スープを最後まで飽きずに飲ませるための麺料理 : ソラノイロ ARTISAN NOODLES

公式

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ソラノイロ ARTISAN NOODLES

(【旧店名】SORANOIRO 本店)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

スープを最後まで飽きずに飲ませるための麺料理

特製ベジソバ1100円を注文。

最初にスープを飲んだ印象は「味薄くないか?」でした。
ラーメンを食べに来た舌になっていたので、塩味が薄く感じたんだと思います。

次にパプリカ粉が練りこまれた赤い平打ち麺を食す。ほんのりと辛味はあるものの気にならないレベル。

次に味玉を食すと、求めていた塩加減w

で、キャベツ、ニンジン、サツマイモなどの野菜を食す。野菜が美味い!

一通り食べたところで気付きました。
これはラーメンではなく、スープ料理であると。

ファーストインパクトこそ弱かったのですが、スープが止まらない。味変用のマッシュポテト、柚子胡椒もいい仕事をしている。甘みのあるスープをまた違う顔に変えてくれます。


そして締めのリゾット(120円)
完全にこれはヤラレました。

とろけたチーズと揚げニンニク?がスープに超合います!麺大盛りじゃなくて、リゾットが正解!


半蔵門・麹町エリアのランチでは今日時点で最高点でした。

  • ソラノイロ ARTISAN NOODLES -
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くまたんたん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ソラノイロ ARTISAN NOODLES(【旧店名】SORANOIRO 本店)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3263-5460

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B

交通手段

東京メトロ有楽町線麹町駅1番出口

1番出口を出て直進すぐの信号を右折。
松屋とつじ田の角を左折し、次の信号を渡った右手。

東京メトロ半蔵門線・半蔵門駅1番出口から徒歩4分

麹町駅から313m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
    • 17:30 - 20:30
  • 祝日

    • 11:00 - 14:30
  • 土・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープ切れによる早仕舞い有
    臨休は店頭カレンダー・SNS(Twitter)などで告知
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、テーブル1席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://soranoiro-vege.com/

公式アカウント
オープン日

2011年6月14日

備考

営業時間中は電話に対応できない場合あり。

子供可:子供用椅子はないのでテーブル席を利用

店主のYouTube https://youtube.com/@user-nd1gk9zr6y

お店のPR

【ミシュラン掲載店】ソラノイロ(soranoiro) ラーメン|ramen

2011年6月にオープンした『ソラノイロ』1号店にしてフラッグシップ・ショップ。シックなカフェのようなエクステリアでお待ちしております。ディナー営業はちょい飲みニーズにも対応しており、貸し切りでご利用されることも。

初投稿者

めいぷるめいぷる(3370)

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