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非常に優秀なコストパフォーマンスと課題点
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ランチちらし
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ヤーバ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鮨 後楽（すし こうらく）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
四ツ谷駅から新宿通りを麹町の方向へ徒歩数分 四ツ谷駅から166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） 4名程度半個室が2部屋 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
問題なし |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
※お昼は予約不可です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のランチにお邪魔しました。
店に着いたのは午後1時前頃でしたが
店内は満席。待ちが二人でした。
システムがわからず、とりあえず店員さんに待っている旨を伝えようとするも
「そこじゃなくて、外で待っててください。」と、一言。
店内に案内されるも、特にオーダーを聞かれるわけでもなく
こそこそと携帯で食べログを確認し
なるほどメニューはチラシのみで聞きに来ない仕組みか。
と、納得しました。
もう少し説明があると、お互いに手間が掛からない気がするんですけどね。
さてさて、気を取り直して
肝心のランチのチラシについてですが
おお！これは美しい。
刺身はマグロ（赤身）・中トロ・海老・ホタテ・いくら・カンパチ（ハマチ？）・カツオ
イカ・玉子・そして白魚が乗っていました。
見た目からして、かなり美味しそうです。
口に運ぶと、あっさりとした酢飯に生臭みのない魚の旨みが口いっぱいに広がります。
特に、生臭くなりがちなイカやカツオが全くと言って良いほど生臭くないのは驚嘆です。
本当に千円なのか？と、不安になるくらいでしたよ（笑）
白身から頂き始め、トロまでぐるっと一周。
同じタイミングで来店していた方は
私より更に早く会計を済ませていたので
食べている時間は皆さん割と短いようですね。
行列が出来ていても回転は速そうです。
四谷はすし匠さんを始めとして
有名店もあれば、すし屋が数多くあり激戦区と呼べます。
その中でもランチのチラシについては
値段も加味すると頭一つ抜ける位置にいるのではないでしょうか。
ランチから満員も納得です。
あとは、全体的に少しおざなりな接客だけなんとかしてもらえたら
私は評価を4点に改めるのですが・・・
ま、点数が全てではありませんし、あくまで希望ですが（＾＾；
総括すると
味は良し、リピートしたいと思います。