本代表には俺のようにならないでほしい。
頑張れ日本!
点数は鳥カレーを食べてからにします。
近いうちにリベンジじゃ。
ごちそうさまでした。
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pokiを
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店名 |
ティン・フック(ティンフック)
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3358-6617 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
四谷三丁目駅から153m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お店のPR |
ベトナム・サイゴンの家庭料理で、たくさんの幸せをお届けします
店名の「ティンフック」はベトナム語で「たくさんの幸せ」を意味します。 野菜をたっぷり使ったヘルシーなベトナム・サイゴンの家庭料理で、皆様に幸せな時間をお届けしたい。そんな想いで、お客様との心温かいつながりに幸せを感じるサイゴン生まれの名物店主・トランママと、家庭的な雰囲気を愛するスタッフが皆様のご来店をお待ちしております。 |
初投稿者 |
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鳥カレーが人気のお店。
前回はなんかムキになって鳥カレー以外の物を注文しガッカリした。
なので今回は鳥カレーのリベンジです。
鳥カレー680円。
ベトナムコーヒーはランチで100円。
盛るだけなので提供スピードは激早。
卓上には福神漬け。
鳥カレーの具は手羽中、ムネ肉、人参、ジャガイモ、玉葱、すべてクタクタに煮込まれている。
カレーには粘度がまったくないのでスープのよう。
ベトナム経験値が低い俺にはこれがベトナムのカレーなのかはわからない。
東南アジアテイストではある。
でも普通に旨い。
680円とコスパも良い。
辛さはそこそこ。
辛いのが苦手な人はキツいかも。
福神漬けが合うのかは謎。
そして食後にベトナムコーヒーをアイスで。
Wikipediaには深めに煎った豆を、フランス式のフィルターで抽出し、コンデンスミルクを加えて飲むと記載されている。
いわゆる練乳ですな。
かなり個性的な味。
ミルクはすでに混ぜられていたためコンデンスミルクが入っているのかわからない。
そしてコーヒーにコンデンスミルクを入れた事はないのでこの味がコンデンスミルクによるものなのか判断が出来ない。
でも甘いので入っているのかも。
すみません、経験値不足です。
このお店に行った事がない方は1度行って見てもいいのかと思います。
入りにくいお店ですがおばちゃんも良い人なので突入してみてください。
ごちそうさまでした。