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大崎 裕史さんの他のお店の口コミ
とんかつ ここまでやるか。(外苑前、表参道、乃木坂 / とんかつ)
焼肉ホルモン アポロン(新御茶ノ水、小川町、淡路町 / 焼肉、ホルモン、居酒屋)
広東料理 センス(三越前、新日本橋、日本橋 / 中華料理)
やきとり 陽火(白金高輪、白金台、広尾 / 焼き鳥、ワインバー)
焼肉幸泉(京成立石、青砥 / 焼肉)
焼鳥火團(白金台、目黒 / 焼き鳥、担々麺、ワインバー)
店名 |
sincere(シンシア)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6804-2006 |
予約可否 |
完全予約制 ランチ営業 有り。 別店名「シンシアプラス」での営業となります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR原宿駅竹下口より徒歩8分 北参道駅から236m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
18席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 18:00~22:30 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
12歳以上のお子様よりご予約承ります。 |
ドレスコード | カジュアルフォーマルです。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月12日 |
備考 | |
初投稿者 |
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何回目かの訪問。コレクターの私がリピートする何軒かのお店の一つ。
味の好みは人それぞれなので、私が「ウマイ店」と紹介しても全員が「美味い」と思えるかどうかはわからない。しかし、ここの味や組合せ、そしてビジュアル(盛り付け含む魅せ方)は私にドンピシャ、としか言いようがない。何を食べても見事に刺さる。ツボる、とでも言おうか。なので誰が何と言おうと「ここはウマイ!」。もっとも、ここがダメ、と言う人をあまり知らないが・・・。
飲み物は前回アルコールペアリングにしたのだが同席した人のノンアルペアリングがあまりにもおいしそうなのでノンアルペアリングに。でも、注文した1秒後に「やっぱりアルコールも欲しいので両方飲めるペアリング無いですか?」とワガママを言ってしまった(笑)。別料金になるようだがそれでお願いした。
こちらのメニューは「シンシアコース」9600円と「オートクチュールコース」13000円というのがあり、シンシアコースでも十分満足できるのだが今回は幹事さんの強い要望でオートクチュールの「栗づくし」。お店が作ったメニュー表では「栗に溺れる」となっていた。そして、見事に「溺れて」しまった。頭の中のBGMは桑田佳祐の「クリといつまでも」が流れていた。
“栗に溺れる”
今日は和栗の一品からはじまります
アミューズを少し楽しんだ後は
和歌山の足赤海老を白桃のマリアージュで
フォアグラは栗のムースとアールグレイの香りと共に
のどぐろは栗や様々なお野菜と
風船に香りを閉じ込めて
メインには京都の七谷鴨を栗と合わせて
締めにも栗を使ったストウブご飯を
栗のデザートは三品
和栗のポタージュから始まり、
栗のムラングシャンティ
最後はマロンパイを
酔いが回ってきた頃には予想できる下ネタも出てしまったがとにかくおいしく楽しかった。同席者のセクシーさにその隣の男性(私じゃない)が鼻血を出してしまったことは内緒。