Name: すし匠
Address: 四谷1-11 陽臨堂ビル １Ｆ, 新宿区, 東京都, 1600004, JP
Telephone: 03-3351-6387
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.35

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JONYJONY(3499)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]東京都

686ログ行ったお店477件

フォロー2,858人フォロワー3,499人

2回

昼の点数：3.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2021/02訪問

中澤さんのDNAを受け継いだ勝又さんの握り

【食べログ AWARD SILVER 2021】
【食べログ評価4.35】

Instagram:@dr.jonyjony

ご覧頂きありがとうございます

皆様の「いいね」「フォロー」...

16

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アダログ(442)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

2,762ログ行ったお店2,729件

フォロー88人フォロワー442人

2回

夜の点数：4.0
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/02訪問

中毒性のある“匠”の鮨

お疲れ様です！アダログです。
［Instagram：ada_log］
https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

お昼ごはん

食べログシルバー2...

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さやーかー✳︎(270)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・神奈川県

285ログ行ったお店278件

フォロー121人フォロワー270人

1回

昼の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2021/02訪問

常連さんに連れてっていただきました。美味しいお寿司。

私の行ってみたかったお寿司屋さんのひとつ！
こちら、すし匠さん。

結論から言っちゃうと、美味しくてリピートできるならリピートしたいお店！！！

四谷駅から歩いてすぐ。

突...

1

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Yuta_0911(907)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性・東京都

380ログ行ったお店334件

フォロー843人フォロワー907人

1回

昼の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2021/02訪問

味も量も大満足。江戸前寿司の名店の実力を実感

江戸前寿司の超名店「すし匠」さんへ初訪。
お寿司の食べ歩きを始めた頃から行きたかったお店の一つで、とても楽しみにしながらお伺いしました。

店内は江戸前寿司ならではの味のある雰囲気で、肩肘張...

5

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♡akn♡(715)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1,138ログ行ったお店1,018件

フォロー50人フォロワー715人

1回

昼の点数：4.2
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

2021/02訪問

四谷の名店でランチ♬ノリの良い大将の活気溢れる江戸前鮨に舌鼓＾＾

常連さんに誘われ、お邪魔しました！
カウンターは11席と結構席数多め。
お店は昔ながらな感じで最近のバブリー感はなく、意外にも大衆的な雰囲気でもある。
ありがたく、大将目の前のセンターに座らせて...

0

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minatogawa(1278)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

793ログ行ったお店351件

フォロー621人フォロワー1,278人

8回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2021/01訪問

楽しく美味しい「すし匠ワールド」　四ツ谷すし匠

四ッ谷すし匠

昨年1月15日以来

約一年ぶりの訪問です

まずは「ハイボール」

すだちの代わりに「かぼす」

◎がり　わかめ　海ぶどう

◎ふぐ白子のスープ

◎牡丹...

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ぺーぱーかんぱにー(186)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・大阪府

952ログ行ったお店805件

フォロー64人フォロワー186人

1回

昼の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

2021/01訪問

歴史ある人気店でいただく、本格江戸前寿司。

◇：アテ
◆：寿司

◇白子のスープ
◇松川カレイ
◇クエ
◆コダイ
◇野菜
◇平貝
◆コハダ
◇タコ
◆赤身
◇からすみ
◆イカ
◇ふぐの白子
◆カワハギ
◇タチウオ...

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コスモス007(2028)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1,810ログ行ったお店1,521件

フォロー713人フォロワー2,028人

9回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.6
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.0

2020/12訪問

ツマミと握りがテンポよく

年末に冬の海の幸を楽しみに再訪。
おっと、皆さん違うマスク。
たいていのお店では同じマスクをされているので
なんだか個性的で新鮮（笑）

こちらはお弟子さんも多く、総合力で多くの種類をいろい...

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curu(456)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

2,866ログ行ったお店2,587件

フォロー6人フォロワー456人

18回

夜の点数：4.8
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.5

2020/12訪問

寿司食べ納め

年末のすし匠。忘年会に行ってきました。

マダラの白子とわかめ
松川かれい　
クエ
かすごだい
平貝
小肌
タコ
赤身
-おはぎ
からすみ
香箱蟹　蒸し寿司
アオリイカ
馬...

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レバ刺メソ子(230)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1,871ログ行ったお店1,253件

フォロー72人フォロワー230人

4回

夜の点数：4.2
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/12訪問

超予約困難な四ツ谷の寿司店

おまかせコース(昼)
・新物のわかめと真鱈の白子
・軽く炙ったくえと松皮鰈
・春小鯛のにぎり
・煮蛸
・野菜のピクルス
　椎茸とトマトときゅうりとラディッシュ
・大間本鮪(160kg)の...

0

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すっちゃら(1783)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2,727ログ行ったお店2,164件

フォロー180人フォロワー1,783人

10回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2020/12訪問

予約が先過ぎて、笑えない。。＠すし匠

定期訪問、すし匠さん。
相変わらずの人気店ですが、12月のこの季節は、なんでも素材が美味しくて幸せになりますね。

暖かい白子からスタートしたこの日。お刺身や、熱々の蛸ちゃんなどをいただくので...

6

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物欲道(245)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

543ログ行ったお店449件

フォロー125人フォロワー245人

11回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 5.0

2020/11訪問

秋のすし匠

秋のとある日、すし匠にご訪問。
いつもの味と、進化した味。
それぞれを堪能した。

また来月、伺うとしましょうか。
ご馳走様でした。
昨今、変化してきているのを感じる。
それが良いことで...

0

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酔いどれお姉さん(690)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1,365ログ行ったお店1,110件

フォロー179人フォロワー690人

3回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/11訪問

お久しぶりのすし匠さん

11月初旬の訪問。
今年初の香箱蟹はこちらで。
メスならではの内子外子を舎利と共に。　
定番の磯部焼も美味しい〜。
それから自家製唐墨が素晴らしくて
お酒が止まらない〜
お連れ...

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東京ホルモンズ(1975)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2,621ログ行ったお店2,149件

フォロー29人フォロワー1,975人

37回

夜の点数：5.0
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/11訪問

すし匠＠四ツ谷　帰国おめでとう！ | 東京ホルモンズの中身のある話

すし匠＠四ツ谷　帰国おめでとう！

我々東京ホルモンズは　収束したら「すっとこどっこい」と合いの手を入れたい（なんてね）B食家集団である

すし匠＠四ツ谷　帰国おめでとう！の話

...

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chengdu4000(488)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

2,775ログ行ったお店2,442件

フォロー3人フォロワー488人

1回

昼の点数：4.2
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2020/11訪問

高級寿司屋の本気の激安ランチ

電話予約でスムーズに予約でき
スムーズに店に入ることができました。
食べたのはバラ寿司２０００円。
味そのものは、
夜出すものとあまり変わらないものを使ってくれるので
おいしいです。
但し...

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pateknautilus40(1609)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

1,109ログ行ったお店748件

フォロー24人フォロワー1,609人

2回

夜の点数：4.1
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.1

2020/10訪問

『すし匠』では『シャリ小』を頼んだWWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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tomkagai(1477)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

2,463ログ行ったお店2,216件

フォロー340人フォロワー1,477人

1回

昼の点数：3.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2020/10訪問

手抜きなしのばらちらし

かねさか、久兵衛と共に三大修行先として挙げられる鮨店。
ランチは安価なばらちらしのみ。

昼間にぎりが食べられないので行く候補から外していた店。系列もこれに倣っている
ようなので一店も行ったこ...

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ひまの(62)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

913ログ行ったお店884件

フォロー3人フォロワー62人

5回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.5
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/10訪問

安定のすし匠

いつぶりかなと思ったら1月以来。7月に来れなかったので9か月ぶりの訪問。
カボチャを練り込んだ胡麻豆腐や鯛とクエのお造りに始まり魅惑のお寿司の数々。
この時期だからの脂の乗った小肌やイワシ、サワラ...

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S.Pellegrino(224)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1,458ログ行ったお店1,295件

フォロー63人フォロワー224人

2回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/10訪問

4回目のすし匠さん

大好きな『すし匠』さんへ。
いつ来ても活気が溢れ、笑顔が絶えない
店内で雰囲気最高のすし匠さん。
10月半ばの訪問でしたが、かぼちゃを
加えた胡麻豆腐からスタート。
後で写真を見返すと、...

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場末のレディ(12)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

144ログ行ったお店129件

フォロー17人フォロワー12人

1回

夜の点数：4.8
- － / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/10訪問

夢のおすし

　親切な知人に誘われるがままに訪問。
　カウンター寿司、初めてじゃないんですよ。決して。つい心の中でそう言い訳してしまったのは、食べログ高得点に裏打ちされたえもいわれぬ雰囲気ゆえか。そんな気後れを瞬...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	すし匠（すししょう）
受賞・選出歴	2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3351-6387
予約可否	予約可毎月１日に翌月の予約受付開始
住所	東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分四ツ谷駅から193m
営業時間・定休日	営業時間 [月・水・金] 11:30～13:30 18:00～22:30(L.O) [火・木・土] 18:00～22:30(L.O) 定休日日曜・祝日の月曜、GW、年末年始新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥30,000～￥39,999 [昼]￥2,000～￥2,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）

席・設備

席数	14席（カウンター11席、個室・座敷3席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗すぐ隣にコインパーキング有り（2012年9月確認）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	クレジットカードはランチ時には使えないようです。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2328）