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まかいほ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
支那そば屋 こうや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3351-1756 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・総武線/東京メトロ丸ノ内線・南北線 「四ツ谷」駅から徒歩4分 四ツ谷駅から336m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9011101050619 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
60席 （カウンター10席、テーブル50卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年 |
| 備考 |
2011年8月1日【新宿区三栄町8】より移転 |
| 初投稿者 |
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四谷エリアのラーメンと言えば「がんこ」さんと此方の「こうや」さん。寒くなると月２でこうやのワンタン麺を食べに行きます。あの塩味なのか醤油味なのかはっきりしないけどとにかく旨いコクのあるスープ。細麺にムッチムチのワンタン、味の染み込んだチャーシューなど最高の一杯です。
本来ならワンタン麺一択なのですが、暑くなったらいずれ頂こうと考えていた「上海涼麺」を食べにきました。今年は９月に入ってもまだ残暑が厳しく「冷やし」的な物も食べられるテンションであります。
２、３日前にテレビの特集で此方のお店が出ていたのでエライ混雑してるかと思ったらそうでもなかったのでホッと胸を撫で下ろし空いてるカウンター席に案内されました。
上海涼麺 1100円
やっぱりワンタン麺が食べたかったけど我慢。こいつは寒くなったらいつでも食える。今日は上海涼麺の日と心に言い聞かせ注文。
普通の涼麺と上海涼麺の２つがあり、おそらく涼麺は醤油ベースの「冷や中」的存在。上海はゴマベースで具もそれぞれ違うようです。
話には聞いてましたが中々デカイです。麺も２玉位有るんじゃないかな。カニほぐし身、中華くらげ、鶏のほぐし、キュウリ、長ネギ、セロリなどピザを乗せる様な大きな皿にたっぷりと盛られています。
水で締められた細麺はプリップリでしっかり硬いです。あっさりしたゴマだれは最後まで飽きずに食べられる良い塩梅の味付け。
具はくらげ以外は味はないのでゴマだれと麺を楽しむ一杯となっております。どの具も美味しいですが「セロリ」はいいですね。チョイとゴマがキツくなってきた所へ爽やかにリセットしてくれます。
見た目だけでなくカニ身はあいます。やっぱりカニって美味しいんだなと当たり前の事を今更考えてしまいました。もう少し乗ってると嬉しいんだけど…。
量は多いですが最後まで美味しく頂けました。こうやさんはとにかく味のバランスが良く安心して頂ける優秀店です。