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嘉賓の【カキソース和えソバ】
"嘉賓"は、四ッ谷の
三栄通り沿いにある中華料理店。
この店で提供している"カキソース和えソバ"が
以前から気になっていて、ランチで行ってきた。
メニューを見ると、
"カキソース和えソバ(単品)"というのもあったが、
折角なので、中華粥がセットになった
"カキソース和えソバと牛肉入おかゆ"を注文。
しばらく待っていると、
具材なしの麺オンリーという出で立ちの
なかなか印象的な麺料理が運ばれてきた、、、^^;
お粥も具材の牛肉が沈んでいて、
全く見えない、、、
最初は白粥かと思った、、、^^;
"カキソース和えソバ"を食べてみると、
麺の食感は、まるで博多豚骨系ラーメン店が
使用しているような低加水の細麺。
一口目は、生姜、葱、オイスターソースが
マッチしていて、
めちゃくちゃ香ばしくて美味しい！^^
･･･と思っていたのも束の間、
量は多いし、麺も少し粉っぽいので、
途中から飽きてきた、、、^^;
でも、目の前に"牛肉入おかゆ"があるので、
これを口に入れてみると、
生姜の効いたトロトロの中華粥に、
ヌルヌルした薄切り牛肉が5枚ほど入っていて、
これが"カキソース和えソバ"の飽きを
解消してくれた！^^
私見では、"カキソース和えソバ"を食べる時は、
単品ではなく、お粥セットが正解でしょう！^^
自分は、"カキソース和えソバ"を
単品で食べきる自信はありません！^^;
結局のところ、コスパも良いし、
見た目のインパクトもあるので、
一食の価値があるお店だと思いました！^^
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初代タタカエラーメンマン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
嘉賓（カヒン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-4647 |
| 予約可否 |
予約可 ・16名様以上のご予約は、お電話にてご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線四ッ谷駅 徒歩3分／地下鉄四ツ谷駅 徒歩4分 四ツ谷駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代・チャージ料:なし |
席・設備
| 席数 |
69席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可） 12～24名様までご利用可能 ご予約は12名様から可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※入口に喫煙所ご用意あります |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
03-3358-7912 |
| 備考 |
コースのご予約の場合、当日の人数変更は出来ません。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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四ツ谷の"嘉賓"でランチ。
"嘉賓"といえば、外せないのが、
"カキソース和えソバ"。
ただ、"カキソース和えソバ"単品では、
飽きてしまうので、
ヌルヌルの牛肉片が特徴的な
"牛肉入おかゆ"が付く
セットメニューを注文！^^
相変わらず"カキソース和えソバ"は、
ビジュアルがシンプル！w
九州とんこつラーメンで使用されるような
やや粉っぽい丸刃の極細麺が
オイスターソースで和えられ、
具は、甘く炒められたネギだけ、、、
でも美味しい！^^ でも飽きる！^^;
そこで重要なのが、"牛肉入おかゆ"の存在。
ヌルヌルの牛肉片が隠れている
なんとも言えない優しいおかゆで、
これで"カキソース和えソバ"の
飽きがスーッと解消！^^
いやー、個性的な点が評価できる
料理です！^^