四谷ホルモン大貫 - 四ツ谷（ホルモン）

料理その日に仕込んだホルモンは、是非食べていただきたい逸品◎

当店ではその日にホルモンを仕込み、丁寧に下処理をしております。処理には時間がかかりますが、手間ひまをかけただけ味が格段に変わります。今まで苦手だった方にも、ぜひトライしてみていただきたいです！日によって人気のハラミをはじめ、ハツモト、モモ、ガツシン、レバー、小腸など入荷しております。秘伝のもみダレとの相性も◎ビールや、ハイボール、サワーなど種類豊富なドリンクとともにご堪能ください。

サービス焼き加減が見やすい！より美味しく仕上げる特注の七輪

各テーブルの中央にはベストな食べ頃を見逃さないよう、少し背の低い七輪を設置。見やすい高さにこだわり、特注でオーダーしました。炭火で一気に焼き上げる自慢のホルモンは外側はカリッと、内側はじゅわっと溢れる脂を閉じ込めた逸品へ。七輪の上には排煙フードがございますので、煙も気にならずお楽しみいただけます。肩肘張らずに過ごすのにぴったりな当店で、親しい方々と素敵な夜をどうぞ♪

料理お肉との互いの味わいを高め合う、当店自慢の秘伝”もみダレ”。

系列の新宿大貫でもご用意のある秘伝の”もみダレ”を、当店でもホルモンと合わせて味わうことができます。飲み込むのがもったいないほど美味しいホルモンの旨味と、少し甘いもみダレはずっと噛み続けたくなる組み合わせ。キンキンに冷えたビールと合わせるのも良し、ライスと合わせるのも良し◎会話に花を咲かせながら、お好みのドリンクを片手に焼肉をお楽しみくださいませ。

空間広々とした空間！大人数での飲み会も大歓迎◎

明るくシンプルな店内には多数のお席をご用意しており、少人数～大人数までご利用いただける広い空間。お隣のテーブルとも距離感が程よく、ワイワイ楽しく賑やかに過ごせる雰囲気です♪貸切も可能ですので、会社のご宴会や忘新年会にもおすすめ◎おつまみは300円～ご用意しておりますので、お仕事帰りなどにもお気軽にお立ち寄りいただけます。気の知れたお仲間と七輪を囲って楽しい時間をお過ごしください。