本場より美味い!!…とまで言ったら叱られるか? : 東京へぎそば 匠 四谷三丁目店

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2012/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥4,000~¥4,9991人

本場より美味い!!…とまで言ったら叱られるか?

新宿通り(国道20号線)"四谷三丁目"信号交差点と"四谷四丁目東"信号交差点の間、やや四谷四丁目東交差点寄りの南側。

初訪問は20年程前か。
こちらの店舗の対面…つまり、新宿通りをはさんだ反対側に新設されたJRLシティ四谷(現ホテルウィング)があり、そちらのバンケットで仕事をする機会が多かったため、必然的に宿泊することになり、部屋から見下ろすと、紺地に白文字で「匠」と染められた大きな幟が目に着いた。
その時は何屋かわからなかったけれど、一度出向いてみようと思った。

幟の横に地下に降りる階段があり、降りた左手に引き戸の入口。
中に入ると、思った以上に広い店舗が広がる。
入口から右手奥にかけて店舗が続くのだが、入口にあるレジの奥にもテーブル席があり、右手に進むと、右手は調理場と対面のカウンター席、左手にはテーブル席が並び、奥はちょっと広さのある座敷になっている。

当時はランチ営業もしていて、数回はランチでも利用した記憶がある。
基本的に一人で食事をするのは嫌いなので、仕事関係者などとよく利用した。
日本テレビが麹町にあった関係で、いわゆる芸能関係の人間も見かけた。

新潟にも仕事で出向いて、あちらの有名店から個人店まで食べ歩いたが、へぎそばに限っては、ここが一番口に合っている気がする。
もちろん、初めてへぎそばを食べたのがこちら…ということもあるかも知れないが、本場で気に入った店は一軒もない。
当時から、油揚げのネギも美味しかったし、腸のまま干された烏賊も純米酒の肴には最高だった。
もちろん、純米酒のラインナップも良く、とにかくよく飲んだことを記憶している。
いわゆる居酒屋としての使い勝手がすごくいい店だ。

ロスジェネと呼ばれる時代があって、匠も一時期は寂しかったけれど、底力がある飲食店は残る。
JALシティは消えてなくなっても、いまでも紺地の幟が残っているかと思うと小気味良い。

六本木にオフィスがあった頃は六本木店や目黒店も利用したが、やはり印象上の元祖は四谷。
最近も、在京の友人が訪れたようで美味しいメッセージが届いて羨ましい限り^^
固めで茹でてもらったへぎそばを食べに行きたい気持ちは高まるばかり。

  • 東京へぎそば 匠 -
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blueboy

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東京へぎそば 匠 四谷三丁目店(たくみ)
ジャンル 居酒屋、そば、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5869-0606

予約可否

予約可

.

住所

東京都新宿区四谷3-13 水喜ビル B1F

交通手段

東京メトロ 丸ノ内線 四谷三丁目駅 
1番出口 徒歩1分

四谷三丁目駅から170m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 04:00

      L.O. 料理03:00 ドリンク03:30

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9013202003983

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料・チャージ料なし。お通し代あり。

席・設備

席数

45席

(半個室はつめて頂くと最大12名までご案内可能です。20名以上の場合はテーブル席と分かれてのご案内になります。)

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

完全個室風・半個室風は入口付近の為、冬場は他の席よりも寒くなるのでご了承下さい

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

当日ご予約の状況によってはテーブル席のご案内となる場合がございます。お子様用の椅子等ご用意はございませんのでご了承ください。

ホームページ

http://www.takumi-hegisoba.net

公式アカウント
オープン日

1994年6月

電話番号

03-3226-9205

初投稿者

どーめるまんどーめるまん(3)

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