知り合いのかたに誘われて…
麹町にあるこちらのお店へ。カウンター7席とテーブル3席ほどのお店です。コース料理は、6000円から15000円まで色々。今日はアラカルトにしてみました。
食べたことのないアンビシャスバードなる鶏！
神戸産で240日かけて(通常は80日)飼育されているらしく、弾力は絶品!!そもそも鶏肉が好きな私としては…大満足です。今流行りの熟成赤身肉は、わさび・岩塩(500万年前の古代塩らしい)・ニンニクチップ・大根おろしの4種が添えられています。
うん。美味しい！
その他にも、ゆず胡椒のポテトサラダ、ホタテ、山芋岩塩焼き、生麩のゴマ油焼きなどをいただきました。どれも盛り付けも美しい。ただひとつだけ気になったのが、食べ物の温度が熱々でなくて常温なこと。素敵なお皿に移すからだと思うのですが、やはり、鉄板焼=熱々がいいなあ、、、
私だけかも知れませんが。
土地柄か、業界人っぽいお客さんもチラホラ。
シェフは寡黙だけど、パタパタ動きながら一生懸命作ってくださいました。
真面目なシェフ、好きです♪

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アンビシャスバード

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留円居 OKIDOKI 四ツ谷（マドイオキドキ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ、創作料理
住所	東京都千代田区麹町4-8-19 キャトル・セゾン麹町 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線「麹町駅」4番出口　徒歩3分 JR「四ッ谷駅」　徒歩5分地下鉄半蔵門線「半蔵門駅」徒歩8分麹町駅から139m
営業時間	■営業時間 17:30～23:00(L.O.22:00) ■定休日日曜日（祝日の場合は翌営業日）
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ　６５０円（税抜）　　　サービス料　5％

席・設備

席数	20席
個室	有（2人可、4人可）個室のご利用に関しては、多くのお客様のお問い合わせをお断りしてご予約をお取りしております。キャンセルをされる場合は2日前までにお願いいたします。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無至近にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ	コース料理１名様分ご注文の場合に限ります
ドレスコード	特にございません。お気軽な服装でご来店ください。
ホームページ	http://www.madoy.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/yotsuya.okidoki https://twitter.com/MADOy_Okidoki https://www.instagram.com/madoy.tokyo
オープン日	2013年11月16日
備考	円居グループでは、厳選されたの旬の食材を直接生産者から買い付けております。突然のご予約のキャンセルによって、買い付け困難な高級食材が廃棄されることもございます。また部屋数、席数も少ないですのでキャンセルの際はお早めにご連絡お願いいたします。当日キャンセルコース料金100%、席のみ1名様あたり10,000円前日キャンセルコース料理50%　申し受けます。
お店のPR	新型コロナウイルスの感染拡大の非常事態宣言を受けて、しばらくの間、営業自粛致します。大人の隠れ家でシャﾄーブリアンを、気軽に楽しめます☆彡　蔵戸の先に待っているのは非日常の空間！店内にはジャズが流れゆったりとした大人の隠れ家が待っています。 ☆彡円居のステーキは全て黒毛和牛A5ランク。しかも大吟醸カット！余分なところは全て切り落とし、お肉のわずか40％のみ使用。 ☆彡大人気！マリアージュコースコース料理に合わせてワイン３杯をリーデル社の最上級のグラスでご用意！！ ...
初投稿者	海辺の肴（1665）