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洗練されたジャパニーズ・イタリアン。
-
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Special One
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ロッシ（Rossi）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-9357 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麹町駅徒歩3分 麹町駅から313m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2011年9月20日 |
| 電話番号 |
03-5212-3215 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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麹町という微妙な土地柄。
通りから路地をだいぶ奥まで入って雑居ビルの地下に入っていく。
場末感の漂うちょっと鄙びた店内なのだが、信じがたいくらい洗練されたイタリアンが提供される。
前菜盛り合わせ
インスタ映え狙いのあざとい戦略では…という気持ちは否めなかったものの笑、1品1品非常にしっかりしていて、それらが全部楽しめるという点においてメリットがあったのでまあ良いかと・・
写真切れてしまっているが、右下から、しめ鯖、鯛のカルパッチョ、イワシのタタキ、マグロとアボカドのタルタル、バーニャカウダ
一段上がって、タコのマリネ、ホタテのマリネ、トラフグの皮の煮こごり、お米のサラダ
一段上がって、らっきょのグリル、キャロットラペ、白レバーのパテ、ジャガイモのサラダ
一段上がって、なんかのフリッタータ（ここら辺から曖昧になる…）、肉系のタルタル、豚の頭のハム、パテドカンパーニュ
一段上がって、様々なシャルキトリー・・・
総じて魚系のものはすべて出来が良かった。トラフグの皮が白眉か。
時間がかかるので、予約時に、これだけ事前に頼んでおくよう言われる。
牛のハツパッチョ サラダ仕立て 葱とケッパーのソース
ハツのカルパッチョということだが（良いのだっけ？）、ハツ自体が新鮮で食感も良く、サラダ仕立ても成功しており、ケッパーも絶妙で、非常に美味しかった。
鮎のカルパッチョ、木の芽ペースト、冷製フェデリーニ、出汁のジュレ
鮎のカルパッチョってなんだろう、パスタの上に魚の切り身を無造作に置いてマッチするのかな・・と思いながらが食べたが、見事にマッチしていた。
木の芽ペースト、ジェノベーゼっぽいが、木の芽の独特の風味が食欲を駆り立てる・・出汁のジュレも味わい・食感ともしっかりマッチ
牛のラグーソースのスパゲッティ
オーソドックスな品だが、それだけに実力が表れていた。
肉の盛り合わせ
鴨、軍鶏、ハラミ、ハツ、豚肩ロース
右上が牛ほほ肉のフライ
全部うまい。肉料理で感心すること少ないのだが、これは全部うまい。熟成肉？
しっとりしていて、味のしみこみ方も素晴らしい。
最後にレモンと実山椒を利かせた冷製イカスミリゾットと魚介のマリネ
デザートはヘーゼルナッツのセミフレッド
これもしっかりしていた。
ワイン4杯飲んだら1人1万5,000円になってしまった。。
メニューを見ても、1500円～2500円くらいの大皿が中心だが、平均予算が6,000円－7,000円で済んでいるのは何でだろう・・
盛り合わせ系頼むと高くなってしまうのか。
まあそれでもクオリティ非常に高く大満足だった。
男性4人でちょっとあか抜けない感じの（失礼…）接客。でも、温かみがあって、居心地よかった。
店内は本当に雑然としており、場末のイタ飯屋という風情である。
外観も内装も冴えない感じだが（失礼…）、そこで出てくる料理の洗練されっぷりとのギャップに間違いなく驚く。
日本的な繊細さを持ったイタリアン。
これはスーパーな隠れ家。
予約もそんなに取りづらくなさそう。
夜の点数が3.94で、総合が3.66という謎だが、永遠にこの点数で放置されていてほしい…
間違いなくまた行くでしょー