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追い込みのカキバタに舌鼓 かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り（四谷一丁目）
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かつれつ四谷だけだ＠カキバターの駆込み寺
営業時間が短縮となり
今やお伺い出来ない万平＠須田町
キッチンたか＠荒木町は
カキの売切れが早いし
そんな中
15時までやってくれている
こちらは本当にありがたい存在
14時半を過ぎてもご覧の行列
人気の程が窺えます
註文は勿論カキバター
それにカキフライを三個追加
例に因ってカキがご飯のおかずにならない私は
ちょこっとカレーも
さて登場はこちら〜〜♪
これだけ牡蠣が揃うと嬉しい！
カキバタとカキフライ
どっち先にたべるか迷っちゃう
コロモがない分冷めやすい
カキバターから
昨シーズンに比べると
醤油比率が高くなり甘味抑えめ
年々進化しています
ぷっくりした牡蠣は
立ち昇るバターの香りが素晴らしい
カリリと表面が焼き上げられ
その食感と中身
とろとろ加減の対比がたまらない！
甘辛いソースを纏った牡蠣は
豊かな海の旨味と醤油風味が混ざり合い
得も言われぬ美味しさ
火の通し方も良好ですよ
お待たせカキフライ〜〜
比較的軽い火入れのこちら
サクッと軽やかな仕上がりが身上
俵型ではなく
牡蠣の殻に入ってた時の形状で
平たくしてあり
それがサクッとした食感の一助
さて、どんじりに控えしは
白飯にちょこっとカレー
思った以上に香り高く
スパイシーでウマウマ
ふぅ〜〜美味しかったぁ！
やっぱりここはイイお店ですね
比較的牡蠣の提供期間が長いこちら
皆さんも是非、名残の牡蠣をご堪能ください！！
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カキバターが止まらない
かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り(四谷一丁目) カキバターが止まらない
キッチンたかで
カキバタ終了の憂き目にあい
ダッシュで向かったこちら
滑り込みセーフで行列の後ろにつきました
註文は勿論カキバタ
ついさっきハンバーグカレーを
いただいたばかりなので
流石に白飯は半分で
さて登場はこちら〜〜♪
シーズン最盛期で
大きく太ったカキが
とっても美味しそう
バターの香りが
ふわぁっと立ち昇ってきて
なんとも幸せな心持ち
柔らかな醤油風味が
カリリと焼き上げられた食感と供に
腔中で炸裂
カキの濃厚な味わいと混じり合い
凄いことになっています
ふぅ、美味しかったぁ〜
しばらくはこのハシゴが続くのかな?
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かつれつ四谷たけだ＠須田町のかたきを四谷で討つ
今や、超難関店となってしまった万平
あのカキバタ&カキフライが
食べられなくなって早幾歳
そんな中、15時まで
やっているこちらは私の強い味方
カキバタ始まったよ〜
と云う知らせに
押っ取り刀でお伺いしましたぁ〜
ラストオーダーギリギリの時間でしたが
店外行列が出来ており
人気の程が窺えます
カキバター定食にちょい掛けカレー
それにカキフライ二個
アミューズできつねうどん食べちゃったので
ちょっと軽めの注文
今年は大分万平に寄せてきましたね
甘辛のタレが彷彿とさせます
カリリとした焼き上がり
後に続くカキの旨味が
味わい深いタレと相まって
とっても美味しい！！
カキフライは
控えめな火入れで
カキの風味を活かすタイプ
カキ類がご飯のおかずにならない私
ちょい掛けカレーは強い味方！
このカレーがまた、美味しいんだなぁ〜
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かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り(四谷一丁目) ビーフトマトよ永遠なれ
かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り(四谷一丁目) ビーフトマトよ永遠なれ地図や詳細はこちらをクリック
なんとか牡蠣がある時期に
お伺いしたかったんですけど
望み叶わず(泣)
でも、捨てる神あれば拾う神あり
なんとビーフトマトが復活していました
てな訳でビーフトマトと
鮭フライをいただきましたぁ〜♪
懐かしいですね、ビーフトマト
「キッチンたか」でいただいて以来です
あ〜これだよこれこれ、エリーゼ時代
初めていただいたのは1980年代後半
暫し往事茫茫となりますね
ふっくら揚がった鮭フライは香り良く
檸檬を廻しかけいただくと
芳醇な味わいが腔中に広がり、もう幸せ
ふぅ〜〜美味しかったなぁ〜
近所の万平のカキバターが
どんどんハードル高くなっちゃってるから
来シーズンは是非ともこちらにお伺いできるとイイな！
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/52254809.html
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かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り（四谷一丁目） 繁盛店に潜入成功！
かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り（四谷一丁目） 繁盛店に潜入成功！地図や詳細はこちらをクリック
ビーフトマトで有名だった
「エリーゼ」の跡地に出来たお店
人気店でいつも行列だったため
今迄躊躇していましたが
運良く、行列無しに遭遇
やっと入店の運びと相成りましたぁ〜
ラストオーダーぎりぎりなのに
店内満席、流石の人気店！
最後の一席に座る事が出来て感激
ビーフカツレツと鱚フライを
いただきましたぁ〜
うわぁ〜
こりゃイイ香りだなぁ
ドゥミソースの香りと相まって
食欲をかき立てます
火の入り方もイイですね
やはりビフカツはこの色でないと！
鱚フライも
ふっくらとあがって魚の旨味を
凝縮しています
お向かいの人が食べていた
ポークジンジャーもとても美味しそうで
次回に妄想が広がります
今度は行列を恐れずに
ちゃんと並ぼうっと！
かつれつ四谷たけだ(四ツ谷/洋食)
★★★★★5.0
supportedbyロケタッチグルメ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/52144666.html
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出挙
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
かつれつ四谷たけだ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、コロッケ、洋食 |
| お問い合わせ |
03-3357-6004 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩２分 四ツ谷駅から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター3席、カウンター6席、テーブル2席×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年9月26日 |
| 備考 |
情報発信はSNSより。 |
| お店のPR |
洋食屋の美味しい揚げ物をお気軽に！
熟成もちぶたロースカツは岩塩でお試しください、肉の旨みと甘みが口の中に広がります。他にもやわらかな熟成ヒレカツ、ジューシーなメンチカツなど自慢の揚げ物を多数ご用意。カレー、デミグラスなどソース類も本格洋食仕立てです。 |
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かつれつ四谷たけだ＠しんみち通り（四谷一丁目） 追い込みのカキに舌鼓
エリーゼから転身し
今の形態になってもう十年
早いもんですねぇ
相変わらず15時近くでも
行列が絶えない人気店
絶好調ですね〜
今の時期はなんと云ってもカキバタ
発売当初に比べて格段に
美味しくなっています
カキバタにメンカキ（カキフライとミニメンチ）
それにちょこっとカレーを
いただきましたぁ〜〜♪
三月も中盤になり
大きく太ったカキがイイですねぇ
醤油系の甘辛具合が
イイ塩梅のカキバタ
カリリと焼き上げられた
香ばしさがたまりません
じっくり一粒ずつ
味わって食べようとするんですが
あまりの美味しさに
お箸が止まりません
いやぁ、なんとも罪な食べ物ですね
途中でカキフライもパクリと
結構生めの仕上がりが多いこちら
今回は適度に火が入って私好み
牡蠣三個にしといてよかった！
カキバタのお楽しみは
残ったバターソースに
千キャベを搦めていただくこと
メンカキの千キャベも動員して
二皿分でちょうどイイ塩梅
お待たせメンチカツ！
ドゥミがかかって
見るからに美味しそう
これ初見なんですよ〜
軽やかな仕上がりは
流石の揚げ技
コクのある味わいは
最後にとっといて良かった
（味の濃いもの先に食べると
後の味がわかんなくなっちゃう）
あ、本当に最後はカレーだった（笑）
スパイシーで辛味も充分
専門店裸足の美味しさには唸っちゃう
ふぅ〜〜美味しかったぁ！
四谷の坂は大変だけど
それを差し引いても
食べにくる価値があるのが
こちらのお料理
例年、四月半ば迄続く
こちらのカキバタ
シーズン中にもう一度来たいなぁ
そうそう、今回発見したんですけど
カキバタには「おかずの大盛り」なる
魅惑の文言が添えてあるんですよ！
次回はそれで決まりだね〜〜♪