Name: たいやき わかば
Address: 若葉1-10 小沢ビル １Ｆ, 新宿区, 東京都, 1600011, JP
Telephone: 03-3351-4396
Price range: ～￥999
Rating: 3.79

この口コミは、デラホーヤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

デラホーヤ口コミ1,796件フォロワー1,937人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

3.7

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

東京３大たい焼き【わかば】天然物は生地はパリパリ餡はたっぷり♪

今回ご紹介するのは、東京たい焼き御三家の一つ新宿区若葉にある行列が絶えない【わかば】のリアルレビューです。（食べログ投稿時３・６２、２０１８スイーツ百名店）

【フルーツパーラーフクナガ】でパフェを食べた後は、東京３大たい焼きで有名な【わかば】に足を運びます。

東京には「東京3大たい焼き」として行列の絶えない老舗のたい焼きやあり、人形町の【柳屋】・麻布十番の【浪花家総本店】・今回レビューする四谷の【わかば】が御三家のお店です。

【フルーツパーラーフクナガ】がある四谷三丁目方面からは新宿通りを四谷方面に歩き一つ路地裏に入ると行列が絶えない【わかば】があります。

皆さんたい焼きには、天然物のたい焼きと養殖物のたい焼きがあるのはご存知でしょうか？

一般的には養殖物のたい焼きとは、スーパーの店頭などでよく見かける、大きな鉄板で複数匹同時に焼き上げられるのが特徴です。

逆に天然物のたい焼きは、「一匹だけの型」を使って焼き上げるのが特徴。

専門家の間では「養殖物」と「天然物」を区別して呼ばれているそうですので、皆様も天然物か養殖物どちらを食べているか気に留めてはいかがでしょうか？

確かに天然物のたい焼きは、大きな鉄板で焼くよりも手間と時間がかかる上、鋳物で出来た型を一匹ずつ焼き上げるには体力も労力も必要です。

しかし、天然物のたい焼きは皮の芳ばしさや火の通り方などが、養殖物とはひと味もふた味も違うとても味わい深いたい焼きになります。

天然物のたい焼きを販売する【わかば】、この日も多分に漏れず凄い行列で購入するのに４０分並びました。

たい焼き￥１５０はお土産用とは別に店内の１個いただきます。

最初に食べて感じた事は、ずっしり重いという事です。

たい焼きの中には餡がたっぷり詰まっていて、表面の生地はパリパリ♪

流石に天然物特有のカリッとした芳ばしさや焼き加減など絶妙な仕上がりのたい焼きでした(^0^)

「ご馳走様でした」

27

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123702","content_type":"ReviewImage","content_id":95123702,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123711","content_type":"ReviewImage","content_id":95123711,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123716","content_type":"ReviewImage","content_id":95123716,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123719","content_type":"ReviewImage","content_id":95123719,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
16

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123723","content_type":"ReviewImage","content_id":95123723,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
25

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123726","content_type":"ReviewImage","content_id":95123726,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
28

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123729","content_type":"ReviewImage","content_id":95123729,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
24

{"count_target":".js-result-ReviewImage-95123732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-95123732","content_type":"ReviewImage","content_id":95123732,"voted_flag":false,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-92181125 .js-count","target":".js-like-button-Review-92181125","content_type":"Review","content_id":92181125,"voted_flag":null,"count":287,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

デラホーヤ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

デラホーヤさんの他のお店の口コミ

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座 / 日本料理）

2024年【銀座しのはら】のお正月料理♪

5.0

訪問： 2024/02
陽はまたのぼる（綾瀬 / ラーメン、つけ麺）

ラーメンレビュー３１件目　私の心は...

3.0

訪問： 2023/12
福砂屋（中目黒、代官山、池尻大橋 / カステラ、和菓子、スイーツ）

お土産に【福砂屋】のカステ～ラ♪

3.6

訪問： 2023/12
ぶれきめら　お休み処（佐原 / ジェラート・アイスクリーム）

醤油の里・佐原で醤油ジェラードアイ...

3.3

訪問： 2023/12
ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ（京成小岩 / パン、ピザ、カフェ）

葛飾区細田にある美味しいベーカリー♪

3.7

訪問： 2023/11
ピッツエリアエトラットリアダイーサ（中目黒、代官山、池尻大橋 / ピザ、イタリアン）

ザッケローニ元日本代表監督も食べた...

4.0

訪問： 2023/11

デラホーヤさんの口コミ一覧（1796件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	たいやきわかば
受賞・選出歴	和菓子・甘味処百名店 2023 選出店食べログ和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	たい焼き・大判焼き、カフェ、和菓子
予約・お問い合わせ	03-3351-4396
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区若葉1-10 小沢ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線「四ツ谷」駅(四ツ谷口)から徒歩4分東京メトロ丸の内線「四ツ谷」駅(1番出口)から徒歩4分四ツ谷駅から329m
営業時間	月・火・水・木・金・土 09:30 - 18:30 祝日 09:30 - 18:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.246.ne.jp/~i-ozawa/
オープン日	1953年
備考	夏場はカキ氷あり。東京たいやきの御三家のひとつ！（麻布十番の浪花家、人形町の柳屋）
お店のPR	個性が光る、たいやき”わかば” 小豆の表皮までしっかり吟味された粒餡。時間を掛けて焼き上げる一丁焼きは、類を見ない香ばしさ。一口で違いが判る、これが”わかば”です。 ... （by masahiro7）
初投稿者	安本単（2）
最近の編集者	ktnet2007（0） ... 店舗情報（'23/01/05 20:59）湘南かずや（1527） ... 店舗情報（'20/05/11 20:53）編集履歴を詳しく見る