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「かんぱちカマ炭火焼」は限定２食で思わず入店を決めました
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田部有記
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田部有記さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
直心（じきしん）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9199 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央線四ツ谷駅 丸の内線四ツ谷駅 南北線四ツ谷駅 四ツ谷駅から238m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| オープン日 |
2007年 |
| 電話番号 |
03-5368-0522 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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月に何回か新宿方面に行くので帰りのお昼に四谷の「しんみち通り」に寄りました。
初めての「しんみち通り」は神田と違って綺麗に見えるのは、神田がゴチャゴチャし過ぎてるせでしょうか。
目を引いたのはこの通りには魚を専門にランチ営業をしている店が３軒位あるような気がしたことです。
そのなかで今回は「直心」の限定２食の「かんぱちカマ炭火焼：８８０円」が目に入り開店５分前に並んでしまいました。
と言っても地下で待ってるのは自分一人で、チョット店の人がこちらを気にしてるようです。
さて一番に入店し、参考に今日のお勧めを聞き「かんぱちカマ炭火焼」も案内されたので、早速「限定２食」を頼みました。
これで「限定１食」となりました。
限定２食と言う事はカンパチ一本仕入れてさばいて出たカマなのでしょうか？
さて思ったより早く焼きあがりました。
流石、炭火の火力はパワーがあり表面の感じ以上に火が入ってます。
約１８ｃｍ以上のカマは厚みもあり家で焼くと焦げるパターンですが問題なく焼けています。
さて味の方はサッパリとした脂が乗った好きなタイプで、時々お目に掛かるブリの脂ギトギトではありません。
もしかしたら天然なのかも知れませんが不明です。
カンパチとブリの味の差は良く判りませんがこのサッパリとした脂にあるのかも知れません。
まあ個体差があるので何とも言えませんが・・・・・・・・・・・・。
魚好きですが癖のあるブリの脂は実は苦手で、バスを食べすぎてその青臭さが苦手なのと似ていますが、
カンパチは大丈夫なようです。
平日ランチとしては値段が高い部類ですが月何回かの出張の帰りに気分転換を兼ねて食べるのには良いと思いました。
「かんぱちカマ炭火焼」はブリが苦手な人も食べられるさっぱりした脂が特徴でした。
ただ一つ難点は魚を食べると手の指を使わざるを得ない事が多いのですが、濡れたお手拭がないのはいただけません。
高級魚の焼きを前面に出すなら濡れたお手拭（ペーパーでもよい）が必要で、魚の臭いが着いた手のまま電車に乗るのは
気分が良いとは言えませんでした。
みんさんは大丈夫なのでしょうか。
以上参考にどうぞ。