たんしちゅう : たん焼 忍

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

たんしちゅう

四谷三丁目の駅から歩いて三栄公園がある裏道に来ましたが、
人っ子1人歩いてないってどういうことなんでしょ!四谷は大体がビジネス街だから、
土曜日の夜は人が居ないのか?面白いほどまったく人と通りすぎません。
寿司屋やワインバーなど、飲食店も何店かありましたが、
近くの荒木町に皆さん流れるのか、やはり客はあまり入ってませんでした。

でもこのポツンとある1軒の店、遠くからでもその賑わいの声が聞こえてくるほど賑わい。
店内ギューギュー詰めの超満員。女性3人、カップル1組、外で席が空くのを待っていたので、
そのまんま並んで待ってたら、ただ外でタバコ吸うためにいただけなんて!待った意味ってなに!
その人たちが一気に帰り居なくなって、私たち兄弟2人が外で取り残されていた時、
店の中から名物お母さん「お2人さん?どうぞ」店内は熱気ムンムン。

時計の下の丸テーブルに相席か、狭くて焼き台の近くで暑いけど、カウンター2席。
どちらか好きな席にどうぞと言われ、カウンターへ。
妹の座った席のカウンタ〜横に、大きな寸胴が置いてあって、
ここは本当に客席として機能してるの?って。お隣りの人とも密着。イスが丸太だからスペース取る取る。
激セマすぎて、上着とリュックをどう置こうかと立ったまま模索している最中に、
「お飲みものは?」って、オイオイ!今来たばかりだし、まだ落ち着いていませんって!

ココの名物、ゆでたん&たんしちゅうが食べたくて来ました。メインはタンですけど、
冷やしトマトとか、エリンギ焼いたやつとか、メニューはいたってフツーの居酒屋。

モツ焼き居酒屋でも出す所もあるけど、ココが元祖なんじゃないかな。
メチャ厚いタン!いいダシで煮てあって、表面に粒コショウ。ワサビでさっぱり食べて。
柔らかいのは当たり前。しっとり口の中で溶ける。

驚きはタンシチュー。煮込んだって訳ではなくて、
ゆでたタンにデミグラスソースをサッっと絡めただけみたいな。

それでいて、このコクと旨み!味はホント、洋食屋のタンシチューと同じ。
煮込まないでソースに絡めただけってのが、飽きずに、何枚でも食べられる秘訣。
ソースにつけて食べるバケットが付いてくるんだけど、こっれが貧弱。
もうちょいしっかりした大きくいバケットにこだわったらだったらもっといいね。

なんだか生を飲んで、タン2皿を食べたら、以外とお腹いっぱいになっちゃって。
なので長居はしませんでした。狭くてイヤだった激せまカウンターに慣れてきた矢先だったのに。

タンって人のカラダに対しての栄養的にはどうなんでしょ?
でもココの絶品タン料理を食べたら、一週間元気にいられます。

  • たん焼 忍 -
  • たん焼 忍 - 生ビール690円

    生ビール690円

  • たん焼 忍 - ゆでたん1000円

    ゆでたん1000円

  • たん焼 忍 - たんしちゅう1130円

    たんしちゅう1130円

  • たん焼 忍 - エリンギ網焼530円

    エリンギ網焼530円

  • たん焼 忍 -
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カルグクス

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
たん焼 忍(しのぶ)
ジャンル 牛タン、居酒屋、焼肉
予約・
お問い合わせ

03-3355-6338

予約可否

予約可

*平日は5~6時の入店までがご予約可能です。
以降は電話受付の順となりますので、お待ちいただく場合がございます。
土曜の予約は4時からの営業で、1時間ごとの入れ替え制となります。必ずお電話の上、ご来店くださいませ。

住所

東京都新宿区四谷三栄町14-4 松啓ビル 1F

交通手段

JR四ツ谷駅 四ツ谷口より徒歩7分
南北線 四ツ谷駅 2番出口より徒歩7分
丸の内線 四谷三丁目駅 4番出口より徒歩7分

★店内は大変狭いです 上記の駅にはコインロッカーがございますので、スーツケースなど大型のお荷物をお持ちのお客様はご利用ください

四谷三丁目駅から477m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 22:00
    • 16:00 - 20:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日祝祭日 夏季冬季休業あり 

    *6/17月、18火を臨時休業とさせて頂きます
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1011102008160

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

45席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://tanyakishinobu.com/

公式アカウント
オープン日

1978年

備考

ふるさと納税の返礼品でお食事券をお選び頂けるようになりました

掲載元:ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/13104/6064642?query_id=216f1faa-28b8-4390-9604-3afb04c04055
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/13104/6064643?query_id=216f1faa-28b8-4390-9604-3afb04c04055

掲載元: 楽天ふるさと納税
https://item.rakuten.co.jp/f131041-shinjuku/0025-033-s05/
https://item.rakuten.co.jp/f131041-shinjuku/0025-034-s05/

掲載元: ふるなび
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=1087647
https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=1087659

掲載元: JREMALL
https://furusato.jrenet.jp/furusato/products/detail/F381/F381-0025-033-S05
https://furusato.jrenet.jp/furusato/products/detail/F381/F381-0025-034-S05

掲載元: ふるさとパレット
https://tokyu-furusato.jp/goods/detail/c2c1a95f91a3c0501ab9bb1c191b4208
https://tokyu-furusato.jp/goods/detail/12a38583db8279822356ec0dc5010640





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初投稿者

どろよいどろよい(47)

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