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050-5890-5740
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本日私のとんかつの概念が書き換えられました！
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とんかつ概念を変えたロースかつ！
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濃厚なカニクリームコロッケ
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生ビール
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サラダ、お新香付
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サラダ
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お新香
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とんかつ用薬味
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メンチカツ
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カニクリームコロッケの中！
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ロースかつ
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ご飯
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豚汁
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濃厚プリン
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アイスコーヒー
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店内
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久々のリミッター解除で、お腹パンパン！
【2024.06.04】
19:00です。
永田町です。
あっ、ど〜も、かめんです！
本日は永田町のひとみさんの予約して3名でお邪魔！
本日はとんかつとハンバーグ、ビーフシチュー、そして一番気になっている蟹クリームコロッケが食べたくてお邪魔しました。3名でシェアすれば色々たべれると、思いの訪問でしたが、シェフから色々な提案を頂き、コースをベースにしてアレンジして頂く事にしました。
まずは生ビールで乾杯！
料理は、濃厚なテールのコンソメスープを頂き、希少部位のとんかつ、鮑のグラタン(鮑がメチャ柔らかい)を頂き、ここで赤ワインをボトルで追加。
トマト、牛肉のサンド、雲丹とキャビアがのった蟹クリームコロッケを頂きます。
今回はこの蟹クリームコロッケが食べたかった一品で、コロッケの部分は熱々で濃厚な蟹の味が堪ません。更にその上にこれでもかと雲丹がのせられており、そこへキャビアです。
もうこの一品だけ頂き、帰っても良い位のクオリティです。
次にこれも頂きたかったビーフシチュー、誰も居なければお皿も舐めていたと思います。
箸休め的にサラダと漬物を頂き、後半のスタートです。
リクエストしたハンバーグを三等分に分け頂きます。
口に入れた瞬間は、特になんの主張もありませんが、後から旨味がドッと溢れ出します。(ハイボールを追加)
この辺で皆さんかなり満腹そうでした。
そしてロースカツカレーです。
余りのロースも頂きました。
カレーは程よい辛味です。
最後のデザートは、フルーツのコンポートですが、プリンを一つ追加して、これも三等分にして頂きました。
プリンは、上と下で味が違い、下部を頂く時は生クリームを加え頂きます。
ちょっと食べ過ぎました。
次回はじっくりととんかつの定食を頂き、宿題としたかき氷も頂いてみたいです。
ご馳走様でした！
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蟹クリームコロッケ 雲丹がドンとのり、更にキャビアが！
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ビーフシチュー
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生ビール！ 乾杯！
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テールのコンソメスープ 濃厚！
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希少部位のカツ
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鮑のグラタン 鮑が柔らかい
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ワイン
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トマト！！
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牛カツサンド
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ビーフシチュー
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サラダ
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漬物
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ハンバーグ 切り分けて頂きました！
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ハイボール
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ロースカツカレー用のロースのあまり！
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ロースカツカレー
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オレンジといちじくのコンポート
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プリン 上部と下部で味が違います！
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下部は生クリームと合わせて頂きます！
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仮面三世
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
紀尾井町 とんかつ・洋食ひとみ
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、洋食、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-5740 |
| 予約可否 |
予約可 予約のキャンセルは直接店舗までご連絡ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
永田町直結 永田町駅から286m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010401151205 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーは、サービス料１０％頂戴致します。 |
席・設備
| 席数 |
36席 （個室、カウンター、ボックス席など、シーンに合わせてご利用下さい。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 36人 |
| 個室 |
有 （6人可） 6名様でご利用いただける天井の高い落ち着いた完全個室をご用意しております。個室使用料金３０００円頂戴致します。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 施設駐車場2時間無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年7月11日 |
| 電話番号 |
03-6272-6685 |
| 初投稿者 |
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【2024.06.11】
19:00です。
紀尾井町です。
あっ、ど〜も、かめんです！
遡る事1週間前、同店に初訪問し、コース料理＋αでメロメロにされました。
本日は、純粋にとんかつを楽しみたくなり、再訪問。
一人なので、カウンター席を陣取るが、残念ながらカウンターからは調理の姿を見る事は出来ません、残念。
注文したのは、メンチカツ、カニクリームコロッケ、ロースかつの定食と生ビールをお願いした。
まずはメンチが登場！
勿論熱々である。
最初は、そのまま一口。
次にソースを少々かけて一口。
私はソースが良いですね。
とても美味しいメンチである。
次にカニクリームコロッケ。
こちらは、お皿も熱々なので、触らない様に注意を。
前回は、コースのカニクリームコロッケを食べたが、贅沢に雲丹とトリフとキャビアがのっていた為、少々カニの味が隠れてしまったので、今回は純粋にトマトソースで食べるカニクリームコロッケをお願いした。
尚本日もお忙しいのに店主の日向氏が直々に料理の解説をして下さる、贅沢な時間を過ごしております。
さてお味は？
表面はカリカリの衣に包まれているが、ひとたび箸が入るとカニのクリームが濃厚な為、ゆっくりとこぼれ溢れてくる。
それはお箸で包み、お口で頬張ると、正に蟹100％ジュースの様である。
一人で一皿を頂く事は、とても至福な時間でありました。
そしてロースかつの登場です。
見て下さい、この神々しいロースかつ。
後光が見える様です。
岩塩をひとつまみし、ロースにふり、衣の部分ではなく 断面の部分が舌に当たる様に一口頂きます。
舌に旨味の小波が押し寄せます。
食感と柔らかいとかではなく、良い舌触りと言いましょうか、兎に角心地よい噛みご耐えです。
今までとんかつは、柔らかくて旨味が溢れる事が最高と感じておりましたが、その概念を見事に打ち砕かれました。
兎に角凄いとんかつでした。
最高なのです。
ご飯と豚汁が出る前に完食しそうになってしまいました。
最後にデザートを追加。
かき氷も気になりましたが、やはり今回もプリンとアイスコーヒーをお願いしました。
プリンはかなり硬めで良い感じです。
後半は、少し柔らかくなり、生クリームをかけて味変ささ頂きます。
アイスコーヒーが、とても合います。
はーぁ、本日もお腹いっぱいです。
ご馳走様でした！