すごく楽しめるお店。 : sincere

公式

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sincere

(シンシア)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.4
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥20,000~¥29,9991人

すごく楽しめるお店。

北参道に美味しいフレンチがあると聞きつけて。
食べログで4点前後のお店って凄く外れは少ないですが、凄く当たりのお店に出会えることはなかなかありません。
そんななかこちらのお店は大当たりでしたので、レビューです。

予約はwebで。電話をしたところ店のシステムを丁寧に説明していただいたうえでwebでの予約の仕方を案内されました。

黒目の色調の店内。店内の多くの席が調理場の方を向いているのは新鮮です。ダイナミックな調理場のライブ感が伝わってきます。


お任せコース
■雲丹と蟹の冷菜
■5種の前菜
■カレー粉液体窒素かけ
■自家製ブリオッシュ
■白子と黒トリュフのスープ
■ハマグリと筍
■金目鯛のパイ包み(鯛焼き風)
■ほろほろ鶏のソテー
■鰯とフォアグラのご飯
■自家製モンブラン

和食のようなメニューから始まります。雲丹と蟹で心を掴まれます。舟盛りをアレンジしたような演出も面白みがあります。

そして好きだったのが白子と黒トリュフのスープ。こちらもスープ自体の旨さに白子がすごくマッチしています。美味しいです。

定番メニューのパイ包み。もちろん包まれた魚はホクホクとした食感で美味しく調理されています。

お食事は鰯とフォアグラの組み合わせ。脂身がしっかりのフォアグラと、適度な脂身の鰯。どちらも甘いタレが合うので、最強のご飯の組み合わせでした。

54000円/2人

是非とも再訪したいお店です。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
sincere(シンシア)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

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2021年Bronze受賞店

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2020年Bronze受賞店

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2019年Silver受賞店

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フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6804-2006

予約可否

完全予約制

ランチ営業 有り。 別店名「シンシアプラス」での営業となります。


住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1

交通手段

JR原宿駅竹下口より徒歩8分

出口を左手に歩道歩いていただきます。
5分ほど直進していただきまして、左手にベルエポック美容専門学校
を通りすぎ、つきあたりの交差点を右、左とクランクのように通り抜けて、さらに
北に向かって直進していただきます。
小道を直進し170mほどで、左手地下1階に当店がございます。
(入り口に蔦がある建物です。)

副都心線北参道駅3番出口より徒歩3分


地上右手に進み、サブウェイ様が曲がり角にある最初の交差点を右折して、
道を直進してつきあたりまでお進みください。
つきあたりを左折して120mほど進み
右側地下1階に当店がございます。(入り口に蔦がある建物です。)

北参道駅から236m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 20:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ営業は別店名「シンシアプラス」での営業となります。

    ■ 定休日
    隔週月曜日(第1第3第5)
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

10% 

席・設備

席数

18席

(テーブル席)

個室

18:00~22:30

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

12歳以上のお子様よりご予約承ります。

ドレスコード

カジュアルフォーマルです。
男性のタンクトップ・ハーフパンツ・ビーチサンダルでの来店はご遠慮ください。

公式アカウント
オープン日

2016年4月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

gourmefightergourmefighter(246)

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