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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,671件フォロワー4,339人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

大人気なのも頷けます

食べログ★4.50
・2021年 Gold
・2020年 Gold

【三谷】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、四谷になります、駅前飲食店街の付近です、
外観は、黒の外装でシックな感じ、街並みに溶け込んでおり目立ちません、

こちらのお店は名実ともに、日本を代表されるお鮨屋さんの一つになります、
Tabelog AwardではGold 受賞の常連店になります、
鮨三谷さん。。
ご縁がないとまず、行けません。。

摘まみ
♦毛蟹
♦鰹、
♦黒鮑、肝、
♦鮪タタキた
♦車海老のフライ
♦鳥貝のしゃぶしゃぶ
♦江戸前穴子

摘まみを見て素材の良さ、仕込み、技術どれもまさに圧巻です。
一品一品の完成度の高さからくる旨さはまさに格別、
これだけの評価をされているのが頷けます。
ここからは、握りになります。

♦墨烏賊
♦鯛
♦金目鯛
♦鯵の昆布締め
♦鮪
♦大とろ

更には、雲丹、穴子、など王道の江戸前鮨のネタが続きます。
旨さはまさに格別、間合いテンポ、なども更に素晴らしく、
あっという間に、快適な時間を過ごせてしまいます。

噂通りの名店です。
間違いありません、
良いお店ではないでしょうか？

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	三谷（ミタニ）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5366-0132
予約可否	完全予約制完全予約制(予約には紹介者が必要)
住所	東京都新宿区四谷1-22-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩４分東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩５分四ツ谷駅から333m
営業時間	水・木・金・土・日 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 月・火定休日 ■ 営業時間ランチ営業なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥80,000～￥99,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	6席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2006年7月
備考	貸切は6名までとなっております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	chiakipenguin（182）
最近の編集者	ttm223（1940） ... 店舗情報（'21/10/04 15:08）大将の酒日記（124） ... 店舗情報（'19/01/22 13:48）編集履歴を詳しく見る