この口コミは、ハナコタの父さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ハナコタの父口コミ1,689件フォロワー632人

2.5

～￥9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/01訪問2回目

2.5

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

日によって大きく変わるのでしょうか（再訪）

(H29.01)
　細いけれどもコシがあって美味しかった印象で再訪。

　ところが今回は、茹ですぎで軟らかいだけで、「立ち食いだってもう少し歯ごたえがあるぞ」ということで、”かけ”￥６８０ではCP悪すぎ。

　”牡蛎の天ぷら”２個￥３００は塩でさっぱりといただけますが、牡蛎自体がジューシーさに欠けます。どこ産の牡蛎かというよりも揚げ方の問題でしょうか。正月明けで鮮度が悪かったのでしょうか。

　そうなるとあごだしの汁だけが救いで、卓上にある揚げ玉と卵で我慢します(-_-メ)。

　今回だけかもしれませんが、☆３．５→２．５に大幅修正です。たった一度かもしれませんが、一期一会ということで。

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”かけ”と”牡蛎天ぷら”

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かけ　￥６８０

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牡蛎天ぷら　￥３０

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メニュー

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メニュー

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店内の様子

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店内の様子

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2016/04訪問1回目

3.5

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

細いけれどもしっかりコシを楽しめます

　お店の前にメニューが出ています。一番安いのが”かけ”と”ぶっかけ（温、冷）”、”ざる”が￥６８０。うどんに載る具は天ぷらが主体で、最近よく食べる”肉うどん”はなさそう。ランチセットとして、”たこ飯”とのセット￥８５０もあります。

　立ちそばだと”ざる”は”かけ”より高いお店が多いようですが、こちらは同じ価格。”ケチなハナコタのことだから少しでも得しそうな”ざる”にしたんだろう”って？いえいえ、今回は汁も楽しめる”かけ”にしますよ。

　うどん屋さんらしからぬ洋風のガラスのドアを開けて入ると、店内は結構広く、２人用テーブルが１８卓ほどありそうで、ほぼ満席。入れ替わりにどうにか座れました。そういえば、入口入ったところには待ち用の椅子が置いてありました。

　ホール担当は男女３名くらい。広めの明るい厨房も何人かいますが、皆さん中高年。

　”かけ”を注文するとうどんの量を聞かれます。１人前２８０ｇで、１．５人前、２人前も同じ値段。足らないよりはいいだろうとケチケチ根性を発揮して”１．５人前をお願いです。

　うどんは、７，８分で登場。”かけ”ですので、トッピングは、青ネギとかまぼこ２枚。まずは、汁をいただきます。イリコだかアゴだかのダシでしょうか、少し甘めで、それほどダシは濃くはありません。七味をかけます。

　うどんは細めで軽くウェーブがかかっています。噛むと軟らかいけれども歯を押し返す弾力があります。小麦の風味は感じませんが、細めながらもコシがありうどん自体を楽しめます。

　卓上には、卵と揚げ玉が置いてあり、卵は”長崎島原産の健康卵”と拘りのようで、１個￥１００だが、１個限りは無料。気のせいか黄身の色が濃いよう。黄身の色なんて餌でどうにでもなるそうですが。

　天ぷら油は、”オリーブオイルと良質の菜種油のブレンド”だそうで、揚げ玉はさらっとはしていますが、胡麻油のような旨味やコクは汁には移りません。小さな茶碗に入っているだけなので、全部入れてしまうわけにもいかず、量が少ないせいもあるかもしれませんが。でも、油はちょっと疲れているようです。

　かまぼこはしっかり魚の味がして美味しいです。

　１．５人前４２０ｇは私には十分な量でしたが、２人前も同じ価格ですので、大食いの方も十分ＯＫでしょう。

　うどんは美味しいですが、卵と揚げ玉が付くので”月見たぬきうどん”として￥６８０はＣＰ微妙なところです。

　入口横には、袋入りのうどんや素麺を売っていました。”生うどん”２人前￥６００。

2

かけうどん　￥６８０

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かけうどんに揚げ玉、玉子をプラス

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うどんＵＰ

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メニュー

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メニュー

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卓上の玉子

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卓上の様子

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テーブル席

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テーブル席

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入り口横の商品陳列

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お店入り口

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お店正面

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店隠れ岩松四谷店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	郷土料理
住所	東京都新宿区四谷1-10-2 長崎県東京産業支援センター1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四ッ谷駅より徒歩3分四ツ谷駅から234m
営業時間	■営業時間月～金 17:30～22:30（L.O.22:00) 土、日、祝日は定休日でございますが、貸切営業についてはご相談に応じます。詳細は店舗までお問合せください。 ■定休日土、日、祝祭日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	30席（個室(大)24席、個室(小)8席。貸切なら最大40名様OK）
個室	有（10～20人可）２０名様前後の大個室と、８名様までの小個室がございます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可個室のみ完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い