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Noeud.TOKYO
（ヌー.トウキョウ）- 予算：
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器も飾られたお料理もすべてが美しく、素材の味を感じながらも複雑な味わい、感動の時間を過ごすことができました。写真は初めていただいたたぬきとごぼうのお皿、美味でした。ノンアルコールペアリングも良かったで...
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ウエディングの「タガヤ」とレストランプロデュースの「トモダチ」がタッグを組んで開業した「Noeud.TOKYO（ヌートウキョウ）」。コンセプトは「オール・サステナブル・フレンチ」と、やや流行モノでいか...
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誕生日のディナーにて初訪問。
2年連続でミシュラン一つ星獲得している
サスティナブルフレンチ。
独創的なお野菜のメニューが特徴的なコース料理で
ヴィーガンの方に向けたコースメニューも用...
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2023/12/24のクリスマスイブに妻がミシェラン獲得店をプレゼントすると予約してくれたので訪問させて頂きました。
料理はどれもすごい繊細で丁寧に盛り付けがされており、一つ一つがアート作品の様な出...
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知人にオススメと言われて気になっていたNoeud.TOKYOさんへ。
サステナブルフレンチとは…？
私はこういう流行りのような言葉にやや抵抗感を持ってしまうのですが、こちらのお店ではその名前だ...
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【食材の無駄をなくして、こういう美味しい料理に変身するなら大アリ！】
昨年ランチでお邪魔してすっかりお気に入り。その後来ていないうちにミシュランひとつ星獲得店になって、ありゃ、予約取りにくくなったかしらん？と思っていたら、友人との会合でここを会食候補店に挙げていたら、予...
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秋田絢也シェフが腕を奮い
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ヌートウキョウに訪問です
*ミシュラン2022一つ星
*2020年New...
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”オールサステナブル”を貫く永田町の美フレンチ『Noeud.TOKYO』
ここ数年、”サスティナブル”とか”SDGs”とかそんな言葉をよく耳にされるかと思います。
この言葉の発信は「国連」から。
国際的な視点で目指している世界の姿です。私たちのより良い生活や、次の世代へ...
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記事URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12687093436.html
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無駄のない、無理をしない、
持続可能(サステナブル)な食事を。
そんな信念をもつ2人のシェフのフレンチ。
2人共にフランスでの経験値アリ。
洗練された雰囲気の店内は
カウンター席がメ...
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シェフが2人体制で作る、
本当の意味での旬の食材に拘るお店。
京都のフレンチレストランや、
フランスで修業された中塚シェフ。
福岡のフレンチレストランの後、
フランスでは２つ星の「L...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Noeud.TOKYO（ヌー.トウキョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6910-0233 |
| 予約可否 |
予約可 ※食材のアレルギーや召し上がれない食材などございましたら必ず事前にお知らせください。当日申告して頂いても対応できませんのでご注意ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
有楽町線・半蔵門線・南北線「永田町駅」から230ｍ 徒歩3分 永田町駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%（記載されているお値段は全て税サ込です） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター10席、個室テーブル1卓（6名様までご案内可能です）で） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 専用/提携駐車場はございません。近隣パーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
個室をご利用のお客様に関しましては、お子様のご入店も可能です。お電話にてご相談ください。 |
| ドレスコード | 厳しいドレスコードはございません。スポーツウェアや男性のサンダルなどの、過度にカジュアルな服装でなければ結構です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月29日 |
| お店のPR |
【食から始まる自然と社会の循環】
コースは無農薬・有機野菜を主体としています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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18:00 - 22:30（L.O. 19:30）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:30（L.O. 19:30）
[日]
定休日
■ 営業時間
【火曜日〜木曜日】ディナー営業のみ -
アクセス方法を教えてください
有楽町線・半蔵門線・南北線「永田町駅」から230ｍ 徒歩3分
【9b出口】でてすぐ -
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