メニュー・プラン : 和酒百選

日本全国の和酒100種類以上を味わえる

和酒百選

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.03
  • サービス 3.04
  • 雰囲気 3.04
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 47人
  • 保存 341人

評価分布

※'18/03/03 に更新された情報です。

ドリンクメニュー

(税込価格)

◇◇飲み放題◇◇

全メニュー(100種類以上)からお選びいただけます。
コース料理とセットでお得になります!

飲み放題(2時間プラン)

飲み放題(2時間プラン)

3,000円

※コース料理ご注文のお客様は2,000円

飲み放題(延長30分)

500円

30分以上のご延長はお断りさせていただく場合がございます。

◇◇生ビール・ハイボール・サワー・カクテル◇◇

ビール (サントリープレミアムモルツ) グラス

ビール (サントリープレミアムモルツ) グラス

680円

原料にこだわる<ザ・プレミアム・モルツ>は、香り高い欧州産アロマホップ100%使用。アロマホップを通常のビールの2倍(成分比※)使用しビール本来のうまさを追求。爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。

知多ハイボール

知多ハイボール

680円

サントリーが2015年9月におよそ11年ぶりに発表した新たなウイスキーブランド『知多』。「風香るハイボール」を推しているだけあり、味わいを一番引き出してくれる飲み方がハイボールです。

◇◇日本酒57種(スパークリング含む)◇◇  グラス 550円 徳利 1350円

北は北海道から南は沖縄まで、日本全国47都道県の日本酒を取り揃えております。
ぜひご自分に合ったお好みの一杯を見つけてください!

男山 特別純米 生酛純米酒 【北海道・旭川/男山株式会社】

男山 特別純米 生酛純米酒 【北海道・旭川/男山株式会社】

550円

原料米:山形県産<出羽燦々>・富山県産<五百万石>・秋田県産<美山錦>
北海道旭川の厳しい寒さの中、蔵付き酵母を育成して醸造した生酛造りの芳醇な辛口純米酒。幅広い料理と抜群の相性を見せてくれます。

陸奥八仙 特別純米 ISARIBI【青森・八戸/八戸酒造】

陸奥八仙 特別純米 ISARIBI【青森・八戸/八戸酒造】

550円

原料米:花吹雪
陸奥八仙の中では珍しい辛口酒です。穏やかな香り、優しくふくらみのある味わいで旨味がしっかり感じられます。魚介系の肴に良く合い、食中酒としておすすめです。

ゆきの美人 純米吟醸 【秋田・秋田/秋田醸造】

ゆきの美人 純米吟醸 【秋田・秋田/秋田醸造】

550円

原料米:山田錦・あきたこまち
「ゆきの美人」定番人気の純米吟醸です。無圧の中取り新酒をそのままビン詰めしました。立ち香は穏やかながら、口に含むと香りが広がります。味わいは極めてジューシーで、山田錦の旨味と酒こまちの軽快さがフレッシュな香りと酸味に調和しています。

刈穂 山廃純米生原酒 番外品+21 【秋田・大仙/秋田清酒】

刈穂 山廃純米生原酒 番外品+21 【秋田・大仙/秋田清酒】

550円

原料米:美山錦・秋の精
伝承の山廃仕込みで極限までの発酵に挑んだドライなお酒です。舌の上でピリピリとした元気な刺激を感じる生原酒。重厚な旨みとハードなキレで力強い味わいに仕上がっています。

日高見 超辛口純米 【宮城・石巻/平孝酒造】

日高見 超辛口純米 【宮城・石巻/平孝酒造】

550円

原料米:ひとめぼれ
超辛口でありながらしっかりとした米の旨みを有し口に含むとじわじわっとしっかりした酸が広がっていきます。コクのある味わいと切れのよさ、飲み干した後に舌に残る余韻。お魚系の料理との相性は抜群です。

宮寒梅 純米吟醸45% 【宮城・石巻/平孝酒造】

宮寒梅 純米吟醸45% 【宮城・石巻/平孝酒造】

550円

原料米:美山錦
純米吟醸ですが大吟醸スペックの磨きです。やさしい飲み口のお酒。華やかな吟醸香と適度な酸味、そして余韻はかすかに辛みと苦みがあり、これらが味全体を引き締めています。17年8月いっぱいまでANA国際線ファーストクラス・ビジネスクラスで提供されています。

東北泉 純米辛口 雄町 【山形・遊佐/高橋酒造】

東北泉 純米辛口 雄町 【山形・遊佐/高橋酒造】

550円

原料米:雄町
落ち着きあるすっきりとした飲み口で、適度な酸と旨みで雄町米らしい芯のある旨味を楽しめます。後味のキレも良く、しっかりとした味が残ります。

楯野川 純米大吟醸 清流【山形・酒田/楯の川酒造】

楯野川 純米大吟醸 清流【山形・酒田/楯の川酒造】

550円

原料米:出羽燦々
全量を純米大吟醸のみで仕込むこだわりの蔵のお酒。果実系の爽やかな香りと酸味、さらりとした穏やかで優しい後味。大変飲みやすく、コストパフォーマンス抜群です。

奈良萬 純米酒 【福島・喜多方/夢心酒造】

奈良萬 純米酒 【福島・喜多方/夢心酒造】

550円

原料米:五百万石
どっしりと落ちつきのある芯のぶれない純米酒です。やわらかくふくらみのある上品な香りがお楽しみいただけます。ボディーの厚さを感じさせないスッキリとしたのど越しが絶品。「奈良萬」の真骨頂であるお燗もお勧めです。

一歩己 純米無濾過生原酒 【福島・石川/豊国酒造】

一歩己 純米無濾過生原酒 【福島・石川/豊国酒造】

550円

原料米:美山錦
2011年に立ちあがったブランドのお酒です。香りは穏やか、呑み口は柔らかで軽快。それから甘旨味がしっかりと押し寄せてきて、それほど辛さは感じず、程よい酸で〆てくれます。毎年進化している、若き蔵人の作です。

来福 純米吟醸 超辛口 【茨城・築西/来福 】

来福 純米吟醸 超辛口 【茨城・築西/来福 】

550円

原料米:ひたち錦
花酵母を使って香り高いお酒を醸す 「来福」 では番外編とも呼べるお酒。香りを極力抑え、米の旨味とシャープなキレのバランスが素晴らしく仕上がっています。食中酒としてお楽しみいただけます。

クラシック仙禽 雄町 無濾過原酒2017 【栃木・さくら/仙禽】

クラシック仙禽 雄町 無濾過原酒2017 【栃木・さくら/仙禽】

550円

原料米:雄町
蔵のドメ―ヌ化を進める兄弟が作り上げるこだわりの作。今年からクラシックシリーズは精米歩合を40%にしました。酸味も甘味もやや控えめ。上品でスマートな味わいの中に、雄町の特徴であるコクが感じられ、程よい余韻が心地良さをもたらしてくれます。

巌 特別純米 ひやおろし

巌 特別純米 ひやおろし

550円

原料米: 美山錦 山田錦
ひやおろしらしい角の取れた落ち着いた旨味を引き出すため、極端な冷蔵貯蔵ではなく敢えて涼しい蔵の室温で熟成させました。華やかさや濃厚さによるインパクトを求めず、あくまでお食事と一緒に楽しめる味わい深いひやおろしになっています。

神亀 純米 【埼玉・蓮田/神亀酒造】

神亀 純米 【埼玉・蓮田/神亀酒造】

550円

原料米: 五百万石
早くから全量純米酒造りに取り組んでいた蔵。香りも味も辛口です。口にしたとき柔らかく、最後にすっとキレが良く。燗に合うお酒です。料理は濃醇な味付けのものによく合います。

福祝 純米 渡船60 【千葉・君津/藤平酒造】

福祝 純米 渡船60 【千葉・君津/藤平酒造】

550円

原料米: 渡船
「山田錦」の父系統にあたる、復活した幻の酒米「渡船」を使っています。比較的味わい豊かなタイプで、口に含むと柔らかでふくよかな米の旨味が口中に広がり、それでいて大変キレがあり辛さも感じられます。ぬる燗もおすすめです。

屋守 純米無調整  【東京・東村山/豊島屋酒造】

屋守 純米無調整  【東京・東村山/豊島屋酒造】

550円

原料米: 八反錦
奇跡の果実香は健在!お米の旨みをたっぷりと感じるボリューム感はそのままに・・・ ひと夏寝かすことによって味わいの幅をより一層広げてます。軽快な飲み口でありながらお米本来の旨みもしっかり感じる極上酒をお楽しみください。

残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒 【神奈川・愛甲/大矢孝酒造】

残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 槽場直詰生原酒 【神奈川・愛甲/大矢孝酒造】

550円

原料米: 美山錦・出羽燦々
日本酒の中では比較的アルコール度数の低い「12度」のお酒です。    一般的な低ア違い加水していない原酒の状態で低アルコールを実現しています。口当たりは軽快で落ち着いた飲み香、さっぱりとした甘酸っぱさの中にもコクを感じられるお酒です。

加茂錦 生詰原酒 純米大吟醸 【新潟・加茂/加茂錦酒造】

加茂錦 生詰原酒 純米大吟醸 【新潟・加茂/加茂錦酒造】

550円

原料米: 山田錦/秋田こまち/五百万石
柔らかなフレッシュ感、上質なフルーツを想起する程良い甘さ、ほのかに香る吟醸香。すっきりとした後味なので幅広い食べ合わせをお楽しみいただけます。

村祐 本生 純米酒  【新潟・新潟/村祐酒造】

村祐 本生 純米酒 【新潟・新潟/村祐酒造】

550円

原料米:非公開
データに囚われずに飲んで頂きたいとの事から酒質データは非公開としている小さな蔵のこだわりの作。キメ細かで透明感のある上品なかつ濃厚な甘さがすっと入り、消えていきます。しっかりとした綺麗な酸味とうまく調和してシャープな味わいになっています。

羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 【富山・富山/富美菊酒造】

羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 【富山・富山/富美菊酒造】

550円

原料米:五百万石
ふわーっと広がる華やかでフルーティーな香りが特徴的。酸味と柔らかな旨味のバランスが絶妙で、原酒ならではのコクもあります。最後のキレも良いお酒です。

遊穂 純米吟醸 55% 【石川・中能登/御祖酒造】

遊穂 純米吟醸 55% 【石川・中能登/御祖酒造】

550円

原料米: 山田錦(麹) 美山錦(掛)
やわらかく、控えめで上品な香り。 口に含むと米の旨味が優しく広がり、 調和のとれた綺麗な酸が後味を引き締めます。食中酒向きで冷奴はもちろん、チーズ等まで 濃厚な味にも良く合います。温度帯は、やや冷えたぐらいがおすすめです。

梵 ときしらず 純米吟醸 【福井・鯖江 /加藤吉平商店】

梵 ときしらず 純米吟醸 【福井・鯖江 /加藤吉平商店】

550円

原料米:五百万石
5度で5年間熟成された熟成酒です。飲んでいると時を忘れる(ときしらず)くらい美味しいことから「ときしらず」と命名されました。香りは控えめですが、口に含むと米の旨みとコシがしっかり感じられます。燗上がりし、ぬる燗にするとすっきり感が抜けて、芳醇な旨さが広がります。食中酒として十二分に楽しんでいただけるお酒です。

七賢 絹の味 大吟醸 【山梨・北杜/山梨銘醸】

七賢 絹の味 大吟醸 【山梨・北杜/山梨銘醸】

550円

原料米:山田錦
南アルプスの麓,甲斐駒の峰の清冽な伏流水と,山梨県産酒米で醸す綺麗な酒。
酒蔵の近くを流れる尾白川は、昭和60年に日本の名水百選に指定されていmます。伝統ある蔵の造りは300年という蔵の歴史を物語り風格があり、麹造りから搾りまで手間暇をかけ、香り高く華やかな余韻の残る味わいに仕上げています。程よい軽快感は、白身魚と合わせてみたい日本酒です。

房島屋 純米超辛口 【岐阜・揖斐川/所酒造】

房島屋 純米超辛口 【岐阜・揖斐川/所酒造】

550円

原料米:アケボノ・五百万石
房島屋では珍しい7号酵母を使っています。房島屋らしい旨味に綺麗な酸、そしてしっかりした辛さの三つの要素が高いレベルで融合しています。コクのある辛口という表現がぴったりのお酒です

白隠正宗 純米 誉富士 【静岡・沼津/高嶋酒造】

白隠正宗 純米 誉富士 【静岡・沼津/高嶋酒造】

550円

原料米:誉富士
静岡が県を挙げて推進している、十数年前に新しく産まれた県産酒米「誉富士」を使っています。穏やかな香り、膨らみのあるお米の旨みと甘みが感じられ、スッキリとした酸がバランス良く仕上がっています。冷だけでなく常温温度からぬる燗あたりがおすすめです。食中酒に適しています。

奥 純米吟醸 熟 【愛知・西尾/山崎合資】

奥 純米吟醸 熟 【愛知・西尾/山崎合資】

550円

原料米:夢山水
奥三河の酒米「夢山水」を全量使用。華やかな香りと濃さを両立している個性的なお酒です。原酒ならではのとろみに加えてインパクトのある甘味も感じられます。新酒を火入れしてから1年以上が経過し、奥行きとコクが増しています。

作 恵乃智 純米吟醸【三重・鈴鹿/清水清三郎商店】

作 恵乃智 純米吟醸【三重・鈴鹿/清水清三郎商店】

550円

SAKE COMPETITION 2017 各部門で上位入賞を果たした人気の『作シリーズ』恵乃智(純米吟醸部門8位入賞)は、自社製酵母を使用した豊かな香りと軽快なキレが特徴です。洋梨のような甘く爽やかな香り、とても飲みやすいお酒に仕上がっています。

一博 純米 うすにごり 【滋賀・東近江/中澤酒造】

一博 純米 うすにごり 【滋賀・東近江/中澤酒造】

550円

原料米:吟吹雪
15年ぶりに復活した蔵の作。オリがほんが少し入っている程度の「うすにごり」。濃厚でフレッシュながら一夏越えた落ち着きも感じるバランスの良い旨みがしっかりとあります。後味のキレもよく親しみやすい良い純米酒です。

みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 【奈良・桜井/今西酒造】

みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 【奈良・桜井/今西酒造】

550円

原料米:露葉風
異業種経験を経て蔵を継いだ異色の若手蔵元&若手蔵人が醸す酒。近年注目を浴びている復活米、奈良県唯一の酒米「露葉風」で仕込んでいます。香りは穏やか。口に含むと瑞々しい米の旨みが広がります。最後はシャープにキレていく辛口純米酒です。

紀土 純米大吟醸 50【和歌山・海南/平和酒造】

紀土 純米大吟醸 50【和歌山・海南/平和酒造】

550円

原料米:山田錦
酒米の最高峰「山田錦」を50%までに磨いた純米大吟醸。大吟醸らしい香りやフルーティな口当たり、KIDの特徴である「綺麗さ」「優しさ」「ふくらみ」を兼ね備えたコストパフォーマンス抜群のお酒です。
紀州の良質な水で醸す、“紀州の風土”を感じるお酒です

徳次郎 特別純米  【京都・城陽/城陽酒造】

徳次郎 特別純米 【京都・城陽/城陽酒造】

550円

原料米: 京都産五百万石
京都の米、京都の水、京都の地で醸した本当の地酒にこだわりました。酒の名前も城陽酒造の創業者から取り、徳次郎と命名。食事の邪魔をすることなく、とっても自然に食事に寄り添うお酒です。

秋鹿 純米 【大阪・豊能/秋鹿酒造】

秋鹿 純米 【大阪・豊能/秋鹿酒造】

550円

原料米:日本晴
全量純米蔵です。度数を14度台として軽く濾過もしているので、秋鹿の中でも軽いのど越しのお酒です。飲み疲れせず、どんなお料理にも合いやすい究極の食中酒です。

奥播磨 山廃純米 【兵庫・姫路/下村酒造店】

奥播磨 山廃純米 【兵庫・姫路/下村酒造店】

550円

原料米:兵庫夢錦
奥播磨の定番代表酒。腰の強いしっかりとした酸味と強い米の旨甘味が口いっぱいに広がる、55%精米とは思えないほどの力強く濃醇なお酒です。熟成感も若干感じられます。

多賀治 純米雄町 無濾過火入原酒  【岡山・倉敷/十八盛酒造】

多賀治 純米雄町 無濾過火入原酒 【岡山・倉敷/十八盛酒造】

550円

原料米:岡山県産雄町
雄町米ならではの柔らかい旨味を残しつつ、軽やかな飲み口とキレ感。ボリューミーな味わいの中にあるマイルドに感じる酸がアクセント。しぼりたてを瓶詰めし、そのまま瓶燗火入れをし急冷することで、マイルドで落ち着いた旨味の中にフレッシュさを残した純米酒です。

富久長 美穂 純米吟醸 【広島・東広島/今田酒造本店】

富久長 美穂 純米吟醸 【広島・東広島/今田酒造本店】

550円

原料米:山田錦・広島県産米
女性杜氏が醸す酒。広島県が開発したもみじ酵母を使っています。落ち着いた華やかな香りとやわらかくなめらかで程よい旨味、そして〆の辛味がバランス良く感じられます。

辨天娘 純米 【鳥取・八頭/太田酒造場】

辨天娘 純米 【鳥取・八頭/太田酒造場】

550円

原料米:玉栄
地元の契約栽培の農家の酒米のみを扱うこだわりの蔵。しっかりとした米の旨味とシャープな酸、後味には僅かな渋味。そして濃厚で骨太な味わい。冷だとやや硬さを感じますが、ぬる燗以上にすると柔らかくなります。燗上がりするお酒です。

月山 芳醇辛口純米       【島根・安来/吉田酒造】

月山 芳醇辛口純米       【島根・安来/吉田酒造】

550円

原料米:五百万石・神の舞
落ち着いた穏やかな香り、上品な米の旨味と程よい酸のバランスが良く、すーっと何杯でも飲めてしまいます。 飲めば飲むほど味が出る。そんな食中酒にぴったりのお酒です。

貴 特別純米60 【山口・宇部/永山本家酒造場】

貴 特別純米60 【山口・宇部/永山本家酒造場】

550円

原料米:山田錦・八反錦
旨みはしっかり。コクの広がりも感じます。そして最後はキレます。それでいて味わいは軽快。爽やかな余韻を感じさせてくれる辛口スタイルで、海鮮系、お肉と食中酒として万能に楽しませてくれる、飲み飽きしないお酒です。

東洋美人 純米吟醸 50 【山口・萩/澄川酒造】

東洋美人 純米吟醸 50 【山口・萩/澄川酒造】

550円

原料米:山田錦
精米50%と造り的には純米大吟醸ですが、あえて純米吟醸として売り出した逸品。 待ちわびていた方も多い、新生東洋美人の定番酒、ぜひお楽しみください!

川鶴 特別純米 ―wisdom 継承― 【香川・観音寺/川鶴酒造】

川鶴 特別純米 ―wisdom 継承― 【香川・観音寺/川鶴酒造】

550円

原料米:さぬきよいまい
今期より醸造体制が新体制へ移行。今まで培ってきたものを「継承」しながらも新しいステージへと歩んでいきたいとの思いを詰め込んでいます。爽やかな甘い香り。そして柔らかに広がる旨味があり軽快かつしっかりした酸も感じられます。

三芳菊WILD-SIDE 袋吊り雫酒 無濾過生原酒【徳島・三好/三芳菊酒造】

三芳菊WILD-SIDE 袋吊り雫酒 無濾過生原酒【徳島・三好/三芳菊酒造】

550円

原料米: 山田錦
圧倒的なまでのフレッシュパイン系の強烈な香り、そして含んでも香りのイメージそのままの美味しさ。そして荒々しく弾むボリューム感のある旨甘味と酸味。インパクトのある個性的な味わいです。

賀儀屋 無濾過 純米酒 【愛媛・西条/成龍酒造】

賀儀屋 無濾過 純米酒 【愛媛・西条/成龍酒造】

550円

原料米:愛媛県産松山三井
晩酌を目的とした酒で、日本酒が少し苦手という方にも極力重さを抑えた、飲みやすいお酒です。しかし日本酒の米の旨味はしっかり残した軽快旨味酒。ぬる燗も 抜群です。

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 【高知・安芸/濱川商店】

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 【高知・安芸/濱川商店】

550円

原料米:松山三井
やわらかな軟水を用いた低温発酵での仕込はきめ細やかでたおやかな口当たりを生み、上品な柑橘系の吟醸香ときゅんとした酸味と果実を連想させる爽やかさを感じさせます。米のふくらみを感じさせつつ、シャープなキレ味。これぞ美丈夫、と言える定番酒です。

田中六五 純米 【福岡・糸島/白糸酒造】

田中六五 純米 【福岡・糸島/白糸酒造】

550円

原料米:山田錦
昔ながらの絞りにこだわる蔵。丸みある味わいで落ち着いた程よい旨味と、酸味と辛味によるきりっとした爽やかな後味。そしてとてもすべりがよく喉に落ちて行き、心地良い余韻が残ります。飲み飽きしないお酒です。

庭のウグイス 特別純米    【福岡・久留米/山口酒造】

庭のウグイス 特別純米    【福岡・久留米/山口酒造】

550円

原料米:山田錦・夢一献
麹米“山田錦”を60%精米し、掛米“夢一献”を60%精米した特別純米酒です。スッキリとしたキレの良い飲み口、アフターに上品な甘味があり、大変バランスよく飲み飽きしない純米酒です。

鍋島 特別純米 【佐賀・鹿島/富久千代酒造】

鍋島 特別純米 【佐賀・鹿島/富久千代酒造】

550円

原料米:山田錦・佐賀の華
近年ますます注目度が高まっています。香りは穏やか、上品な甘みと控えめな酸のバランスが非常に良くできています。程よい米の存在感を感じながら、滑らかで飲みやすいお酒です。

七田 純米 磨き七割五分 【佐賀・小城/天山酒造】

七田 純米 磨き七割五分 【佐賀・小城/天山酒造】

550円

原料米:山田錦
口当たりは良く、綺麗なコクとしっかりとした米の旨みがあります。香りはとても穏やかで、後口の余韻も適度な酸を残しながらゆっくりと切れていきます。食中酒としてお勧めです。

六十餘州 純米 【長崎・東彼杵郡/今里酒造】

六十餘州 純米 【長崎・東彼杵郡/今里酒造】

550円

原料米:山田錦
銘柄の『 六十餘洲 』は、以前日本には60余りの国々があったことから、日本全国という意味合いです。
日本中の皆様に飲んでいただきたいという想いをこめて名付けられました。 米の旨みの生きた純米酒、煮物との相性は抜群、飲み飽きの無い純米酒をお楽しみ下さい。

ちえびじん 純米 ひとめぼれ

ちえびじん 純米 ひとめぼれ

550円

原料米:ひとめぼれ
穏やかな香りと柔らかな酸、ほのかに感じる甘みがバランス良く調和して口に広がる旨味と水の良さが感じられる柔らかい飲み口です。食中酒におすすめです。

花の香 桜花 純米大吟醸 【熊本・玉名郡/花の香酒造】

花の香 桜花 純米大吟醸 【熊本・玉名郡/花の香酒造】

550円

原料米:山田錦
山田錦を50%まで磨き上げました。柔らかいタッチで適度な甘味、旨味、酸が絶妙なバランスで仕上がっており、最後に締まるキレも良いです。獺祭のテイストも感じられる逸品です。

千徳 純米酒 高千穂産山田 【宮崎・延岡/千徳酒造】

千徳 純米酒 高千穂産山田 【宮崎・延岡/千徳酒造】

550円

原料米:山田錦
宮崎県産米を原料に、その旨みを一滴一滴に封じ込めた純米酒です。
穏やかな香りとすっきりとした味が酒と料理の両方を美味しくさせます。

薩州正宗 純米酒【鹿児島・野下/濱田酒造】

薩州正宗 純米酒【鹿児島・野下/濱田酒造】

550円

原料米:非公開
鹿児島は本格焼酎の本場として全国に名を馳せておりますが、実は40年前まで清酒がつくられていたという歴史があります。そんな40年来の歴史を経て、思いを込めて一本一本ひとしずくを大切に心を込めて仕込んだ薩摩の清酒・薩州正宗を、フルーティで軽やかな味わいと共にお楽しみください。

黎明 本醸造【沖縄・うるま/泰石酒造】

黎明 本醸造【沖縄・うるま/泰石酒造】

550円

原料米:非公開
沖縄だからといって清酒(日本酒)がないわけではありません。泡盛だけが沖縄名物ではないのです。四季醸造方式を取り入れ、沖縄で一つだけの清酒蔵元である泰石酒造こだわりの「黎明」。是非沖縄育ちの「黎明」をご賞味ください

◇◇焼酎21種 全て グラス 580円 ボトル 3800円◇◇

【米】山翡翠 【宮崎・児湯/尾鈴山蒸留所】

580円

地元産の酒造好適米「はなかぐら」を原料とし、徹底した手造りの仕込と常圧蒸留で貯蔵・熟成させて仕上げました。香りが爽やかで、すっきりしたクリアで上品な味わいです。

【麦】山猿 【宮崎・児湯/尾鈴山蒸留所】

580円

地元産の大麦を原料とし、仕込水・割水には蒸留所脇を流れる谷川の源流部の水を使い、徹底的に地元産にこだわっています。香ばしさのある、深く個性的な味わいが特徴です。

【麦】一粒の麦 【鹿児島・日置/西酒造】

580円

宝山シリーズの銘蔵元、西酒造の麦焼酎です。常圧間接蒸留という独特な蒸留方法により、「麦」の持つ本来の風味を損なわずに、軽快でマイルドな口当たりを実現しました。リキュールを思わせる軽快な甘い香りと麦本来の旨みとが絶妙にからんでいます。

【芋】㐂六 【宮崎・児湯/黒木本店】

580円

黒木本店の代表銘柄。手造りの黒麹と自家農園で栽培した黄金千貫を2年以上熟成貯蔵。芋の風味が豊かで味はバランス良く、飲みやすい焼酎です。まろやかさとキレの良さが絡み合い、独自の甘味があります。

【芋】明るい農村 赤芋 【鹿児島・霧島/霧島町蒸留所】

580円

仕込みに「綾紫」を使っている限定焼酎です。芋のふくよかで力強いフルーティーな香り、口当たり柔らかく、優しく上品な甘さと凝縮感のある芋の風味、濃厚な味わいでありながらバランス良い美味しさです。赤芋独特の甘味、旨味がダイレクトに伝わってきます。

【芋】やきいも 黒瀬 【鹿児島・阿久根/鹿児島酒造】

580円

焼き芋にしてから造った日本初の焼芋焼酎です。37~38%の原酒を昼夜2日間-5℃まで冷却し、不純物を除去するため雑味が無く、味、香りとも芳醇で、甘さが適度にあって切れが良い焼酎の仕上がっています。

【芋】八幡 【鹿児島・川辺/高良酒造】

580円

一次、二次とも全て伝統の甕仕込みによる名品です。独特の香ばしい風味と骨太の味わい。そして上質な奄美と深いコク。「芋らしい」焼酎をお好みの方は必ずハマリます。お湯割りがお勧め!

【芋】富乃宝山 【鹿児島・日置/西酒造】

580円

清冽な水脈より汲み上げた清らかな「宝水」、日本酒で使われる黄麹を使い、黄金千貫を丹念に磨いて低温で発酵させました。フルーティーな吟醸香があり、口当たりはなめらかですっきりとした味わい。飲みやすい焼酎です。初心者にもお勧め。

【芋】吉兆宝山 【鹿児島・日置/西酒造】

580円

黒麹を使用し、一次・二次とも甕を用いて仕込んでいます。骨太で深い味わいがあり、芋本来の甘い香りと旨みが味わえます。お湯割で楽しんでいただきたい逸品です。

【芋】赤江 【宮崎・宮崎/落合酒造場】

580円

芋焼酎の原料としては珍しい、紅芋の「ムラサキマサリ」で仕込んでいます。フルーティで華やかな香りと、しっかりとした芋の甘さ・味わいが、非常に良いバランスに仕上がっています。飲み応えのある、自己主張がはっきりした焼酎です。

【芋】山ねこ 【宮崎・児湯/尾鈴山蒸留所】

580円

ジョイホワイトで仕込み、常圧蒸留後に甕で2年以上貯蔵しています。柑橘系の華やかな香りとすっきりとした味わい。甘みもほどよく、飲み飽きしません。芋臭い焼酎が苦手な方におすすめです。

【芋】晴耕雨読 【鹿児島・指宿/佐多宗二商店】

580円

米焼酎を隠し味にブレンドすることで芋の風味を抑え、飲みやすいが芋のボディをしっかり残した焼酎です。常圧蒸留にて旨みを引き出し、地下タンクで半年以上貯蔵して味を調和させています。初心者にお勧め。

【芋】不二才 【鹿児島・指宿/佐多宗二商店】

580円

不二才とは、鹿児島の方言で「不男(ぶおとこ)」の意味です。「圏外人(薩摩人以外)呑むべからず」のラベルが刺激的!素のまま、飾らない鹿児島の芋焼酎そのままを造り上げました。芋特有の喉越し、甘味、奥深さ、キレといった飲み口を素直に引き出し、表現した骨太、濃厚な焼酎です。通にぜひおすすめです!

【芋】いも麹 芋 【鹿児島・国分/国分酒造協業組合】

580円

地元産のさつまいもで芋麹を作り仕込んだ、さつまいも100%の芋焼酎。さつまいもの風味がダイレクトに感じられる芋焼酎で、非常にキレのある味わいが特徴です。口当たりはソフトに、口中で豊かな旨味を感じとれる逸品です。

【芋】ひとり歩き 【宮崎・日南/古澤醸造】

580円

焼酎用に開発された「ジョイホワイト」を原料とした、甘く、清々しい香りと爽やかな口当たり、フルーティな味わいが特徴です。宮崎県内唯一の土蔵造りの蔵で、陶器製の甕で発酵させ、女性杜氏が丁寧に作り上げています。生産本数が非常に少なく、限られた酒屋でしか手に入れることができない稀少品です。

【黒糖】朝日 【鹿児島・喜界島/朝日酒造】

580円

地元の黒糖を、ミネラル豊富な地下水で仕込み、常圧蒸留にて2~3年貯蔵しました。甕仕込による幅のある味わい、ほのかに広がる黒糖の甘い香り、コクの深さ。柔らかな口当たりで、後口のキレは抜群です。

【黒糖】れんと 【鹿児島・奄美大島/奄美大島開運酒造】

580円

奄美の名水と厳選された黒糖を使用し、クラシック音楽を聞かせて3ヶ月以上熟成させた焼酎です。爽やかで上品、透明感のある風味です。

【黒糖】龍宮 【鹿児島・奄美大島/富田酒造場】

580円

小さな蔵元の、昔ながらの甕仕込にこだわった、黒麹の黒糖焼酎です。味、香り共に重層的で、黒糖を砕いて頬張っているかのような香ばしい風味と、上品な甘み、そして力強くキレのあるタッチに魅了される逸品です。

【泡盛】春雨カリー 【沖縄・那覇/宮里酒造所】

580円

カリー(嘉例)とは、沖縄の方言で"めでたい"という意味です。新酒だが香ばしい旨味と、度数を感じさせないチョコレートを思わせる甘味が魅力です。

【泡盛】残波ブラック 【沖縄・糸満/比嘉酒造】

580円

減圧蒸留で造られた飲みやすい泡盛で、初心者に最適!泡盛らしいキレはしっかりと持ちながら、フルーティで、癖のない軽快な飲み口です。

【そば】雲海 【宮崎・東諸県群/五ヶ瀬蔵】

580円

日本で初めて誕生した本格そば焼酎です。厳選されたそばと宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で丁寧に仕込まれた深い味わい。そば焼酎「雲海」の顔とも言える丸みを帯びたボトル、黒丸瓶。そば焼酎「雲海」ならではの、すっきりとした甘さと爽やかな香りに貯蔵酒ブレンドによるまろやかさが加わった一品です。

◇◇梅酒6種◇◇ グラス 全て 580円

角玉梅酒  【鹿児島・指宿/佐多宗二商店】

580円

芋焼酎「晴耕雨読」「不二才」の蔵が造るこだわりの梅酒です。三年間熟成させた米焼酎に鹿児島産の天然梅を漬け込みました。旨味充分で深い味わいが特徴で、日本で最初に米国へ輸出された梅酒でもあります。

赤い梅酒 【和歌山・海南/中野BC】

580円

紀州和歌山産南高梅100%原料にした梅酒に紫蘇の葉を漬け込んだ、赤紫蘇色素による綺麗な色合の梅酒です。梅酒の甘みと赤紫蘇の爽やかな香味、後味の酸味が絡み合い、口の中をサッパリさせてくれます。

完熟マンゴー梅酒 【福岡・久留米/山口合名】

580円

日本酒ベースの梅酒に、マンゴーの王様アルフォンソマンゴーを贅沢に加えて造られました。マンゴーの甘さと、パッションフルーツの爽やかな甘酸っぱさが絶妙なバランスで、「フルフル」独自の世界を描き出しています。

レアカシス梅酒 ぱるふぇ 【福岡・大川/若波酒造】

580円

「Parfait」とは、フランス語で「パーフェクト」の意。フランスNO.1のヴェドレンヌ社最高品種のカシスと日本酒ベース梅酒のコラボレーションです。フレッシュなカシスの香り、梅と織りなす甘酸っぱい味わいが口中に広がり、タンニンの渋みがアクセントを加えています。カシスの余韻もしっかり。

山﨑 焙煎樽仕込梅酒  【サントリー/山崎蒸留所】

580円

30年以上ウイスキーの貯蔵に使用していた山崎蒸溜所の古樽を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成させました。ウイスキー樽から来る心地よい渋みと熟成香によって、甘さ控えめでで独特の旨みと豊かな風味、まろやかさを併せもったこだわり梅酒です。

◇◇日本ワイン(グラス)5種◇◇ グラス 全て 580円

秩父ワイン 源作印 白  品種:甲州 【埼玉・秩父/秩父ワイン】

580円

秩父ワインの初代、浅見源作氏の名を冠したスタンダードワインでこのワイナリーを代表する歴史ある銘柄です。すっきりとした辛口の味わい。フレッシュな果実香もほどよく感じられます。国産ワインコンクールで何度も受賞しているレベルの高いデイリーワインです。

五一ワイン エコノミー 白 品種:セイベル911、竜眼主体 【長野県・塩尻市/林農園】

580円

ワイナリーの創業者である林五一氏の名前を冠したブランド。どのような料理にも合う、中口~やや甘口の飲みやすいデイリーワインです。

サントリー JP 甲州 白  品種:甲州 【山梨県・甲斐市/登美の丘ワイナリー】

580円

日本固有品種である甲州種を使い、果汁を凍結し味わいを凝縮したワインと、シュールリーで仕上げたワインとを絶妙なバランスでブレンドしました。和柑橘を感じる上品な香りと、旨みを感じるしっとりした味わいが特長の辛口白ワインに仕上がっています。

秩父ワイン 源作印赤 品種:マスカットベリーA,ブラッククイーン、山ぶどう【埼玉・秩父/秩父ワイン】

580円

1936年にワイン造りに初めて成功した秩父ワイン創始者・浅見源作氏の名前を冠した銘柄。ワイナリーを代表する歴史ある銘柄で、最も人気があり生産量が一番多いベストセラーです。濃い色もありおちついた深み、味の幅、しっかりした酸を感じる本格的なスタンダード赤ワインです。

五一ワイン エコノミー 赤 品種:コンコード主体 【長野県・塩尻市/林農園】

580円

ワイナリーの創業者である林五一氏の名前を冠したブランド。どのような料理にも合う、軽いソフトな口当たりで気軽に楽しめるデイリーワインです。

◇◇スパークリング日本ワイン(ボトル)◇◇

星の果樹園 白 スパークリング 品種:リースリングリオン 【岩手県・花巻市/エーデルワイン】

3,800円

創業50年を超える老舗で岩手のワイナリー。花巻市大迫町産のリースリング・リオンを100%使用。軽やかな酸味を持ったすっきりとした飲み口の辛口スパークリングです。

◇◇日本ワイン(ボトル)18種◇◇ 全て 3800円

北海道ワイン 白 ケルナー 品種:ケルナー【北海道・小樽市/北海道ワイン】

北海道ワイン 白 ケルナー 品種:ケルナー【北海道・小樽市/北海道ワイン】

3,800円

余市町で収穫されたケルナーを主に使っています。酸がしっかりとしていて心地良い味わい。柑橘系の爽やかさを感じながら軽快でさっぱりとした辛口です。

エーデルワイン コンツェルト 品種:リースリングリオン 【岩手県・花巻市/エーデルワイン】

創業50年を超える老舗で東北の大手ワイナリーの一つ。エコファーマーの認定を受けた栽培家の良質なブドウを使用して丁寧に醸造しています。爽やかな香りと酸味が特長のキリッとした辛口白ワインです。

高畠シャルドネ 品種:シャルドネ 【山形県・東置賜郡/高畠ワイナリ―】

自然豊かな山形県高畠町に1990年に創設されたワイナリー。高畠町4地区のシャルドネをそれぞれに仕込んだものをブレンドしたことで、フルーティーでしっかりとした骨格の辛口白ワインに仕上がっています。

蔵王スター 白 品種:デラウェア、マスカットベーリーA 【山形県・上山市/タケダワイナリー】

創業家五代目の女性社長が率いるワイナリー。タケダワイナリーのベストセラーワインです。華やかな果実香にフルーティで爽やかな酸味が調和することで、軽快に飲める辛口白ワインに仕上げています。

ココファーム 足利呱呱和飲 品種:甲州主体 【栃木県・足利市/ココ・ファーム・ワイナリー】

甲州主体にシャルドネを加えたココファームの顔ともいえる親しみやすいワイン。中口でフレッシュな果実の香りと優しい飲み口が楽しめるのにコクもあるという逸品。序盤でワイン選びに迷った際には是非とも試してみていただきたいお薦め白ワインです。

キザンワイン 白 品種:甲州 【山梨県・甲州市/機山洋酒醸造】

家庭で飲まれる日常酒を念頭に造りをおこなう家族経営ワイナリー。旨味のあるしっかりとした飲み応えと切れの良さ、余韻は安定感抜群です。和食にも洋食にも合う食中酒としてお楽しみください。

サントリー JP 白 品種:リースリングフォルテ【山梨県・甲斐市/サントリー登美の丘ワイナリー】

開業100年を超えるサントリーの日本ワイン造りの本拠地ワイナリー。リースリングフォルテは繊細な特徴を持った、サントリーの開発品種です。レッシュな果実の香りと爽やかな酸味、軽やかで長い余韻を感じる白ワインです。

メルシャン 萌黄 品種:シャルドネ主体、甲州 【山梨県・甲州市/シャトー・メルシャン】

常に日本のワイン産業をリードしてきた大手ワイナリー。果実味にキレが加わり飲みやすくエレガントな味わいになっています。柑橘系の香りと樽由来のかすかなバニラ香も楽しめる奥深い白ワインです。

グランポレール 泉 白 品種:甲州主体 【山梨県・甲州市/サッポロビール】

サッポロビールが国産ブドウのプレミアムワインに特化した小ロット生産のワイナリー。甲州と欧州種をバランス良くブレンドした爽やかな香りと味わいが特長の辛口白ワインです。伊勢志摩サミットでも提供されました。

セラワイナリー ハニービーナス 白 品種:ハニービーナス 【広島県・世羅郡/せらワイナリー】

世羅町内産ブドウ100%でワイン造りを行なうワイナリー。生食用のハニービーナス種をフルーティーでクセがなく飲みやすい甘口白ワインに仕上げています。デザートワインにもおすすめです。

北海道ワイン 赤 ツヴァイゲルトレーベ 品種:ツヴァイゲルトレーベ 【北海道・小樽市/北海道ワイン】

醸造専用の国産ブドウ使用量第一位で純国産ワインのみの生産販売を貫いてきた「日本ワイン」の先駆けとなったワイナリー。ツヴァイゲルトはオーストリア原産の赤ワイン用品種でスパイシーな香りと柔らかな渋味と果実味にしっかりとした骨格が特長の辛口赤ワインです。

蔵王スター 赤 品種:マスカットベーリーA 【山形県・上山市/タケダワイナリー】

創業家五代目の女性社長が率いるワイナリー。タケダワイナリーのベストセラーワインです。完熟マスカットベーリーAを軽快に飲み心地良く仕上げています。華やかな香りと酸味でホッとする旨さです。

キザンワイン 赤 品種:ブラッククィーン 【山梨県・甲州市/機山洋酒醸造】

繊細で奥行きのある渋みとバランスの良い酸味が特徴のミディアムボディーの赤ワイン。後味には柔らかなタンニンとうまみを感じさせる酸味がバランスよく、長い余韻が続きます。

サントネージュ かみのやま 赤 品種:カベルネソーヴィニヨン【山梨県・山梨市/サントネージュワイン】

アサヒグループの日本ワイン生産ワイナリー。山形県の蔵王山麓「かみのやま」産のカベルネソーヴィニヨン単一ワイン。樽熟成原酒をブレンドして仕上げることで骨格をしっかりとした上に味わいに深みを加えています。

メルシャン 藍茜 品種:メルロー主体 【山梨県・甲州市/シャトー・メルシャン 】

常に日本のワイン産業をリードしてきた大手ワイナリー。口当たりは爽やかで飲みやすく味は濃厚で深みがあります。前に出過ぎないタンニンとの調和も心地良い赤ワインです。

サントリー JP メルロ 赤 品種:メルロー主体 【山梨県・甲斐市/サントリー登美の丘ワイナリー】

開業100年を超えるサントリーの日本ワイン造りの本拠地ワイナリー。赤ワイン用欧州種を4種ブレンドすることで、しなやかで上品な果実味を引き出した上に深みとコクを加えています。バランスも良く滑らかなので飲み過ぎ注意の赤ワインです。

グランポレール 絢 赤 品種:マスカットベーリーA主体 【山梨県・甲州市/サッポロビール】

華やかな香りと酸味、タンニンのバランスが良く繊細で上品な味わいの赤ワインです。伊勢志摩サミットでも提供されました。

セラワイナリー 赤 品種:ヤマソービニオン、マスカットベーリーA 【広島県・世羅郡/せらワイナリー】

世羅町内産ブドウ100%でワイン造りを行なうワイナリー。野生的なヤマソービニオンと優しいマスカットベーリーAのブレンドにより穏やかな中にも力強さを感じるやや甘口の赤ワインです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 和酒百選
ジャンル 居酒屋、創作料理、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5593-9918

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区麹町3-5-17 B1F

交通手段

・地下鉄麹町駅より徒歩1分
・半蔵門駅より徒歩5分

麹町駅から255m

営業時間

[月~金] 
11:30~14:00(L.O:13:30)
17:30~23:30(L.O:食事22:30、ドリンク23:00)

[土・日・祝日] コース料理&飲み放題ご予約での貸切宴会のみ承ります(要相談)

定休日

土・日・祝日(※要相談。コース料理&飲み放題で貸切宴会の場合のみ承ります)

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

(カウンター:6席 テーブル:24席 お座敷:20席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2017年7月10日

電話番号

03-6261-0177

初投稿者

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