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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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Lady hanaさんの他のお店の口コミ
店名 |
L'Octave Hayato KOBAYASHI(ロクターヴ ハヤト コバヤシ)
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5770-8827 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセルポリシーがございます。詳しくはホームページに記載しておりますので、ご確認されたうえでご予約をお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ副都心線 北参道駅2番出口 徒歩3分 北参道駅から276m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4810750095988 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料は頂戴しておりません。 |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 大人6名様以上のご予約の場合は貸切料無料 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩圏内に多数コインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月16日 |
備考 |
当日予約可。お気軽にご連絡ください。 |
初投稿者 |
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北参道駅から徒歩3分くらいでした。
コースは10000円と12800円があります。
今回は12800円のコースにしました。
頂いたのは
⚪︎サーモンのタルタル
(アンチョビの缶の形した器で登場。スモークサーモンの上にサワークリーム。サワークリームの上にはキャビアが。キャビアの周りを穂紫蘇で囲んであります。見た目が可愛い。見た目だけでなく味も間違いなし。穂紫蘇の上品な香りがアクセントに。)
⚪︎ホタテのソテー サフランのソース
(アメーラトマトのラタトゥイユ添え。ホタテは中がレアで火入ればっちり。)
⚪︎オニオングラタンスープ
(玉ねぎをくり抜いて器にしてます。インパクトありです。玉ねぎはトロトロで甘くて美味しい。美味しいので蓋の玉ねぎも食べちゃいました。)
⚪︎稚鮎のフリット
(いぶりがっこのタルタルと春菊のソース。柚子のフォームとスイカの付け合わせ。稚鮎にはみじん粉を纏わせて。米粉の一種のみじん粉は香ばしくてカリカリで鮎を素揚げで食べるのと遜色ない美味しさ。いぶりがっこの燻した香りと春菊の苦味が鮎に合います。)
⚪︎キジハタとリゾット
(キジハタの下にはハマグリの出汁のリゾットが。ヤングコーンがたくさん入ってます。青ネギのオイルがアクセントに。淡白なキジハタとハマグリの濃厚なリゾットは一緒に食べても美味しい。)
⚪︎ブルターニュ産のオマール
(テーブルに運ばれて来た時にライムの爽やかな香りがふわっと鼻につきオマールの赤、枝豆とアスパラの緑、ピンクグレフルーツのピンクと見た目も鮮やかで綺麗。シャンパンソースが味に深みを出します。火入れも上手。)
⚪︎羊のロースト
(仔羊のジュのソース。バターナッツのピューレを添えて。これまた火入れが最高。ラムはほわほわでやわらかく全く臭みがない。 ジュも美味しくてラムの旨味をより引き立ててます。)
⚪︎フォンダンショコラ
(塩キャラメルアイスがフォンダンショコラの上にのっていてタワーのよう。アイスにはナッツが入っていて甘さ控えめ。フォンダンショコラもビターなのでアイスと食べてもくどくないです。)
⚪︎カフェと小菓子
(生チョコ、ブランデーケーキ、パートフリュイ)
盛り付けも綺麗でどのお料理も美味しく安定しています。お一人でやられてるのでサービスについては少し提供スピードが遅めですが許容範囲内。
味に関してはとにかく外れがないのでいつお伺いしても美味しく頂けるのでは。
コスパも良いと思います。