フレンチ界の重鎮三國清三シェフのレストラン : オテル・ドゥ・ミクニ

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2019/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

フレンチ界の重鎮三國清三シェフのレストラン


フレンチ界の重鎮三國清三シェフが率いる
迎賓館近くの一軒家フレンチレストラン
オテル ドゥ ミクニに訪問です♪

空間の細部までこだわった店内で
素材そのものが持っている力を生かした料理が
人生の様々なシーンに彩りを与えてくれます

写真から感じられる通り
お料理はどれも、
とてもきめ細やかに手がかけられた
美しくて美味しいお皿ばかり

重鎮様のレストランなので、
時代のギャップを感じる
でーんと重たい料理かと思いきや
とても洗練されたモダンスタイル

ソースも付け合わせもきっちり計算され
重すぎず軽すぎず、
絶妙なアクセントまで嬉しすぎます

美しい店内、美しいテーブル、
スマートでジェントルマンなおもてなし
そして美しく洗練されたお料理…

いろいろなスタイルのお料理を食べ歩いて
なんだかんだ言って大人ぶっても
ああ、自分はやっぱり、
こういうレストランが好きなんだなって
素直に思うディナーでした

レストランにおでかけする時の
キラキラとした瞳と
ワクワクとしたハート
美味しくってお腹いっぱいになる幸福感

そんな食のエンタティメントの
ベーシックな大切さを思い出させてくれる
三國シェフのレストラン♪


1-2.オテルドミクニ

3.店内

4-5.テーブルセット

6-7.
オニオンとベーコンのキッシュ

8-14.
鮎のビシソワーズ
小豆島のオリーブそうめん
夏野菜 金ゴマ

16-19.
日高の銀聖 骨のソース
バターナッツかぼちゃ 錦糸かぼちゃ
マンゴー ウイキョウ マンゴービネガー

21-23.
牛フィレロティ
グリーンマスタードソース
ラディッシュ 小松菜
冬瓜 カブ じゃがいも

24-26.
チーズ

27-29.
山梨甲府産和梨の花飾り
白あんのムース すだちのジュレとグラニテ

30-32.
長野産巨峰デリス
ポルト酒風味サヴァラン
グラスショコラとシャンティーヴァニーユぞえ

33-34.
マリー・アントワネットティーと三種の小菓子
アールグレイのタルト ディアマンショコラ

35.ごちそうさまでした(^^)/

  • オテル・ドゥ・ミクニ - 1

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 2

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 3

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 4

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 5

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 6

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 7

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 8

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 9

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 10

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 11

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 12

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 13

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 14

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 15

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 16

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 17

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 18

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 19

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 20

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 21

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 22

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 23

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 24

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 25

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 26

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 27

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 28

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 29

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 30

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 31

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 32

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 33

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 34

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  • オテル・ドゥ・ミクニ - 35

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 オテル・ドゥ・ミクニ(HOTEL DE MIKUNI)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ
住所

東京都新宿区若葉1-18

交通手段

JR中央線四ッ谷駅赤坂口から 徒歩7分

四ツ谷駅から437m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~土] 12:00~14:30(L.O) 18:00~21:30(L.O)
    [日] 12:00~14:30(L.O)

    ■定休日
    日曜日夜、月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

80席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

バーのみ喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

小学5年生以上可です。

ドレスコード

オープン日

1985年

備考

★☆YouTubeチャンネル☆★
シェフの三國清三によるレシピをご紹介しています!
300品を超える簡単レシピをお楽しみいただけます!!
https://www.youtube.com/channel/UCftLOohXnznK4tDXqT-Yt_w

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