日曜なのに飲み過ぎた。

汁物が欲しい月曜日。

蕎麦屋に向かったのだが、ふと、焼き鳥屋の居抜きで焼き鳥屋ができたことを思い出し、見てみたらランチを出していたので、そのまま入ってみた。

僕は料理研究家の中ではケンタロウ氏と、土井善晴先生が好きなのだ。

土井先生は「一汁一菜」を推奨していることで有名だ。
しかし、中々、それでお腹一杯になるほど胃が小さくなくて実行したことがないのだが、こちらでは2品多い、「一汁三菜」が頂けるという事で、若干、土井先生の教えを踏襲できるわけだ。

メニューは日替わりのみなので、黙っていても出てくる。

巻きたての卵やき、きゅうりの漬物、とりハム、鶏炊込みご飯、赤だしといった献立。

いやはや、赤だしが二日酔いの体に染みるね。

しっとりとりハムは柚子胡椒をつけて。

見た感じ通り、ヘルシーでちょっとボリウムにかけるが、ご飯と味噌汁はお代り可能。

課金制で納豆や、生卵ないし温泉卵を提供されたら内容が更に充実するかと思う。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留鳥逢酢千駄ヶ谷店（TORIAEZU）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼き鳥、そば、居酒屋
住所	東京都渋谷区千駄ヶ谷3-32-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北参道駅徒歩1分北参道駅から263m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:30～14:00(L.O) 17:00～23:00 Lo [土] 17:00～23:00Lo ■定休日日祝
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	20席
個室	有（4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
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空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/toriaezu_sendagaya?igshid=1dlva3u6i9iov
オープン日	2019年11月5日
備考	焼鳥と蕎麦が美味しいお店
お店のPR	【北参道駅徒歩３分】シメたばかりの新鮮な鶏肉と、関西風そばをダガヤサンドウで！新鮮な鶏や食材を、気軽にスタンド・スタイルで楽しめるお店。シメたばかりの新鮮な鶏肉が店に届くことにこだわって、もも肉、ささみ、レバーは軽くサッとあぶるだけで召し上がれるぐらいです。そばは、北海道の無農薬、オーガニックのそばの実を使い、だしは最後の一滴まで飲めることをテーマにしています。関西にはそばやうどんは、だしを最後まで楽しむ文化がある、そんな文化がここでもお楽しみ頂けます。 ...
初投稿者	noi103（123）